更新日：2024年01月02日
太めのおそばがまたおつゆにからんでおいしいおそばやさん
大晦日に息子夫婦と蕎麦を食べに伺いました。上杉藩全盛の頃から藩に重用され歴史と共に現在に至る地域の名店です。13時半頃到着したところ、さすがの行列で外で待つこと約1時間。温い日で良かったあ。冷え込んだ…
地元で人気、コシのあるお蕎麦が美味しい、民宿もやっているお店です
スカイバレーを下ったところの美味しいお蕎麦屋さん、源流手打ちそば政坊に電話したら2時までやっていると言うので、急いで手打ちそば政坊に行きました。 ８年ぶりの訪問です。 もりそば（長皿小鉢付き）は８００…
香り、のど越し、透き通るようなしさが最高のお蕎麦屋さん
米沢で美味しいお蕎麦を食べたくて、お蕎麦の写真が美しいこのお店に。まさかの大雪で、広い蔵を貸切で楽しむことができてラッキーでした。 拘りの手打ち蕎麦は、透き通るような見た目が美しいことに加え、シャッキ…
米沢、南米沢駅付近のそば屋さん
うこぎ の垣根が米沢の名物。 直江兼続が栽培を始めたと言われる。 この新芽を炊きたての飯に混ぜて食べる「うこぎ御飯」が僕は大好きで。 それを蕎麦に練り込んだのが食えるとなれば一目散。 このお店、創業300年…
常連に人気、蕎麦屋で正統派米沢ラーメンが食べれるお店
知り合いに勧められて行ったお店！ ラーメンだけではなく、そば、うどん、丼ものもある！ 頼んだのはチャーシューメン 麺は細麺！チャーシューは薄っぺらながらも噛みごたえのあるチャーシュー！ スープは昔ながら…
煮干しベースのスープと辛みそで食べるラーメンのお店
よく行くお店で、米沢ラーメンらしい煮干しベースのスープの醤油中華、お好みで太麺のも選べて、辛味噌も好きなだけ、好きなラーメンに無料で追加出来るのでここのラーメンは色々食べてみたくなります。 この日は、…
米沢市 ラーメン・麺類 宴会・飲み会のグルメ・レストラン情報をチェック！
