更新日:2024年03月19日
藻塩ラーメンが食べたくて、9時前に到着しまして既に3台の車が店舗入り口の入店用紙に名前を記載して待機します。9時に開店同時にお店の方が名前を呼んでエスコート券売機でメニュー選択!藻塩ラーメン一択のはずが、辛味噌限定10食に目がいき思わずポチッと。こちらも美味しかったですか、やはり藻塩ラーメンが食べたくて、次週連続訪問して半ライスと藻塩ラーメンをチョイス。美味かった。もう少し近くにあれば毎日でも伺いますが、東根からちょっと遠いですね笑笑 画像は一枚目が辛味噌です。二枚目の透き通るスープが藻塩ラーメンでした。
鶏ガラベースのスープに細縮れ麺、絶品米沢ラーメンが食べられるラーメン店
お出かけ先のランチで訪問 中華そばのスープが美味しい 味噌はラー油が効いててちょい辛 セットの五目チャーハンは一人前
ピリッとした辛さの、辛みそ醤油ラーメンが美味しいラーメン屋さん
アゴだしラーメンを食べました。スープは、アゴだしが効いていて美味い! 麺も中太で、美味しかったです。
米沢市にある高畠駅付近のラーメン屋さん
米沢ラーメン屋で食べれる焼きそば系は、どこもレベル高いです。
高畠にある高畠駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
赤湯〜高畠地域を美味いラーメンを求めて探し回りましたが水曜日定休店多しです。14時過ぎということもあって準備中・仕度中の看板に打ちのめされたり。今日は諦めようかなと弱気になりはじめた時に「営業中」の札を掲げる東栄軒さんを発見!ありがたや! 高畠地区の老舗店です。お若いご夫婦が出迎えてくれました。二代目?もしかして三代目ぐらい? 醤油ラーメン¥720をいただきました。スープをひと啜り。懐かしい風味です。燻したような…鰹節の風味でしょうか。ガツンと主張しないとっても優しい味です。白胡椒を振りかけてアクセントをつけるのもいい。チャーシューの柔らかさや支那竹の味付けなど、伝統を守り抜いている感があって素晴らしい。 スープをほぼ飲み干して、今日の出会いに感謝いっぱいで帰路につきました。ご馳走様でした。
もちもちの超太麺と種類豊富な醤油スープがおいしいラーメン店
ようやく着席して、味噌中華と妻は冷たいラーメンをオーダー。 その後、席のメニューを裏返したら、なんと、裏にもメニューがあるじゃないか‼️ しかも、つけ麺が。今日はつけ麺食べたい気分だったのに〜。 気を取り直して、少し待つと出てきました。2品同時に。 味噌中華には、辛味噌もご自由にと小瓶が出てくる。 ん?辛味噌中華もメニューにあるよね?これかけると同じことにならない?ま、いいか。 気を取り直して、実食。太麺を頼んだら、この麺太い‼️ つけ麺にするといい感じの麺ですね。やはり、つけ麺にすべきだったかな? スープは以外に優しいみそ味。 妻の冷たいラーメンは、細麺を注文。こちらは、細縮れ麺で、良い感じ。大根おろしが載ってて、少し大根臭が合わないかな? とにかく、ごちそうさまでした。 #高畠のラーメン #ガッツリ派におすすめ #つけ麺食べて見たかった
東置賜郡高畠町にある高畠駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
ちょっとしたツアーに参加 こちらで昼飯タイム でてきたのは 米沢牛釜飯 薄味な釜飯でしたが具材の味がしっかりしていて なかなか良かったです 量的にもいいかな 外にある米沢牛串焼きも食べれてグーでした ごちそうさまでした #山形 #釜飯 #米沢牛
夜に定食を食べようと思うと なかなか苦労するんです(笑) 今回は新店のゆうみい食堂 オーダーは かつ丼 焼肉定食大盛り 10分で配膳でした 焼肉定食はよくある感じです 甘辛い味付けでそんなに量はないかな かつ丼はの方は… かつ丼の方もよくある感じ(笑) でも、でも 出できた器がラーメンのどんぶり(๑˃ꇴ˂๑) あはは 好きです^ ^こういうの! 今回新規登録でしたが 最近住所登録しょうとするとなかなか上手く入力できないのね、Retty運営さん #かつ丼 #焼肉定食 #定食 #山形
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