更新日:2026年10月07日
隠れ家ような店構えでお酒の種類も豊富、ホルモンが美味しく食べられるお店
知り合いの県会議員さんに誘われて、焼肉タカラヤさん貸切20名超での異業種交流会に参画いたしました。 仕事終わりの18時から開始。まずは名刺交換会から始まり、最初の乾杯まではマダマダの感じ(^_^;) それにしても異業種だけあっていろんなヒトがいますねー、貴重な人脈となりました。 カラカラ喉でようやく生ビールで乾杯。コース料理を頂きながら、冷蔵庫の日本酒も次々と頂きます。十四代、新政、そして東北の地酒を…… テーブル移動しながらハナシも弾み、お開き前に意気投合メンバーと2軒目のスナックへ(笑) なかなか良き機会でした。 このお店はプライベートでも来たい。 #異業種交流会 #焼肉コース #日本酒の品揃え豊富
チェックアウト後に、予約訪問したのは【牛玄亭 山王別館】さん。 ホテルから歩いて10分くらいのはずが、Google先生に行き止まりの私有地やお墓の中などを案内され(滝汗)、双六のような進み方をして...着いたのは予約の11:30を1分オーバー(T^T)ごめんなさい... 駐車場から続々とお店に上がっていくお客さんたちの後を写真撮ってから行くと、「予約満席」! 良かった、予約して。 ひとりなのに個室をご用意くださっていました。 開店時間だったのと、今日は移動があるので限定10食の ・パレットランチ¥2310 和牛4種、サラダ、カクテキ、お味噌汁、ご飯は大中小から選ぶことができたよ。 ご飯は小で。 ・ランチドリンク¥165 は烏龍茶を。 ちなみに、アプリをDLするとドリンクはサービスされる模様。 和牛4種はカルビ、ロース、中落ち、切り落とし。 ランチだからね、と思ったけど、いや、かなり良い。 ぶっちゃけ駅前店に2年前に行ったけれど、山王別館のレベルの方が高く感じる。 店員さんたちもとても丁寧でホテルマンのよう。 「わさび、コチュジャン、辛み、おろしにんにく、レモンだれ、柚子胡椒など、味の変化にいかがですか」のメモを見て、わさびとコチュジャンを頼んだのだけれど、これもまたすぐ持ってきてくださったし、カルビや中落ちにはわさびもよく合った。 驚きは中落ち。 牛脂寄り...?と思うほど、脂があったのだけど焼いたら甘くて最高すぎた。 中落ちは脂ばっかりでクドいか、または筋ばってかたいか...のお店が多いから、より好印象。 切り落としも、全然普通のカットがあったり、満足度が高い。 このパレットランチは10名限定のようだけれど、かなりおすすめ。 ここは夜もちゃんと美味しいお店だね!! ご馳走様でした。
清潔感とコスパ重視の焼肉ランチスポット
久方ぶりのわかばさん。 ランチと夕食に伺いました。 いずれもリーズナブルで美味でした。 ランチ カルビ焼き肉 800円 夕食 晩酌セット 1000円
秋田市にある秋田駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
山王地区の一角にある焼肉屋さん……一度行きたかった宿題店にようやく行けました。 たまに行く向かいのビルのスナックに、いつも焼肉店終了後にマスターとママさんご夫妻で差入れ持ってきてくれるので、肉の美味さはわかっておりました。 同僚と行く機会があり、お店で焼肉を堪能。 やはり美味いですねー! ママさんにおすすめを聞いて、頂くメニューは全て当たりでした。 満腹になって、締めは向かいのスナックへ…(笑) 案の定、数時間後に焼肉店を閉めたご夫妻が、差入れとともに登場。ありがたい事です。 …この焼肉屋さんの奥さんと、スナックのママさん、実の姉妹だそうな……なーるほど! #焼肉 #スナック #姉妹
【山王にホルモン焼の新店オープン】 <お店の立地や歴史> ・山王の淀ビル1F ・酒讃家やたからやと同じビル ・2021年7月30日オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター席10席のみ ・ちょい飲み焼肉に良さげ ・小グループやカップル向き <オーダーメニュー> ・ホルモン、カシラ、レバー、漬物 ・お通し 鶏モモ ・生ビール、メガハイボール、芋焼酎ロック <感想> 以前別のお店だった時に訪問しましたが、かなり綺麗にリノベーションしていまして、清潔感のあるホルモン焼き屋さんになってましたね〜✨ カウンターの目の前に七輪を設置してくれるスタイルですが、カップルにはこういうのなかなか良いんじゃないですか! 今回はお初だったので店員さんのオススメを一通りオーダーしてみましたが、流石にひとりじゃ多かったですね(笑) オススメメニューの中で特に美味しかったのが「カシラ」 これは絶品でした。 この日は一人だったので黙々と食べて飲んで1時間くらいで店を後にしましたが、一人にはほんともったいない感じのお店だと思いました。 やっぱ誰かとサシ飲みに利用したい店ですね〜。 追伸 ここの味噌ダレは病みつきになりますよ〜♪ <コスパについて> ・高コスパ #秋田市山王エリア #秋田ディナー #秋田焼肉 #秋田ホルモン
【冷凍しない和牛にこだわる焼肉店オープン】 <お店の立地や歴史> ・牛玄亭で研鑽を積まれた店主 ・2024年6月11日オープン ・ホルモン焼肉永ちゃんち跡地 <店内雰囲気、利用シーン> ・少人数からグループまでOK ・テーブル席と小上がり掘りごたつ席 ・ディナー営業のみ ・飲み放題あり <オーダーメニュー> ・ステーキサラダ 990円 ・上タン塩 1,650円 ・ハラミ 1,210円 ・和牛上ロース 1,650円 ・ギアラ 770円 ・カルビクッパ 770円 ・キムチチャーハン 770円 ・ほかアルコール <感想> 山王にオープンした「和牛焼肉 壱」に初訪問です。 予約して伺ったのですが、店内凄い活気ですよ。 20代から50代まで客層は様々ですが、皆さんそれぞれの楽しみ方をされてます。 団体さんはコースと飲み放題でしょうね。 少人数の方は単品オーダーに飲み放題かな。 僕らは単品に飲み放題なし。 この日、希少部位はあまりなかったので人気どころを中心にオーダーしましたが、冷凍なしで鮮度をウリにしているだけあって、肉の美味しさは間違いないですね。 お酒はリーズナブルなメニューが中心なので肉に拘ったオーダーがおススメですね。 何気にキムチチャーハンが美味すぎましたよ! <コスパについて> 飲んで食べて5,000円前後 <訪問日時> 2024年8月31日(土) 19:00 #秋田市山王エリア #秋田ディナー #秋田焼肉