更新日:2025年12月29日
ネギ入れ放題とマイルドな醤油スープが魅力、朝から楽しめるラーメン店
飲んだあとに何回か来てますが、何も飲まずに来たのは初めて。まぁここで飲んじゃうけど、やっぱり生ビール頼んじゃいました。 スープは黒くて麺にも染み込んでいる感じ。飲んだあとは味が濃くて最高ですが、最初っからでもOKですね。チャーシューは細かいのがチャーシュー麺頼んだだけにタップリ入ってます。何より丼ぶりに入っているネギが盛り放題って嬉しい。貧乏性なので(貧乏なんです)、ついつい入れ過ぎちゃいます。 新福菜館がルーツなんですね。それならスープが黒いのは納得です。 #秋田 #駅前 #〆のラーメン #新福菜館 #京都
コク旨醤油スープとネギ食べ放題が自慢の老舗ラーメン
1938年、京都の『新福菜館』で修行した方がオープン。 秋田山王店を本店に秋田駅前にもう1つ、 青森、盛岡、仙台、高田馬場と分店があります。 自身も仙台店ではよく食べており、本店は2店舗目。 「中華そば(並)」¥850 羽釜で炊いたスープ。 もっとブラックなイメージでしたが この時はわりと油しっかり的なやつ。 醤油もそれなりに動物感、特に豚がよく出ており コクある飲み口でめちゃ美味。 野菜っぽい軽い甘さとそこそこの化調感でまとめられている。 もっちりとした中太な感じの麺もスープによく絡む。 末廣と言えば安定のネギ食べ放題なので 途中ドサっと入れ完食。 やっぱ好きだなー。完全シラフで食べたの久々かも。 塩味やアサリは見たことあるような記憶がありますが 意外な煮干味もあったので次回試してみたい。 #秋田県 #秋田市 #ラーメン
行列ができる昔ながらのあっさり中華そば
やっぱり美味しいです。 ときどき無性に食べたくなる1杯です。 それが今日で、訪問してしまいました。 美味い、完敗です。 ごちそうさまでした。
駅ナカで本格派、豊富なメニューと秋田らしさを楽しめるそば処
JR秋田駅構内改札から徒歩10秒 どこの駅にもある、駅そばのしらかみ庵さんで 今回の秋田ツアー最終の〆に さてせいただこいと思います✨ ⚫︎営業時間 7:00~20:00 ⚫︎定休日 第2水曜日 秋田というとやはり納豆じゃないでしょうか✨ って知られてないかもしれませんが 実は納豆発祥は、秋田県という説もあります 東北は郷土料理で沢山の納豆料理 そして発酵食品の宝庫でもあります そんな東北には、納豆を調味料として 使う事もあり色んな料理があるので 調べてみるのも楽しいですよ✨ 私は、家で納豆天ぷらやったら家族には めちゃくちゃクレームもらいましたが笑 かなり脱線しましたが、そんな駅そばが 魅力的で最後はご当地のグルメで締めくくり✨ いただいたのは、納豆そば❣️ いただきまーす たっぷりの納豆が入ったお蕎麦 日本酒でほろ酔いながら、食べる蕎麦 秋田の駅中でこのコンボは最高 そばも、さる事ながら出汁もしっかりして 美味しいし甘さもあってよかった✨ 納豆が良いアクセントで、また秋田駅に 来たら絶対食べたい思い出の味になりました ご馳走様でした いつも見てくださってありがとうございます コメント、いいね、保存、フォロー 大変嬉しいです✨ #駅そば #老舗 #秋田 #気軽に入れる #隠れた名店
数量限定麺やサイドメニューが光る、地元に寄り添う国道沿いの憩いのラーメン店
【白胡麻坦々パイコー麺でボリューム満点】 大きな"うるとら"看板が目を引く、大人気の錦グループの一角。 1番人気のパイコー麺(¥1200)。白胡麻か黒胡麻を選べます。メニューで目立つ白胡麻をチョイス。デカいパイコーに肉味噌と野菜がたっぷり、見るからに美味そう。 これ、かなりボリューミーです。熱さもありますが、なかなか減らない。大盛にしなくてヨカッタ。 着ラーまでの間、メニューチェックすると、他にも美味そうなラーメンがたくさん有り。ネギ味噌、味噌野菜、広東麺、肉あんかけラー、など、気になる~! またのお越しを決意しました。 #うるとら #パイコー麺
稲庭うどんや比内地鶏などの秋田物や京生麩を味わえる創作居酒屋
稲庭うどんが美味しい...♪*゚うどんがパスタ風トカ(。ゝω・。)ゞおつまみも、牛肉カルパッチョ。秋田豚のソーセージ。肉がギューっとしまってて噛むと旨みがジュワッっと広がる。
多彩な味とボリューム感が楽しめるちゃんぽん専門店
平日の昼間に行きました。ちゃんぽんでもいろんな味があって迷ってしまう。中でも黒胡麻坦々は見たこと無いので注文してみました。見た目から量が多くて驚き、ちょい辛めで食べている時に汗だく、冬の時期にはカラダから温まります。値段は最近では普通の1,000円でまぁまぁですかね。 #秋田県 #横手 #ちゃんぽん #黒胡麻担々
深夜の〆にぴったり、多彩メニューが魅力の秋田・川反の癒し処
リアルな秋田の息遣い、活気を感じたいなら。 創業昭和40年(1965年) 秋田の飲兵衛たちの最終到達地として親しまれる『たちそば』。 2025年で創業60周年、今のビルへと建て替えてから30年の節目となります。 営業時間はなんと、夜22時から翌日の昼まで!! 『たちそば』と言っても「立ち食い蕎麦」ではなく、カウンター席やテーブル席でガッツリ呑める居酒屋です。 朝方、ここで出会った人は数知れず。 お酒はクラフトビールから日本酒まで。 刺身に天ぷら、自家製コロッケ、丼ものにカレー、いぶりがっこなどのおつまみも多数。 「本日の小鉢」は黒板にて。 そしてもちろん蕎麦。 麺は全品、そば、うどん、稲庭うどん、そうめん、中華そばから選べます。 ★おばけ ¥800 たぬき(天かす)ときつね(油揚げ)、月見(生卵)の組み合わせ。なかなか粋なネーミングですよね。 麺はうどんを選択、細くツルリとした喉越しです。 カレーメニューは、 カレーライス カツカレー ミニカレー ミニカツカレー カレーうどん カツカレーうどん がラインナップ。 ★カツカレー ¥950 昔ながらのいわゆる「蕎麦屋のカレー」に粗めの衣を纏ったカツ。 カレーの具材としてジャガイモ、ニンジン、そして豚バラ肉が入っています。 安心してオーダーできるカツカレーですよ。 ★コロッケ ¥200 自家製の名物コロッケ。ゴロッとボリューム満点、衣カリッと中ホクホク。 ★天ぷら盛り合わせ ¥850 海老2本、野菜4品でお得! 深夜から昼まで営業ということはもちろん、朝食どころとしても便利。 翌々日の朝ごはんがこちら。 ★カツカレー稲庭うどん ¥1150 秋田名物稲庭うどんと、日本が誇るカツカレーの合体。 素敵すぎる一杯です。 しっかりしたカツの衣は、崩れたら崩れたで天かすのようなアクセントに。 稲庭うどん特有のツルリ滑るような食感とカレーの組み合わせはなかなか斬新ですよ。 リアルな秋田の息遣い、活気を感じたいなら。 夜も朝も、この『たちそば』に寄るのが正解です。
コシのある手打ち蕎麦にあっさりスープがよく合います
手打蕎麦「たちばな家」(秋田県秋田市保戸野八丁)。 西馬音内蕎麦の名店「元祖弥助」(秋田県雄勝郡羽後町西馬音内本町)の製法を継承、繋に布海苔を使用した「かけそば」(530円)は噛み応え抜群。 天麩羅メニューも名物、特に「あなご天丼」(1,250円)は巨大な穴子が圧倒的な存在感を示す。 この日は「天丼セット」(880円)をオーダー、大迫力の組み合わせで心地好い満腹感に浸った。
しじみの旨味が凝縮された、あっさり味のしじみラーメンが美味しいお店
秋田出張2日目も前日同様にチェックしておいた小高屋さんにお邪魔しました。青森県つがるの十三湖のシジミラーメン、以前当地で食べたこともあり、早速注文。細麺ストレートなのでものの数分で着丼。少し白濁した塩味のスープはシジミのあの芳醇な香りで、一口すすると、もう至福のひととき、大盛り無料とのことでがっつりいけました。半熟の味玉も色の白さの割に味が染みて美味しかった。夜は居酒屋になるみたいでメンマ、チャーシューでおつまみセットもあり、夜に来てみたいなって思いました。さすが秋田市の官庁街、侮れないお店集結しとります。また来週来なきゃいけないから、またまたお楽しみが増えました❤️ #ハロウィンキャンペーン #官庁街の激戦区の名店
ワンコインで食べられるこってりラーメンが名物の横手にあるラーメン屋さん
このこってりのラーメンは絶品! 牛タン焼きもオススメ♪ #カウンター席あり #駅近で嬉しい #行列でも回転がはやい #スープを飲み干すラーメン #一人でも気軽に入れる #こってりラーメン
旨味あふれる比内地鶏と手打ち蕎麦が自慢の隠れ家一軒家レストラン
【比内地鶏と手打ち蕎麦の極上ランチ体験】 <お店の立地や歴史> •JR鷹ノ巣駅から徒歩3分の好立地 •2020年に現在の場所へ移転オープン •食べログ「そば百名店2019」に選出 •昼は手打ち蕎麦と比内地鶏料理、夜は居酒屋として営業 <店内雰囲気、利用シーン> •木の温もりを感じる落ち着いた和の空間 •カウンター、テーブル、座敷席あり •一人でもグループでも利用しやすい •昼は地元客や観光客で賑わう人気店 <オーダーメニュー> •比内地鶏の焼鳥丼 1,580円 •お昼のそばセット(よもぎそば)1,890円 <感想> 北秋田市の「いな穂」で、比内地鶏の焼鳥丼とよもぎそばセットをいただいてきました。 私がいただいたのは「比内地鶏の焼鳥丼」。 炭火で香ばしく焼かれた比内地鶏の串が2本、ご飯の上に豪快に乗っていて、見た目からしてテンションが上がります。 皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。濃厚な甘辛ダレととろりとした卵黄が絡んで、箸が止まらない美味しさ。比内地鶏ならではの旨みと歯ごたえがしっかり堪能できて、大満足の一杯でした。 連れは「お昼のそばセット(よもぎそば)」を注文。手打ちのよもぎそばは、口に入れた瞬間からよもぎの豊かな香りがふわっと広がり、風味がしっかりと感じられる逸品。 そばのコシもしっかりしていて、つゆとのバランスもよく、箸が進む美味しさ。セットについてくる小鉢や前菜もやさしい味わいで、全体的に満足感のある構成でした。 それぞれの料理はどちらも丁寧な手仕事が感じられる、地元の魅力あふれるランチでした。また夜の居酒屋メニューを頂きに訪問したいですね。 <コスパについて> ランチ:2,000円前後 <訪問日時> 2025年5月10日(土) 12:30 #北秋田市エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田比内地鶏 #秋田蕎麦
石挽きの蕎麦が文句無しに美味しいお蕎麦屋さん
【新屋の超人気そば店は丼物が美味い】 <お店の立地や歴史> ・新屋元町バス停1分 ・駐車場あり <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席と小上がり座卓 ・家族連れやカップル多し ・休日のお昼時は待ち列あり <オーダーメニュー> ・かつ丼(一口そば付き) 1,100円+海老天385円 (僕) ・上天ざるそば1,650円(妻) <感想> 自家製石挽手打の二八蕎麦が人気のそば店。 市内のあちこちからココを求めて来るので土日は待ち行列が当たり前になってますね。 そんな中でも12時前だとすんなり入れるチャンスはあると思います。 僕らは待なくテーブル席に案内され、お決まりのカツ丼をオーダー。 カツ丼には一口蕎蕎麦が付きますが、結構普通に量が有りますのでセットメニューと言ってもいいくらいですね。 更に今回は蕎麦に海老天をトッピング! ここの海老はプリプリで本当に美味しいので一口蕎麦が超グレードアップしますよ✨ カツ丼のロースカツは相変わらずデカくて美味いし、何よりシャキシャキの玉ねぎの食感が最高なんです。 あ〜…これが忘れられずまた来るんだろうな… でもこちらの人気メニューは「上 天ざるそば」ですから、お間違えのないようお願いしますねw <コスパについて> ・〜2,000 <訪問日時> ・2021年3月27日(土) 11:45 #秋田市新屋エリア #秋田ランチ #秋田蕎麦 #秋田カツ丼
地元でも美味しいと評判、石臼で挽いた拘りのお蕎麦が頂ける人気のお店
秋田で蕎麦屋探してうろうろ 例によって隠れ家的ではあるけれど まああちこち捜しなれてもいるせいか? まあ、解りやすい立地 なんでなんすかね? お蕎麦屋さんってのは街中立地に拘んない だからか探さないとめぐり会えない名店が隠れていることが多い こちらもそんな1軒 しゅっとした店構え 整理されたモダンな店内には装飾も控え目 なんか期待出来る雰囲気 蕎麦屋の鶏めし200円を付けてざる蕎麦を注文 まずは蕎麦 中太の蕎麦は固茹ですっきりした喉越し かえしは甘さ控えめでこちらもすっきり こしが強いしゃっきりとした蕎麦 こりゃ良いや!と思いながらついでに頼んだといた鶏めし これが美味かった~(^^; おわんにお握り的に盛り付け 炊き立てなのかホカホカで温かい 脂ののった鶏にはしっかり味が染みている ゴボウの風味も効いてかなり美味いぞ~( ̄▽ ̄;) こちらのお店来るなら鶏めしはマストですよ~(^^;
清水にある大館駅付近のラーメン屋さん
東北出張で訪問しました ねぎみそらぁめんがうまい店って書いてあったら、はいっちゃいますよね^_^ なまはげらぁめんも気になりましたが、素直にねぎみそらぁめん頂きました ご馳走様でした
とろけるチャーシューと2種の餃子が絶品、ビールと相性抜群の中華食堂
東北出張で伺いました よく見かけてましたが、初めて伺いました 岩手の会社なんですね〜 ランチタイムってこともあるでしょうが、混雑してました ファミリー客も多かったですね〜 暑かったのでつけ麺を頂きました 色んなメニューあって皆さん別々の注文ばっかり どれも美味しいんだろうなぁ ご馳走様でした #カウンター席あり #期間限定メニュー #タグで教えて!キャンペーン #地元民に愛される店
鴨せいろはお出汁は旨みがたっぷり。気軽に利用できるお蕎麦屋さん
角館へ来るにあたり何軒かの蕎麦屋さんをピックアップしており、その中の一軒です。鮎の天ぷらがお勧めと書かれており、珍しさついでに来ました。 するとこのお店、達磨一派のお店でした。正直なところ「ラッキー♪」と思いました 果たして、達磨系の蕎麦で慣れ親しんだ蕎麦の風味を頂きました 鮎の天ぷらは頭から尻尾まで全部食べられるくらいしっかりと揚げてあります 天然物かどうかは分かりませんが美味しく頂きました ただどうしても一点気になる事があってお店の方に聞いてみました それは「蕎麦にお漬物?」という事です しかも桜で燻された様な味わい 秋田では蕎麦にもお漬物を出すのが普通だそうですね
地元でも有名な、いつも賑わう美味しいつけ麺が食べられる人気のお店
大勝軒の大盛りです!! 初のつけ麺だったのですが、そこそこに美味しく食べられました。まだ他のつけ麺を食べたことがないのでどれくらいなのか分からないので評価は真ん中で。 他のも早く食べてみたいです!
普通盛でもボリューム満点。美味しいラーメンが食べられるお店
富士ラーメン 並 たまごトッピングでいただきました。いわゆる二郎系ラーメンでしたが意外あっさり食べれました。
中通にある秋田駅付近のそば屋さん
二八そばと田舎蕎麦 天ぷら こごみ、ふきのとう、春の野菜天ぷら ダッタン蕎麦を打った味はまずまず ちょっとエビの衣が多いかな。 次は鴨なん その方が良さそうだ
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