～『基準となるそば屋』を目指して～

私たちは生産農家として、『美味いそば屋』は目指していません。『基準となるそば屋』を目指しています。当店で使用している蕎麦は、「山形県奨励品種認定」品種の最上早生です。そば粉と水だけで打つ生粉打ちされたそばだからこそ、そば粉の持つ本来の香りと甘みが味わえます。また、自社農場から届けられる新鮮な鴨は、最上の冠を与えられた最高級ブランド鴨を使用しております。親子で創る最高級の鴨と、最高級の蕎麦を一堂に新庄駅前で楽しむことが出来ます。

口コミ(8)

このお店に行った人のオススメ度：89%

行った

11人

オススメ度

Excellent: 7
Good: 4
Average: 0

スイーツ

和食

中華

1000投稿 Hitoshi Tanaka
新庄駅から陸羽西線余目駅行代行バスまで15分ほど時間があるので、店員さんに間に合うか尋ねた上でせいろ蕎麦¥850を注文。なるほど十割蕎麦をうたうだけあって香りが高い。そして量も多い。周囲の客はせいろではなく鴨団子汁蕎麦を食べているので肩身が狭かった。なお、11時20分発予定のバスは乗り継ぎ列車の遅延で11時28分の発車となった。鴨団子汁蕎麦を注文してゆっくり食べておきたかったと後悔したのである。
2023/12/25 写真と本文をすべて表示
スイーツ

ケーキ

和食

1000投稿 Miyuki yashiro
雰囲気のいい店内

おいしい蕎麦

絶品鴨肉

鴨三昧

鴨の珍味

親切スタッフさん
鶏好き鴨好き！前から行きたかった「かもん」さんへーーー♪ 新庄駅に隣接していて、長い時間開いてるのもいいですね〜！特上鴨三昧(珍味三種付き)1,780円！滅多に来れない！と思って鴨丼もお願いしたら、もう売り切れでした(T ^ T) 分厚い鴨肉、とってもやわらかくて味がまろやかで、堪能しました！そばつゆにくぐらせてもよし、塩胡椒で頂いても美味しく、最高でした〜っ！蕎麦もコシがあってグー♪そばつゆは、かつおダシに鴨の脂の甘さがのって、ぐびぐび飲めそうでした〜(^_^;) 蕎麦湯は香ばしい蕎麦の香り♪ 接客が丁寧でとてもありがたかったです‼︎‼︎ #絶品鴨肉 #鴨三昧 #鴨の珍味 #おいしい蕎麦 #雰囲気のいい店内 #親切スタッフさん
2018/6/16 写真と本文をすべて表示
100投稿 Thirdwhitedish Obrush
山形新幹線新庄駅そばにある蕎麦屋さん。鴨肉そばと鴨丼をいただきました。旨い！蕎麦粉の持つ本来の香りと甘さが味わえる蕎麦です。鴨肉も生産者こだわりのブランド鴨だけあって美味しい。鴨丼は是非食べてみて欲しいです。
2018/2/18 写真と本文をすべて表示
うなぎ

Tsutomu Kato
地元の方に勧められ、鴨油そばを注文。ラーメンの油そばと同じように、そばツユがなく、少量のタレとそばを混ぜて食べるスタイル。そばのコシはしっかりして、味も良し！また、鴨が絶品。次回は、鴨増しにチャレンジ！
2017/5/22 写真と本文をすべて表示
カレー

洋食

パスタ

1000投稿 Sawy Tanaka
今宵は新庄駅前のお蕎麦屋さんへ。十割蕎麦と鴨のお店です。シンプルに鴨せいろをいただきました。鴨丼もかなり惹かれたんですが、とりあえずお蕎麦のみで。しかしこの鴨丼なんと500円！なんたるコスパ！お蕎麦は太め、つゆは甘め。つくねも入って満足でした。ごちそうさまでした。
2018/10/27 写真と本文をすべて表示

そば屋かもんの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0233-32-1359
ジャンル	そば（蕎麦）居酒屋
営業時間	[全日] 11:00〜20:00
定休日	不定休
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	VISA Mastercard Diners JCB
ICカード決済	Suica

住所修正依頼

住所	山形県新庄市多門町１-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／新庄駅徒歩1分（35m）
駐車場	なし

座席修正依頼

席数

30席

（6名席：３席、カウンター席：12席）

カウンター

有

貸切

可

貸切可能人数上限（着席） 20人

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/camo.on.shinjo/
料理の特徴・こだわり	肉料理にこだわり、食材産地にこだわり
ドリンクの特徴・こだわり	ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり
予約	予約可
利用シーン	ランチ、ディナー、おひとりさまOK、おしゃれな、貸切ができる、ご飯、昼飲み
雰囲気	落ち着いた雰囲気、交通施設内にある
サービス	サプライズ対応可能、お祝い可能
電源利用	可（無料）
携帯電話電波	docomo、au、Softbank
付加設備	テレビ・モニターあり

更新情報

最初の口コミ: masaru tanaka 2016年10月21日
最新の口コミ: Hitoshi Tanaka 2023年12月25日
最終更新: 2023年12月25日 13:05

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