更新日：2024年01月16日
地元民のソウルフード、スープなみなみ、脂多め武骨な半濁豚骨スープ
創業者のご子息がやっている「ニュー長寿軒」が徒歩3分くらいの場所にあり、そちらでは、ここ本店にはない「みそラーメン」の提供があるので、興味のある方は「ニュー長寿軒」にも是非。 湘南ラーメン食べ歩記 / 長寿軒＠湯沢 http://gotti-k5.seesaa.net/article/501669803.html #油田系 #湘南ラーメン食べ歩記
本店にはない味噌ラーメンが味わえる有名老舗ラーメン店の姉妹店
みそラーメン650円 十文字のさっぱりしたラーメンが多かったので、表面油膜のコッテリが食べたいと思っておりました、中太麺にチャーシュー、メンマ、お麩。 値段が安くていいですね。
平日のお昼でしたが先客は１名で直ぐ着席できました。券売機で食券（こってりと特製こってり）購入し待ちます。程なくして配膳されスープを一口、美味しい！煮干しがガツンと来る豚骨スープで、こだわりが分かります。麺はもっちりだけどコシがあり、麺自体が美味しいです。特製には厚切りの豚チャーシューと煮卵がトッピングされてます。食べ進んでもなかなか麺が減りません、だって普通盛で220ｇあるそうです。他店ではは大盛りオーダーですが普通盛で十分お腹が一杯になりました。 ごちそうさまでした。 #鰯の史 #麵屋史 #LCMEN庵
