太めのおそばがまたおつゆにからんでおいしいおそばやさん
大晦日に息子夫婦と蕎麦を食べに伺いました。上杉藩全盛の頃から藩に重用され歴史と共に現在に至る地域の名店です。13時半頃到着したところ、さすがの行列で外で待つこと約1時間。温い日で良かったあ。冷え込んだ…
昼飯はフードコート（株式会社アクセスよねざわ）のお店をチェックするとともに席の確保。『米沢ラーメン 毘沙門』さんに決めて、席を探す。丁度一席空いていそうな雰囲気。こちらは空いていますか？はい、空いていますとのことで席は確保できた。次は食券の購入とカウンターの注文。券売機で米沢ラーメン醤油をチョイス。食券の下に印字された番号２５４の呼び出しがあるまで席で待つ。行きも帰りも米沢ラーメン。あっさりと甘味のあるスープに細麺。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
地元で人気のラーメン店
8月に行きました。 1時あたりにお店に着くと 駐車場は満車状態(ㆀ˘･з･˘) しばらく待ちます。 お店の前で 食べ終えた客がタバコを吸ってる 早く…と思って待ちます。 コンビニでも行って…と思って待ちます。 駐車場が…
香り、のど越し、透き通るようなしさが最高のお蕎麦屋さん
米沢で美味しいお蕎麦を食べたくて、お蕎麦の写真が美しいこのお店に。まさかの大雪で、広い蔵を貸切で楽しむことができてラッキーでした。 拘りの手打ち蕎麦は、透き通るような見た目が美しいことに加え、シャッキ…
蕎麦の実の舌触りを味わえる細そばはもちろん、つくねも美味しい蕎麦屋さん
蕎酔庵さんにて、新蕎麦いただきました。 二枚盛りの小盛り。十一蕎麦と十割蕎麦の二枚。それぞれ150gの小盛りになってます。 通常は200gずつの2枚なのです。 すこーし青みがかっています。まさに新蕎麦。 美味い‼️…
久しぶりに行った、めんこうさん。 味噌チャーシュー麺と、妻はつけ麺。 味噌味は程よいかんじて、辛味噌をはじめは入れずに食べて、途中から少しずつ溶かして、味変。ツルツルの麺と相まって、大変美味しく頂きま…
創業から50年間変わらぬ手打ちの製法、同じ味で愛される米沢ラーメン
米沢を中心に置賜地方に何軒かある "さっぽろ"軍団の本店 北海道の札幌とは全然関係無いようです^ ^ 温故知新という事で 行きました^ ^開店直入店 オーダーは中華そば 初見だったのでね こちらの中華そば、いわゆ…
麺類は全てこだわりの自家製麺。魚介風味のスープが美味しいお蕎麦屋さん
米沢のお蕎麦屋んでしたが、 野菜を食べたいので、 ちゃんぽんうどんをチョイス 野菜と、うどん美味しいうどんでした‼️ 寒かったので、身体の中から温まりました‼️
米沢そば街道、かいもちもあり、太めの蕎麦が美味しい店
落ち着いたかやぶき屋根のお店。 中も広くて、夏は涼しく、美味しい野菜も玄関先に、1個100円で並んでます。 冷たいお蕎麦も人気ですが、私は暖かい鴨汁でいただく鴨南蛮蕎麦が大好き❤です。 かきもちもいう、蕎麦…
道の駅の蕎麦屋さん
山形県の米沢市から福島県の喜多方に抜けてる道の途中で見かけました。 玉こんにゃくが味が染みてて美味しかったです。 白菜はひと玉80円で売ってます。その他にも野菜がありましたが、安すぎる価格に驚きでした。
有名なみそラーメンのお店
味噌ラーメンが美味しい「いちばん」さんで、今回は焼きそばを頼みました。これが激うま。大雪の寒い日だったので汁物を頼みたかったのですが、あえて焼きそば。ソースがベチョベチョ系のアツアツで味も濃く最高で…
米沢市にある南米沢駅からタクシーで行ける距離のお店
いつも伺っているお店で、天保蕎麦という特別な蕎麦が提供されていました。山形市を中心に天保蕎麦の会というものがあり、古く天保時代のそばの種から増やしたそばだそうです。現代の蕎麦粉と少し違うそうです。 新…
米沢市にある高畠駅付近のラーメン屋さん
ソース焼きそばと大龍焼きそばをシェアしながら食す。ソース焼きそばは、とっても家庭的で安心の味です。結構ベチョベチョ系で、麺も柔らかめで、まさに家庭的。大龍焼きそばは、甘辛味噌を混ぜて食べましたが、見…
駅周辺と近く、リーズナブルな価格、ボリューム満点が特徴のラーメン屋さん
ここぞ( ^ω^ ) 青春の味…お金のない若い頃から…お世話になってます♬ 今でも…やっぱ！美味い♬ 名店です♬でも、有名になって激混みになってほしくはないけど^_^ 美味い♬ 特に 「味噌らーめん」 なかなか…米沢特有…
リーズナブルで美味しい、種類豊富なセットメニューが人気のお店
今日のランチはローカルな食堂で。 中々混みあっていたので期待大です。 ラーメン+定食のセットがおすすめのようでしたが カップ麺以外で食べた事の無い、イカ焼きそばを 注文(σ´∀`)σ 配膳を担当していた方が 「ヤミツキになるよ！」(*´∇｀)と（笑） 食べてビックリ！(≧ω≦)ﾝﾏｰｯ 良くあるソース焼きそばのソースとは違い 旨みの強いまろやかソース味です。 イカげそもたっぷり入って大変美味しい。 そして付け合せのスープがまた美味い！ ラーメンが間違い無く美味しい予感がします。 #山形 #米沢 #焼きそば
鶏ガラと煮干しで取った、まろやかあっさりの醤油スープ！細打ちちぢれ麺が絡み癖に！
出張のランチに。初めて米沢ラーメンを頂きました。 特徴はちぢれ麺だそうです。見た目からあっさり味かと思いましたが、スープが以外と力強くしっかりとした味わいです。美味しかったです。ご馳走様でした！
米沢、大沢駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
米沢ラーメンの細い縮れ麺が食べれますがここの名物の塩味の牛すじ煮込みと味噌味のモツ煮込みがとても美味しいです。テイクアウトOK他に米沢牛を使った贅沢な牛丼も美味しい
そば粉100％で一切つなぎを使わず、そば粉と水だけで打った喉越しの良い十割蕎麦店
喜多方から福島市に米沢市経由で帰る際に、なんとなく芋煮が食べたくなり、そう言えば道の駅ならあるというのとで、いってみました。 芋煮を売ってるお店も2店舗ありましたがこちらのお店に。 レンちんされていま…
石焼麻婆飯がオススメのラーメン屋さん
ひと月前ですが、三男坊へ。 いつも、ラーメンばかりなのですが、定食を食べてみました。レバニラ定食。 レバニラたっぷりで、味付けもよくて、美味しくいただきました。 学生時代に山形で、よく食べてたことを思い…
地元でも美味しいと評判な、辛麹味噌ラーメンが食べられる人気のお店
かんまく間違いなしのスープ！ 大変美味しく頂きましたー！
(2ページ目)米沢市 ラーメン・麺類 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック！
