寛文五年堂 秋田店

かんぶんごねんどう

予算
~4000円
~4000円
最寄駅
JR奥羽本線(新庄~青森) / 秋田駅 徒歩12分(920m)
ジャンル
うどん
定休日
毎週水曜日
0120-172-886

乾麺、生麺の食べ比べができるちょっとお得なうどん屋さん

口コミ(34)

    ■味噌たんぽセット(¥1,400) ■ババヘラアイス・アイスコーヒー(¥390) ■切れはし麺(¥648) 生麺と乾麺の食べ比べができる稲庭うどんのセット。 甲乙つけ難いが、自分はどちらかというと麺がやや太めでコシがある生麺派かな。 そして何よりもごまだれが美味しかったです。 お土産用に…と思ったが、残念ながらタレの持ち帰り用はないとのことでした。 生麺も持ち歩き2〜3時間とのことだったので、こちらも諦め、乾麺を土産用に購入。 “味噌たんぽ”も東京で買うパウチのきりたんぽとは全く違って、ぎゅっと詰まったご飯感が半端なく、とても美味しかったです。 〆にはご当地アイスの「ババヘラアイス」を。 どことなく懐かしさを感じるアイスで満足ディナーでした。

    秋田旅行記2日目ランチ。 11:00開店で11:10に入店。 すでに3組のお客さん。 初めての稲庭うどん。 おすすめの冷うどんにしました。 サイドメニューにみそたんぽを添えてみました。 きりたんぽも初めて。 20分ほど待ち、ようやく着うどん。 さっそく生麺から。 すごいコシ!旨みも強く感じる。 次に乾麺。 若干コシが弱いか?でもほとんど変わらない。 こっちも美味しい! みそたんぽも一口。 柔らかい焼きおにぎり的な? うまい。 10分とかからず完食。 量はちょっと物足りない。 天ぷらもつければよかった。 残念だったのは、接客が酷かった。 いらっしゃいませ、ありがとうございましたの挨拶は無し。 ずっと奥にいて呼ばないと出てこない。 新しいお客さんが来ても出てこない。 冷か温か確認しない、聞いてみると、言われなければ冷ですと。知らんがな。

    【艶々ピカピカの極旨稲庭うどん味比べ】 東北グルメ&乗り鉄旅 ① 義母が元気な内に盛岡に住んでいる娘(義姉)の家に遊びに行きたいと… 義母と妻は先発隊で前日から盛岡行き。 私は[鉄道開業150年記念 JR東日本パス]を購入。 せっかくなので日中は自由行動で1人東北グルメ&乗り鉄旅。 夜は義姉の家に泊まりに行くワガママを敢行! 某日。6:32 東京駅から[こまち1号]に乗車、終点の秋田駅を目指します。 10:24 秋田駅に到着。徒歩でお目当てのお店に移動。 10:55 開店5分前にお店に到着すると営業中の立札が。 店内に入ると女性店員さんがキョトンとした顔。 私 「まだ早かったですか?」 女性店員さん 『大丈夫ですヨ』 暖簾を出しに店先に…ちょっと早かったかな? 生麺・乾麺 味比べ (1100円)  冷たい麺でお願いしました。 11:13 稲庭うどんの着膳。 思ったより時間がかかりましたネ 次の予定があるので早めにいただきましょう! 生麺と乾麺共にピカピカツヤツヤ!綺麗ですネ♪ めんつゆも普通の醤油ベースとごま味噌の2種類。 小鉢に椎茸煮と秋田名物いぶりがっこ。 さぁーいただきまーす♪ 先ずは右側の乾麺から オーソドックスのめんつゆをつけて ズッズズゥーーー なめらかな喉ごしながらコシもしっかりあってコレは美味しい(^^) 次に左側の生麺を こちらもオーソドックスのめんつゆで食べ比べ ズゥズッズッーーーー おぉーモチモチツルっん…乾麺よりコシも強い… 歯切れも良く喉ごしも最高! 超絶ウマシ❗️ 次はごま味噌だれでいただきましょう♪ 胡麻とコクのある味噌に芳ばしい胡桃のつけだれ。 コイツもウマイなぁ〜 箸休めでいただいた椎茸煮も美味しい。 もちろんいぶりがっこも優秀な味わい! いぶりがっこ大好き( ^ω^ ) 最後は生麺をオーソドックスのめんつゆで… この生麺やはりメチャウマイ‼️ めんつゆは出汁で割って完汁しました。 美味しかったなぁ〜 おかわりしたいところですが次に移動します。 13:19 会計時に生麺のテイクアウト出来るか尋ねると お取り寄せは出来るとの事。 お取り寄せしてみようかなぁ〜 ご馳走さまでした。 (訪店日 2022,10,21) #ランチ #うどん #稲庭うどん #生麺乾麺味比べ #秋田ランチ #秋田グルメ

    【ご当地グルメ旅@秋田県秋田市】 稲庭うどんうどんの老舗人気店、寛文五年堂 秋田店。 正統の乾麺と幻の生麺を麺つゆと胡麻ダレの二味で。 350年の伝統を2人の職人による極上手ないの稲庭うどん 右側の細平乾麺に、左側の細丸生麺の稲庭うどん。 つるんと瑞々しく伸びやかで弾力のあるコシの乾麺に、 生麺は細麺より太く更にぐにんぐにんでモチモチのコシ 生麺は稲庭うどん作り25年のベテラン職人2名の手作り 1日に作られる量に限りがある所が幻たる所以らしい。 稲庭うどんの生麺に感服。 #ご当地グルメ

寛文五年堂 秋田店の店舗情報

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予約・問い合わせ 0120-172-886
ジャンル
  • うどん
営業時間
定休日
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~4000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR奥羽本線(新庄~青森) / 秋田駅 徒歩12分(920m)
JR羽越本線 / 羽後牛島駅(2.4km)                        

                        

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カウンター
個室

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利用シーン ご飯、ランチ、PayPay決済可、ディナー、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな

更新情報

最初の口コミ
Kenta Mizutani
最新の口コミ
Takeshi Suzuki
最終更新

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