更新日：2025年11月18日
口どけ卵と旨み鶏の親子丼が自慢
親子丼は確かに美味しいです。トロトロ卵でとじてあって美味しい鶏肉、出汁とご飯がマッチしていて並んで食べた甲斐がありました。焼き鳥も美味しい。 でもこれは愚痴ですが、電話では15分ぐらい待てばとの事ですぐ並んだのですが結局待ったのは40分。倒れるかと思った。おばちゃんのオペは必ずしも上手くない。 #秋田 #大館 #比内地鶏 #親子丼 #焼き鳥
古民家で隠れ家的な雰囲気のお店ながら、リピーターが絶えない人気店
同僚に連れてきてもらいました。駐車場は店の隣ではなく少し離れたところに5台分で平日の昼だけど混んでいます。 メニューはスープの種類3×量3の9種類。初めてなのでしょうゆを注文ですが、注文の時に自分の名前を言っておく。席に座ってラーメンでき次第名前を呼ばれて自分で取りに行きます。下膳も自分で下げる。 ラーメン自体は美味しく、珍しいのはスープにレモンが浮いている事。好き好きだけど、潰しながら食べたらなんとも言えぬさっぱり感が私は好きです。
煮干しの出汁が効いたラーメン屋さん
平日のお昼に行きました。駐車場にはひっきりなしに車が入ってきます。混んでいる時は風除け室から中には入らないで並んで、お呼びがかかったら食券を購入して椅子に座って更に待つ。 煮干そばを頂きましたが、さっぱりした煮干ラーメン。クドくなくスルスル入る。他にも煮干の油そばとかごまみそなんかもあるから、今度は違うのにチャレンジしたいです。
野菜盛りの旨辛にらそばが自慢の町中華
同僚に連れてきてもらいました。秋田県内に数軒あるけどドイツにもあるようです。アルコールはビールだけおいてますが確かサッポロだったような。 ニラそば頂きました。旨辛でした。個人的にはもう少し辛さを抑えていただけると嬉しい。同僚が唐揚げ頼んでましたが値段の割には大きい。今度は広東麺（あんかけ）食べてみたい。寒い時期に美味しそうです。
朝から地元で愛される旨味あふれるホルモン鍋の名店
岩手へツーリングで盛岡で一泊、青森へ帰る途中に気になっていたホルモン幸楽へ 朝9時からやってるそうで半信半疑で行ったらやっていた、さすがにお客はいなかったがお持ち帰りのホルモンを買い求めに来る人が居た 焼き方が書いてあったんでセットで注文だと思ったが単品で注文するらしいので ホルモン、焼肉、キャベツ、豆腐半丁、ライス、味噌汁を注文 焼き方通り焼いて食べみたがほんと美味しい地方発送もしてるらしいので機会があったら取り寄せしてみようと思う
一口スープ飲んだら鳥肌もんの快感、味噌ラーメンが絶品のお店
みそラーメンです レモンが香るみそです みそですが、よくあるみその カテゴリとは別物です ねぎぼうずならではです シンプルに旨いです 大館に来たからには、 必ず伺いたいお店です
秋田の恵みが詰まった手作りたんぽと比内地鶏が味わえるぬくもりの鍋処
大館出張にて 本当に美味しいきりたんぽ鍋を頂きました！ お店の方もすごく丁寧で 料理も食材にこだわりがあるのが凄く伝わりました！ 手作りたんぽの美味しさに大満足でした！
身体が温まる！旨辛麻婆湯麺とコク旨味噌の地元に愛されるラーメン食堂
大館方面に仕事の昼飯に頂きました。同僚と一緒だったので思わず箸をつけてから暫くして写真撮影。大失敗。 ネギ味噌ラーメン頂きました。美味しかったです。麺のこだわり等いろんな事書いてありましたが、忘れてしまいましたので、また行って再確認したいと思います。 #秋田 #大館 #ネギ味噌ラーメン
選べるソースとサイズで楽しむ、満足感たっぷりのハンバーグ喫茶
遅い昼メシでうかがいましたが、地元の方がけっこういらっしゃいました。 昭和の面影を残す喫茶店風の洋食屋さんです。 今日はお店の名前のついた「えんとつハンバーグスパゲティ」をいただきました。 炒めた塩スパゲティに、アッサリ目のホワイトソースがたっぷり。
湖畔の絶景テラスで楽しむ、りんごたっぷり自家製アップルパイ
十和田湖畔のカフェ。 国道沿いに大きな看板が沢山あり気になって行きました。以外と小さいお店です。 名物？の手作りアップルパイを注文。 十和田湖が目前のテラスでも食べれます。 アップルパイは甘さ控えめの林檎がゴロゴロ。美味しかったです。 天気が良ければテラスでのんびりカフェするのもいいですね。 #秋田 #十和田湖 #奥入瀬 #カフェ #アップルパイ
馬肉と煮干しが織りなす秋田の個性派ラーメン
1949年創業。 全国的に見てもかなり珍しい馬肉ラーメンを提供しています。 秋田県北ではそもそも馬肉はわりと食べられていますが そのラーメンを提供してるお店は限りなく少ないと思う。 「中華そば」¥750 麺の硬さも聞いてくれたり 提供時には濃いめにしたい時は言ってくださいとアナウンス。 味は甘めの煮干白湯みたいな。 馬肉の肉出汁にけっこうしっかり目な煮干味。 豚鶏な出汁とは違い、シンプルながらも なんかすごく独特な獣です。 麺箱には鍋谷の文字があったので鍋谷製麺かな。 意外とパツ寄りな食感。 馬肉チャーシューはしっかり醤油味。 噛んでると馬肉の味がどんどん出てくる。 後、店内から木が生えていた。 個人的にもけっこう気になっていた ご当地ラーメンだったので食べられて満足。 #秋田県 #能代市 #ラーメン
地元の旬魚と郷土酒をじっくり味わえる居心地の良い和風バル
23/10/20 3年ぶりの能代。昔通った"べらぼう"に再訪、一人カウンターの隅に。お通しはポテサラ。ぎばさところ天酢、めひかり焼き、馬刺しを、縄文能代と山本の黒でいただきました。至福の一時。
昭和の面影が残る、懐かしさ広がる秋田の昔ながらのラーメン店
妻の実家に帰省した際、お昼に地元で人気という吾作ラーメンでランチ。 秋田県能代市で人気店のようで、60席ぐらいある店内は平日12時ごろで8割の入り。昭和感たっぷりの懐かしい雰囲気の大衆ラーメン店ですね。 先購入で、味噌野菜ラーメン（980円）の塩を頼みました^ - ^ 懐かしさを感じる深みのある味噌味で、麺はしこしこ。野菜たっぷり、ゴロゴロ肉も多めに入っていて食べ応えがありますね^ - ^ 最近はこういうラーメンが少ないので貴重ですね^_^ この地で人気の懐かしさ感じるラーメン、ご馳走様でした^ - ^
満足度の高い丁寧な味わいが楽しめるお店
鹿角のソウルフード！ホルモン焼き 花千鳥@鹿角 大阪人の家にたこ焼き器が必ずあるくらい、鹿角人の家にもこの鉄鍋があるのだとか 甘辛いタレにキャベツと豚ホルモンが合う〜!ビールとごはんが進むヤツ！ 昔、鉱山の工夫さんたちが安くて美味いというので食べていて広まったのだとか。
肉汁あふれる白神和牛のプレミアムハンバーグで食欲を満たす至福のひととき
大人のプレミアムハンバーグステーキで1360円。 東能代駅から10分ほど歩いたところにあるお店です。白神の和牛で作ったハンバーグを食べにやってきました。ソースはデミグラス・西洋わさび醤油・和風おろしを選びました。ミディアムレア遠おすすめされて、そちらで美味しく頂きました。次元の方々は普通のハンバーグにしてソースやトッピングを選ばれていて、そちらも美味しそうでした。
妻の実家に帰省し、帰りの飛行機に乗る前に、道中にある道の駅ふたついに立ち寄り、併設レストランのkoikoi食堂でランチ。 メニューを見るとラーメンやカレー、そばなどいろいろ選べますね。自分は比内地鶏の親子丼（1,000円）をチョイス。 親子丼は噛みごたえたっぷりの鶏肉、親子丼にさらに比内地鶏の温玉がのっていて嬉しいですね★味の加減も程よく美味しくいただきました^_^ ガラス越しに山あいの景色が見えてゆったり気分でランチを楽しめますね☆☆☆
圧巻のボリュームで満足感たっぷり、駅近定食の穴場
大館駅近くで食事するならここである。 生姜焼き定食、生涯最大の肉の大盛り、特注ではない。 ご飯少なめに頼んだのにライスが多い。 隣卓の客はご飯大盛りを頼んだが、実物を見て普通にして下さいと注文変更していた。 これでタンパク質の補充は十分である。
秋田発！油がしみてじゅわっと香ばしい幸せスイーツ
【秋田県で幻のアンドーナツと言われるあんドーナツ！】 秋田県大館市山館字田尻238番地の山口製菓店さんがジェイアール名古屋タカシマヤの大東北展の「バイヤー厳選！旅のおみやげ」コーナーで販売されていたので朝1番で訪問し購入しました。 開店25周年のジェイアール名古屋タカシマヤ2025年11月5日(水)〜11月11日(火)まで開催された大東北展はバイヤーさんも氣合いの入った催事となっていました。 普段はあまり馴染みのない東北エリアなので名古屋でサクッといただけるのはありがたいですな！ 秋田県のパン屋さんが手作りで作るアンドーナツ♪ もはやレトロで味わいのあるパッケージも良いですな！ 地元では「油ぱん」と親しまれている幻のアンドーナツを買わない訳にはいけません！ 大判のドーナツにこし餡がたっぷり入ったアンドーナツは手作りならではの美味しさです♪ 味わいながらいただきました。 こりゃ！ 希少性も含めて一度は食べてみる価値ある味！ とても美味しくいただきました。 現地へ訪れるしかないぐらいの幻のアンドーナツ！ ご馳走様でした。 #山口製菓店 #パン #幻のアンドーナツ #油パン #手作りアンドーナツ #あんドーナツ #秋田 #2025kn #916 #KatsushiNoguchi
パスタメニューが豊富な、気軽に楽しめる庶民派イタリアン
厚切りベーコンのカルボナーラ980円。 秋田県能代市にあるパスタ屋。キャパのある広めの店内です。家族連れにもぴったりの雰囲気。 パスタはもっちりした食感でとても美味しかったです。 能代でパスタをいただくならぜひ。
ご当地グルメと体験が盛りだくさん、旅の途中で立ち寄りたい食と文化の拠点
秋田県鹿角市 【鹿角花輪駅】 ▪️北限の桃ソフトクリーム・500円 時間調整で「道の駅かづの」へ。 結構広い道の駅。 きりたんぽの体験とかもやってて面白そうでしたが、そこまでの時間はないし・・・ ソフトクリームの看板見つけて立ち寄り。 ここは？ お蕎麦屋さん？ でもソフトクリームも売ってます！ かづのの「北限の桃」という桃を使ったソフト。 めっちゃ香りが良い。 白くてバニラみたいですけど・・・(･･;) ※今日のソフトクリームは 眠気防止ではございません（笑）
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