老舗旅館の晩餐は期待を裏切りません。 #旅館飯
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山形県鶴岡市のあつみ温泉♨️『萬国屋』での朝食です。朝食でありながら鯛料理が出てきました。鯛のお刺身と鯛ご飯、そして鯛茶漬けです。先ずは鯛のお刺身をそのまま、味のしみた鯛ご飯もそのまま頂き、最後に鯛のお刺身にたっぷりタレをまぶしご飯に載せて熱々のお出汁をかけていただきます。お刺身に熱々の出汁がかかると身がプリっと締まります。カマの部分は煮付けで頂きました。朝から豪華なご飯でした。 #山形県 #鶴岡市 #あつみ温泉 #萬国屋 #鯛茶漬け
山形県鶴岡市のあつみ温泉♨️『萬国屋』での宿泊の夕食です。お食事は日本海が近いのでお刺身やお魚料理が豊富でした。お刺身は、塩ゆずたれ、抹茶塩と塩昆布、醤油、梅醤油と色々楽しめました。しかしながら今回の一推しは肉料理です。お肉は山形牛の温泉蒸し。蒸して火を通したせいか、スルッといただけました。また鮑は生きたままの状態から火を入れます。のどくろの姿焼きも身がホクホクで美味しかったです。名物芋煮も出ましたがお肉の出汁がよく染みていて美味しいです。最後のデザートのプリンは濃厚なプリンで、上にはたっぷりのキャラメルソースでした。 #山形 #鶴岡 #あつみ温泉 #萬国屋 #蒸籠蒸し #ノドグロ
旅館の夕食。 好きな食材ばかり出て来たので嬉しかったです。 初めて頂いた芋煮、月山ワインも美味しかったです。
山形 あつみ温泉 萬国屋 露天風呂付きのお部屋 地震で大変だったので応援しましょう 塩化物泉硫酸塩泉、56.5℃ 2人で5万円位 大浴場「桃源山水」は自然木や石畳を配した湯殿で、美肌の湯として知られる天然温泉。あつみ川沿いの景色を眺めつつ入浴、庄内の四季の移ろいや山河水が奏でる癒しの時間をゆるりと楽しめた。 料理も最高に美味しい。近くのクラゲの加茂水族館も楽しめた。
