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馬肉料理 おすぎ食堂

おすぎしょくどう
予算
～4000円
営業時間外
最寄駅
JR花輪線(十和田八幡平四季彩ライン) ／ 東大館駅 徒歩6分（460m）
ジャンル
馬肉料理 鍋 焼肉
定休日
毎週月曜日

初訪問です。 今年の4月にオープンということで、気になっていた「おすぎ食堂」さんへ伺いました。 まずは「馬焼肉」（1390円）と馬刺しの赤身（1000円）とハラミ（1500円）をお願いしました。 此処は「義経鍋」という鉄板を使い、中心部で水炊きを頂き周りで肉を焼きます。 牛脂ならぬ馬の脂身で油を引き、ポケットの中に溜まった油に生肉を浸してから焼きます。 塩キャベツにキムチも美味しいですね。 馬刺しの赤身とハラミを大館市の地酒「北鹿」で美味しく頂きました！！ レアがたまらん 馬肉料理 ここでしか食べられない

Yujiro Konさんの行ったお店

馬肉料理 おすぎ食堂の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 馬肉料理
  • 鍋
  • 焼肉
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～4000円

住所 修正依頼

住所
秋田県大館市常盤木町２-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR花輪線(十和田八幡平四季彩ライン) ／ 東大館駅 徒歩6分（460m）
JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 大館駅 徒歩28分（2.2km）

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 分煙
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