今日は 秋田県 大仙市の麺屋小松さんへ！ 限定ネギ醤油Y(´▽ `)Y 辛みの中にあと引く旨みがたまりません(*´﹃｀*)
口コミ(4)
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あきにあきたをぐるぐる( ´∀｀) そのさん 花火をチラ見して、作業の前にご飯を食べようと思って、ぐるぐるしてたら見つけた 中華そば de 小松さん お店の前のキンミヤの看板がまず気になるよね(ﾟ∀ﾟ)(笑) 醤油と塩のスープがあったけど、塩ラーメンにワンタンを追加で注文してみたよ( ´∀｀) 同僚は醤油にワンタンと味玉のせてた(ﾟ∀ﾟ) しばらくしたら、ラーメンがキター(ﾟ∀ﾟ) ん？ うまっ(ﾟ∀ﾟ) 鶏そばみたいに透き通っててすごく美味しいスープ。最初にスープ飲みすぎた(笑) あと、メンマがほんとおいら好みで( ´∀｀) 穂先もあり、茎のほうもありで、柔らかくて美味しかったぁ 麺は醤油と塩で使い分けてて、塩の方が細い麺だったね( ´∀｀) 麺も美味しくてスープとあってたぁ ワンタンも美味しー( ´∀｀) 醤油も少しスープもらったけど、もろみが強い感じであまり飲んだことない醤油スープだった ( ´∀｀) でも美味しい(ﾟ∀ﾟ) マスターとちょっとお話ししてみた。サッポロの赤星とかキンミヤのストレートの梅割りとかも置かれててお酒好きみたいだった(ﾟ∀ﾟ) シャリキンも置いてたみたいだけど、置くのやめちゃったみたい。周りで飲んだ〆でラーメン食べて、惰性で頼まれるけど、大体残されちゃうからもったいないので置くのやめたんだって( ；∀；) 仕事前とか、車じゃなきゃ赤星とかキンミヤ飲みたかったなぁ( ´∀｀) 機会があれば、本気でまた食べにきたぃ( ´∀｀) ごちそうさまー！ #鶏むすびも食べてみたかった(ﾟ∀ﾟ) #とっておきのお店キャンペーン
中華そば de 小松（秋田県大仙市） 新進気鋭！小松でガッツリ2杯食い！ 中華そば de 小松 由利本荘の有名店で臨時休業くらい（ブログで告知してたけど見てなかった…） 秋田市内から無駄に2時間かけて到着笑 関西を発つ前に事前に地元ブロガーさんのページを熟読し ここ！と決めておりました^^ 初訪問の原則ね。 お店のイチオシ、デフォルト（右上/左上の法則） 正油中華そば レンゲどけ忘れてすいません。笑 デカいなぁ…^^; まったりとした閉店間際。 店主さんと色々お話聞くと長年都内で修業されていたとか。 うなづける印象の一杯。 鶏主体のスープは香味油でキャッチーに旨味をファーストから演出。 焦がしネギやカイワレなどで味に軽く変化をつけつつ 穂先メンマのコリッとした食感も楽しめる。 もっちり中太で関西人の私も頷く一麺^^ 油で前半引っ張ってくれるも後半やや一本調子に感じるかもだが かなり旨い一杯に仕上がってる^^ 何ならもう一杯…ってことで 担々麺 スープの辛味、酸味に唐辛子に山椒 旨み成分グルタミン酸宝庫のトマトも入っており後押し。 なかなかに洗練された担々麺って感じの印象^^ ジャンキーさより、スタイリッシュ、みたいな♪ 合わさるのは細麺！ そう来ましたか！！ 16番くらいの中太ストレート合わせてると思いつつ 麺を拾い上げたら予想外！ でも、これが良く合う！^^ 歯切れ良い食感に適度なモッチリ感を残し 飽きさせない麺。 2杯目も全汁にて完食^^ カウンター4席に、テーブル席2席とこじんまりした店内ながら ここから店主地元の秋田に新風を吹かせる芽吹きを感じるお店。 おススメです！ ぜひ、実食を～！！！！ 中華そば de 小松 夜総合点★★★★☆ 4.0 関連ランキング：ラーメン | 大曲駅 http://amaosaka.blog.fc2.com/blog-entry-690.html
【大曲の極狭人気ラーメン店】 店の近くで雪かきをしていた人に駐車場の場所を教えてもらいました。店とは隣接して無かったので教えていただき助かりました。 車を停めて店の周りをぐるーっと見て回りましたが最初は入口がわからず…もしかしてこの勝手口のようなドアが正門なのか？と思い切って開けると…当たりのようです(笑) 店内はカウンター席が四名。 テーブル席が二名。 これはめっちゃ狭いラーメン店ですね。 右手の券売機で食券を買って妻とテーブル席に着席。 ●醤油中華そば 680円 ＋自家製肉ワンタン100円 配膳されたラーメンは、薄らと脂が浮き透き通るスープがなんとも美味しそう。カイワレの彩もGoodです。 スープの味は鶏ベースの秋田県民定番スープ。 麺は中太のムッチリちぢれ麺。メンマの食感が良いかも！柔らか穂先メンマはめっちゃ長いww 麺をズルズルすすると途中でちょびっと柚子を感じますよ。 トッピングのワンタンは絶対入れるべきですね！100円とお安めでめっちゃ美味い〜♪ スープまで完食！ ご馳走さまでした^^* ■2月11日(月) 12:30 #大仙市エリア #大曲 #秋田ラーメン
