更新日:2026年04月05日
秋田の味覚を満喫できる、とろける卵と香ばしさが魅力の親子丼と郷土料理の店
【親子丼ランチ・大人の休日倶楽部パス⑦^o^】 もうすぐ冬眠に入って欲しいと思っていますが、少し前に、秋田駅近くの公園(千秋公園)の一角で、熊が出た!というニュースを聞いてどうしようかと迷っていましたが、ここの親子丼の魅力には抗えず、来てしまいました〜 毎日限定20食の、比内鶏の極上親子丼をいただきました。最後の3つでした、ラッキー!最高の鶏・卵・ご飯の組み合わせですね。さらに、日本酒三種飲み比べセットめ味わせていただきました。 余りにも日本酒が美味しかったので、スタッフの方に紹介いただいた、特別限定の翠玉(普段とは逆の辛口仕上げなので、印字が裏返し)を、堪能致しました^o^ #比内鶏親子丼 #日本酒揃ってます #秋田駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる
囲炉裏を囲んで秋田の味覚と地酒に酔う、心温まる大人の隠れ家
とことん秋田の郷土料理が食べたい! 雪でも困らないよう駅チカで!と、選びました。 昔話の最後につける“おまじない”みたいな 「とっぴんぱらりのぷ」 何もかも美味しくて、店員さんも最高でした!!! 真そい(メバル属)の原始焼きは 魚を串に刺して、炉端でじっくり40分。 遠火の強火で、水分を閉じ込めながら焼く。 ✔ 皮はパリッ ✔ 中はふわっ ✔ 旨みぎゅっ 待つ時間もごちそうです♪ #秋田 #駅チカ #郷土料理 #炉端
秋田発、つるつる細麺と選べるつけ汁が魅力の本格稲庭うどん体験
味くらべ天ぷら付 冷たいのはツルツルシコシコ、温かいのはお出汁が美味しい♥ 天ぷらもサクサク 秋田駅の前の西武の地下
秋田本場の細麺うどんと多彩な鍋料理が楽しめる広々ランチスポット
8/6の秋田出張ランチで入店。 稲庭うどんともち豚チャーシュー丼のセット。 初稲庭うどんでしたが、喉越し良く美味でした!
鮎釣りと陶芸と日本酒と猫。秋田の食材シンプル調理。不定休なので要予約。
【酒庵でいただく最高の十割そば】 <お店の立地や歴史> ・八橋のマックから泉中の方面 ・住宅街にある蕎麦居酒屋 ・八橋大畑バス停近し ・酒盃で研鑽を積まれた店主 <店内雰囲気、利用シーン> ・靴を脱ぐスタイル ・テーブル席とカウンター席 ・ランチ営業とディナー営業 ・昼のみ可能 ・少人数からグループまでOK <オーダーメニュー> ・もりそば(並) 650円 ・野菜天ぷら盛合せ 500円 ・海老の天ぷら(2尾) 380円 ・岩牡蠣 900円 <感想> 久々の訪問でした。 蕎麦の人気店ですがお昼は予約なしでも比較的すんなり入店できます。 蕎麦に注目しがちですが、こちらは日本酒に合う焼き物やアテが充実していてるのでお昼でもお酒を飲まないのがなんかもったいない感じがします。 8月も後半でしたが、この日は岩ガキの提供がまだあったので美味しく頂くことができました。 こちらの天ぷらは、カリッと仕立てで野菜の甘みが引き立っていてどれも美味しいんですよね。 これで500円はかなりのお得感ですよ。 海老は小ぶりですが、こちらもカリッとした衣の中からプリっとした海老が登場します。 うん。酒が欲しい。 蕎麦は奇麗にそろった細目のタイプで香りも高く相変わらず美味しいです。 暑い夏のこの時期は冷水でビシッとしめた日本蕎麦は身体が喜びますね。 ほんと美味しい! やっぱ酒が飲みたくなるw <コスパについて> ランチは1,500円前後 <訪問日時> 2024年8月25日(日) 13:00 #秋田市泉エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田イタリアン
行列も納得の、工場直送できたて稲庭うどんを堪能できるスポット
【稲庭うどん超有名店でランチ】今日は秋田県湯沢市でランチ。稲庭うどん超有名店の佐藤養助総本店へ。工場に併設するこちらのお店、天ぷらと稲庭うどんのセットを注文。極細だが食べ応えある稲庭うどんとサクサク天ぷら、美味しいランチとなりました!ごちそうさま♫ #行列してでも食べたい #秋田名物
秋田の味覚を気軽に味わえる、贅沢ランチスポット
家族で秋田旅行に来て入りました。 次女がとったのが本場稲庭うどん。麺が美しく、本人曰く、うちで食べているやつと喉越しが全く違うそう。 長女がとったのが、これも秋田名物じゅんさいと梅を載せたうどん。フルフルして素敵な食感。 私がとったのが、贅沢、秋田牛を載せたうどんです。この味噌が非常に美味い!ラー油を合わせると旨さ加速します!思わずスープ飲み切りましたよ。 嫁が食べたのがきりたんぽです。 非常におすすめ。
新幹線で昼前に着いて、着いたら絶対すぐに向かうと決めていた稲庭うどん!ぴかぴかの麺 大180g。めちゃくちゃおいしすぎる‼️今まで食べたうどんで一番好きでした! 旅行中2日連続で食べてもいいと思う位おいしかった!胡麻味噌つゆが食べたことない味で好みですが、もちろんどちらも美味しいです。 #稲庭うどん #最高に美味い
郷土の味と四季を満喫、至福の渓谷リトリート
地元の名産や採れた食材を最高の形でいただけます! 高級旅館ですがリピーターが多いそうで、私もやっとなことで伺えました。名前通り都を忘れる寛ぎが待っているのですが、お料理が本当に素晴らしかった。到着しての手作りケーキや美味しい紅茶に始まり、夜ご飯でも味噌や調味料にもこだわりが感じられ、「これはどこのですか?」と聞いてしまうレベルでした。朝取れ野菜の新鮮さ、味噌をつけて食べるなんてことはないお料理にまで感動がありました。ビーフシチューも今まで食べてきた中で一番美味しかったです。朝食も夜に負けていない出し方でノックアウトでした。また食後のコーヒーを朝摘みバラとともに出してくれる粋な計らいも気に入りました。こちらのお料理また季節を変えて食べてみたいです
ご当地グルメと体験が盛りだくさん、旅の途中で立ち寄りたい食と文化の拠点
秋田県鹿角市 【鹿角花輪駅】 ▪️北限の桃ソフトクリーム・500円 時間調整で「道の駅かづの」へ。 結構広い道の駅。 きりたんぽの体験とかもやってて面白そうでしたが、そこまでの時間はないし・・・ ソフトクリームの看板見つけて立ち寄り。 ここは? お蕎麦屋さん? でもソフトクリームも売ってます! かづのの「北限の桃」という桃を使ったソフト。 めっちゃ香りが良い。 白くてバニラみたいですけど・・・(・・;) ※今日のソフトクリームは 眠気防止ではございません(笑)
濃厚な抹茶を感じるスイーツがたくさん、ランチも食べられる甘味処
牛玄亭からのむげん茶房❤ 餅入り栗ぜんざいをいただきました⑅︎◡̈︎* これからあったかくなるので 今度は白玉あんみつでも 食べに来ようかな( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
男鹿、羽立駅からタクシーで行ける距離の和食のお店
男鹿しょっつる焼きそば。 秋田県の男鹿半島と八郎潟のちょうど真ん中にある寒風山頂上にある展望台内のレストラン。展望台に登れば八郎潟も寒風山の火口、日本海まで見渡せる抜群の眺望。 秋田の魚醤調味料「しょっつる」を使った塩焼きそばがB級グルメとして男鹿で推されているようなので食べてみた。 【男鹿しょっつる焼きそばのルール】 1.タレは日本三大魚醤の一つ秋田名物しょっつるベースの塩味としょうゆ味。しかも男鹿の「ハタハタしょっつる」は、日本で唯一ハタハタと天日塩のみで三年間も熟成させた地域に伝わる正統製法。だから上品かつ芳醇な味わいが自慢です。 2.麺は粉末ワカメと昆布ダシ入りの特製麺。ほんのり若草色で磯の香りが漂います。 3.具材に肉を使わない海鮮焼きそばで、タレと麺以外は各店オリジナルレシピなのも「男鹿しょっつる焼きそば」の大きな特徴。それぞれのお店が特徴を出して提供しており、観光巡りとともに、いろいろなお店の焼きそばを食べ比べる楽しさがあります。 (HPより引用) 一言でいえば「海鮮塩焼きそば」というのが適切な形容だが、味の深みが凄い。これがしょっつるの威力なのだろう。箸が止まらない。ここに来てこれをスルーするのは意味がわからないくらい美味い。これ食べちゃうと他の塩焼きそばは旨味が足りないということになるだろう。 ドライブがてら晴れた日にこの山頂まで食べに来ても全く損はしない一品。
炭火香る地鶏親子丼と名物うどんが揃う行列必至の名所
角館観光のお昼に立ち寄り。 比内地鶏の親子丼と稲庭うどんのセットを注文。 美味でした!ごちそうさまでした
絶品鶏めしをご堪能あれ、大館のおいしい鶏料理
仕事で大館駅へ!駅をでたら…鶏めしっ!! た…食べたいっ!!残念ながら時間がなくて後ろ髪を引かれながら…仕事へ(´;ω;`) いとくさんで花善さんの鶏めしお弁当あったので購入しましたヽ(=´▽`=)ノ 相変わらず優しくて美味しいご飯。鶏煮込みがぎゅぎゅっと記憶より乗っている!卵もよき。 柴漬けと横にそえられた煮物も素敵。 念願叶った鶏めし!美味すぎてお腹いっぱいで…だから写真は?御馳走さまでした。
伝統製法が守る、幻の生麺と味比べができる名物うどん処
まだ目に鱗があった! 「寛文五年堂」は稲庭うどんでは「佐藤養助」と双璧をなす老舗と承知している(小生は秋田人ではないので「いやいや、そうじゃなくて、地元ではねぇ」と言ったご意見があるかもしれないけど、そこはご容赦ください そう言ったイメージで今回は「寛文五年堂」秋田店に稲庭うどんを食べにやって来た JR秋田駅からは徒歩で5分ほど、秋田県立美術館と同じエリアの一角にある 明るい店内のカウンター席に案内された メニューを眺めると「生麺•乾麺味比べ」なんてのがある…稲庭の生麺、コレは外せない 天ぷら盛り合わせとのセットもあるみたい …冷たい麺で、麺大盛りでお願いした 更にメニューを見ると「きりたんぽ」もあるのでコレも追加してみた せっかくの秋田、日本酒を飲んでみよう メニューのそんなページを見ると秋田の「利き酒セット」なんてのがある…三種類の日本酒が楽しめる コレももらうことにした 稲庭うどんが運ばれて来た 乾麺からいただいてみた ごま味噌くるみのつけ汁もあるけど、先ずはオーソドックスな汁でいただこう うんうん、さすが老舗の稲庭うどん、うまいなぁ! …そう思った 次は生麺の稲庭うどんをいただく、この世に生を受けて初めての体験 齢を重ね 小生の目には既に鱗はないものと思っていた ところがまだ鱗があった なんだコレはモチモチを通り越したこの弾力は…コシが強いというのとは違う コレはすごい!!! 目の鱗がハラハラと落ちた!!! 日本酒をちびり、きりたんぽをひと口 ごま味噌胡桃でも稲庭うどんをツルツルっと 揚げたて天ぷらをサクリっと 旨い秋田を堪能できた ご馳走さまでした 追記:写真で扁平な麺の方がが乾麺
風情あふれる古民家で味わう、つるつる喉ごしの上品なうどん体験
角館で人気店の一つ。 選択肢が少ない角館ですが、店構えに趣があり、観光客には人気です。休日の昼時は混んでいました。私自身が稲庭うどんが好きなので、さっぱりと梅が入った冷うどんは夏にぴったりで美味しくいただきました。
深夜の〆にぴったり、多彩メニューが魅力の秋田・川反の癒し処
リアルな秋田の息遣い、活気を感じたいなら。 創業昭和40年(1965年) 秋田の飲兵衛たちの最終到達地として親しまれる『たちそば』。 2025年で創業60周年、今のビルへと建て替えてから30年の節目となります。 営業時間はなんと、夜22時から翌日の昼まで!! 『たちそば』と言っても「立ち食い蕎麦」ではなく、カウンター席やテーブル席でガッツリ呑める居酒屋です。 朝方、ここで出会った人は数知れず。 お酒はクラフトビールから日本酒まで。 刺身に天ぷら、自家製コロッケ、丼ものにカレー、いぶりがっこなどのおつまみも多数。 「本日の小鉢」は黒板にて。 そしてもちろん蕎麦。 麺は全品、そば、うどん、稲庭うどん、そうめん、中華そばから選べます。 ★おばけ ¥800 たぬき(天かす)ときつね(油揚げ)、月見(生卵)の組み合わせ。なかなか粋なネーミングですよね。 麺はうどんを選択、細くツルリとした喉越しです。 カレーメニューは、 カレーライス カツカレー ミニカレー ミニカツカレー カレーうどん カツカレーうどん がラインナップ。 ★カツカレー ¥950 昔ながらのいわゆる「蕎麦屋のカレー」に粗めの衣を纏ったカツ。 カレーの具材としてジャガイモ、ニンジン、そして豚バラ肉が入っています。 安心してオーダーできるカツカレーですよ。 ★コロッケ ¥200 自家製の名物コロッケ。ゴロッとボリューム満点、衣カリッと中ホクホク。 ★天ぷら盛り合わせ ¥850 海老2本、野菜4品でお得! 深夜から昼まで営業ということはもちろん、朝食どころとしても便利。 翌々日の朝ごはんがこちら。 ★カツカレー稲庭うどん ¥1150 秋田名物稲庭うどんと、日本が誇るカツカレーの合体。 素敵すぎる一杯です。 しっかりしたカツの衣は、崩れたら崩れたで天かすのようなアクセントに。 稲庭うどん特有のツルリ滑るような食感とカレーの組み合わせはなかなか斬新ですよ。 リアルな秋田の息遣い、活気を感じたいなら。 夜も朝も、この『たちそば』に寄るのが正解です。
ご当地名物を旅気分で味わえる、秋田名産うどんスポット
秋田ふるさと村の中にあります。ちなみに入口入ったところです。 秋田と言えば#稲庭うどん 私は温玉肉味噌つけうどんを食べました
稲庭うどんや比内地鶏などの秋田物や京生麩を味わえる創作居酒屋
稲庭うどんが美味しい...♪*゚うどんがパスタ風トカ(。ゝω・。)ゞおつまみも、牛肉カルパッチョ。秋田豚のソーセージ。肉がギューっとしまってて噛むと旨みがジュワッっと広がる。
飛行機待ち時間に楽しむ秋田の伝統うどんと郷土の味が集う場所
空港内て稲庭うどんを食べられるお店を発見 滞在中に稲庭うどんはまだ食べていなかったので迷わず入店 タイミングよく、入店してまもなく満席で待ち時間が発生。 注文してからも時間がかかるため、秋田駅から1本早いバスに乗って正解。 稲庭うどんの特徴である、コシが強くてツルツルした喉越しが堪能できました。
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