更新日:2024年01月29日
お蕎麦はもちろん、薬味や蕎麦茶も美味しいと地元で評判のお店
蕎麦そのものは蕎麦王国山形的には普通かもしれませんが、普通に美味いです。 もちろん蕎麦湯をいただき出汁つゆまで残さずいただきました。
冷たい肉そばがイチオシ。なんでも美味しいラーメンもある蕎麦屋
蕎麦好きには1度行って頂きたいお店です! 私は「ゲソ天かけそば」の冷をご馳走になりました。 メニューも豊富にあるので、これから暑くなる時期、冷たい肉そば等いかがでしょうか。
蕎麦はつるっと歯ごたえがあり、天ぷらはサクサクで美味しいお蕎麦屋さん
食べ応えのあるお蕎麦。わさびでは無く七味でいただくそう。 残念ながら天ぷらは終わってしまっていたけど山菜蕎麦おいしかった。ざぶとんも美味しかった。
~『基準となるそば屋』を目指して~
新庄駅から陸羽西線余目駅行代行バスまで15分ほど時間があるので、店員さんに間に合うか尋ねた上でせいろ蕎麦¥850を注文。 なるほど十割蕎麦をうたうだけあって香りが高い。そして量も多い。周囲の客はせいろではなく鴨団子汁蕎麦を食べているので肩身が狭かった。 なお、11時20分発予定のバスは乗り継ぎ列車の遅延で11時28分の発車となった。鴨団子汁蕎麦を注文してゆっくり食べておきたかったと後悔したのである。
最上、瀬見温泉駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん
8月に行って来てたの忘れてました(笑) 鮎は丸々太ってて、焼き方も抜群で美味しかったです! 友達は頭も全部食べれる!って食べてましたが 私は頭だけはダメでした お蕎麦も美味しかったです。
小鉢もツヤのある手打ち細麺も美味、静かで豊かな空間が広がるそば屋さん
山深いところにある副住職さんが打つ蕎麦屋さん 細打ちと太打ちが出てきて、おなかいっぱい 初雪が降ったらCLOSEとなるようで今回来れてよかった 紅葉もキレイな時期でした
地元では言わずと知れたモツらーめんの有名店
【 ♪ 新庄市で常に満席の蕎麦屋さんで、地元市民のソウルフード「鳥もつラーメン」を味わう ♪ 】 山形あるあるですが、もともと蕎麦屋さんなのにラーメン(中華そば)が美味しくてラーメンの注文のほうが多かったり、挙句の果てはメニューから蕎麦をなくした店が何軒かあります。 こちらのお店もそれに違わず蕎麦を頼んでる人を見たことがありません^o^(もちろんメニューにはありますが…) この日、久しぶりに来た僕も注文したのはこれでした↙︎ ●もつラーメン ・個人的にはexcellentなのですが、具が鳥もつなのでダメな人(特にお酒飲まない人)も多いと思うのでgoodにしました。 でも、美味しいんですよ、このラーメン(^^) 麺は山形県では珍しいストレートの柔い麺。かん水入ってないのかな?って感じの麺です。 合わせるは醤油味で鶏がらベースのあっさりスープ。 なんてことないラーメンですが何度も食べてると唯一無二のこの麺が不思議とクセになるんですよ。 むしろ、初めて食べる時はラーメンという概念を捨てて「温かい冷麦だ!」
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