米沢・南陽・長井の日本料理11選〜名店から穴場まで〜

上杉神社付近にある和カフェ。 ランチは値段でコースがわかれておりました。 高いのでは1万円以上はします。 私たちはカフェ利用。 あんみつをいただきました。 とにかく店内の雰囲気が大好きです。 すごく静かで落ち着いているお店でした。 ごちそうさまでした。

地元なんだけど！初訪問♬ いいとこ見つけた予感が止まらない( ^ω^ ) メニューがまず豊富☆ 人気の煮込みの文字☆☆ さらに…ラーメンまである☆☆☆ 「らーめんにもつ煮込み」 らーめんは、王道の米沢らーめん 美味い♬ もつ煮込みは…具材がもつのみ！で味噌味 しかも？このもつ煮込み…柔らかいし、臭みがまったくなく美味い♬ 予感は的中( ^ω^ ) 美味かった♬またこよっ！ #山形県米沢市 #山形ラーメン王国 #米沢らーめん #もつ煮込み #前田慶次 #善光寺

甘煮定食 2100 ★★★★★ 初の米沢 来る途中、米沢のABCみたいな看板が目に入り、 米沢のA ・・・ Apple 米沢のB ・・・ Beef 米沢のC ・・・ Carp ？米沢牛は有名だけど鯉？？？ 鯉を食べた記憶を思い返してみるが、恐らくないと判断し鯉を頂きにこちらへ 着いてびっくり、レトロ感満載の古民家を改装したお店 横には鯉を養殖しているらしい大きな生簀 店内に入るなり甘辛い良い匂いに包まれる 座敷に通されお茶を飲みながらメニューを眺める しばらくすると女将さんがオーダーをとりに、最初鯉丼定食をオーダーするが、しばらくし女将さんが今、鯉の甘煮が炊き上がりでオススメですがどうしますか？と尋ねる 炊き立ての鯉の甘煮か〜 口の中に唾が出て来るのを一度飲み込んでから 卵はついてきますか？と尋ねる すると、卵も白子も今なら選べますとのこと それならと卵ありの甘煮に変更！ 配膳された御膳には、メインの甘煮に鯉のあらい、造りなどなど鯉づくし 鯉は泥臭いイメージだったが造りは全く泥臭くなくコリっとした歯ざわりの造り そして、甘煮 身が固いイメージでしたが出来立てという事もあり思っていたほど固くなく骨離れがとても良く美味しく頂来ました また、甘煮のタレをごはんにかけて食べる人も多いそうなのですが、僕にこの甘煮のタレは甘すぎて試食程度のタレごはんを味見しました 女将さんにごはんにかけるにはタレが甘すぎると伝えるとちょっと待ってくださいと席を外す しばらくして、甘煮のタレがかかったバニラアイスを片手に戻ってくる この甘煮のタレがかかったバニラアイスのほんのり塩加減がバニラアイスと最高の相性で鯉づくしを忘れてしまうくらい美味しい 地元ではかなりの有名店のだそうで、盆正月には甘煮を求める方が行列を作るほどの米沢の贅沢品だそうです 美味かった #夏休みキャンペーン #鯉の甘煮 #旅行にて #山形

写真撮り忘れましたが、刺身も意外とうまかったです。鯛のカブト煮も身がしっかり入っていて美味。肉は当然米沢牛で、何食べても美味しかったです。

味よしさんの、予約必要な「板長おまかせご膳」1,350円♪ お刺身、焼き魚、天ぷらにサラダや小鉢・漬物、ご飯・お味噌汁、食後のコーヒー付きです♪ 調理してあっても分かる、魚のすごい鮮度の良さ‼︎ヽ('∀'*)ﾉかんぱちの塩焼きも抜群に美味しかったです！身厚でふっくらしっとりして、脂がうまかった〜！ 定番、干し海老入りのポテサラも絶品♡ お料理のビジュアルに目が持っていかれ、飛びついて食べ始めてしまい(^_^;)全体像を撮るのを忘れてしまいました〜f(^_^;) やさしい女将さんとのおしゃべりにも癒され、元気が出てきました(*´艸`)♡ #鮮度抜群 #ランチ #板長おまかせご膳 #やさしい女将さん

7月 孫ちゃん連れて実家に向かう途中で♪ 一回行ってみたいお店でした、鯉屋さんで大好きな鯉の甘露煮食べたかったです！ 地元の和食ファミリーレストランの雰囲気ですが、とてもご親切にして頂きました‼︎ 夏季限定冷やし揚げナスのおろしうどんを孫ちゃんとシェアしました(*´艸`) 鯉の甘露煮も、孫ちゃんはパクパク食べました♪ 色んな物に興味を持って触ったり動きたがるので、ゆっくり味わってるヒマはありませんでしたが(^_^;)お邪魔できていがったです♡ #渡部鯉屋 #四季彩 # 南陽市 #鯉の甘露煮

米沢で定食ランチ！ 出張中のランチでこちらのお店へ(^^)取引先への道すがら寄ったお店で、店内はかなり広めでゆっくりとランチができそうなおみせです。 注文したのは鶏の唐揚げ定食、900円！ 揚げたての唐揚げと、味変できるタレが美味しかった！ボリュームある唐揚げと、美味しいお米で満足感あるランチになりました(´∀｀)

カツカレーが食べたくて、米沢にいる元同僚に電話で聞いたらここを教えてくれた。カツカレー930円。カレーが上品な味でトンカツも大きく確かにウマかった〜。彼に聞いた店にハズレ無し！ファンになりました。

山形と言えば…玉こんにゃく。 熊野大社のお参りの際に、寄らせていただきました。 味が染みてて美味しいです。

母の病院から新潟に向かう途中でお昼ご飯♪ 定休日と臨時休業で2軒フラれ(;o;) 偶然見つけた山里菜さんへーーー！ 単品でお願いした牛すじ煮込み(600円＋税)が絶品‼︎ この色の濃さは、置賜名産鯉の煮たのに近い！ 甘じれったくはなく、コクがあって味が染みてて超美味しかったです！豆腐はふわふわだし(*´艸`)♡ 海鮮丼は1,200円。量が少ない…と思ったけど、ネタは新鮮でした！ コーヒーはサービスで、セルフで飲めました♪ オーダーしてから気づいた「山里菜花籠膳1,600円」あぁ〜〜これにすればいがったーー‼︎ でも、牛すじ煮込みがあまりに美味しかったから満足です！ #川西町上小松 #三枡屋 #山里菜 #おいしいランチ #メニュー多い #ランチ穴場 #牛すじ煮込み #海鮮丼 #山里菜花籠膳

【 ♪ 旅の宿シリーズ其の5 山形県南エリアにある米沢市の白布温泉♨️ その白布温泉のお湯とオールインクルーシブという呑兵衛には魅力的な飲み放題システムに惹かれ電車＆バスで訪問 ♪ 】 ★Introduction 山形と福島の県境近くにある白布温泉。 ロープウェイで空中散歩したり落差50mの白布大滝を見たりと自然散策をするにはもってこいの温泉地。 そんな健全な温泉地にオールインクルーシブ（飲み放題）目当てで来たという罪悪感を引きずりながらも（笑）ゆったりと温泉を満喫してきました。 当然米沢牛を期待しつつの旅館の食事はこちら↙︎です(^^) ＊日によってメニューは変わると思いますので詳細は割愛させていただきます。 夕飯 【秋涼の候】 ⤵︎写真2枚目より ●ずんだ湯葉 銀餡かけ　鯛昆布〆　うこぎ麩田楽　揚げ銀杏　丸十煎餅　有明海老　鶏八幡巻き ●松茸土瓶蒸し ●米沢牛とうがらし刺し 彩り秋野菜とともに ●鳥鰈三五八漬け焼き　通草と茸の味噌炒め　焼栗 ●特撰米沢牛すきやき〜ラジウム玉子とともに〜 ＊お酒が進んでここから写真なし(^^;; ●冬瓜　南瓜　えび ●山形ぼお米「つや姫」 ●お漬物 ●自家製チーズケーキ　山形県産フルーツ ○お酒は地酒の飲み放題 朝食 ●湯豆腐をメインに数種類のご飯の友が用意された朝食(^^) ご飯自体が美味しいから凄く楽しい朝食です。 ★Afterword 民宿に近い旅館なので宿泊スタイルに関しての部分は好みが分かれますが料理に関しては完璧だと思います^o^ なんにしろ米沢牛と米沢の地酒でのディナーは山形県民の僕でもテンションの上がるディナーなので定期的にお邪魔したいと思っています♪ #旅の宿シリーズ #白布温泉 #山の季 #料理が美味しい宿 #絶品温泉卵 ＃オールインクルーシブ ＃みちのく一人旅