大館できりたんぽ！お鍋はねぎたっぷりで嬉しい。 比内地鶏の唐揚げも美味しかったです。
0186-42-0741
きりたんぽ料理が豊富でとっても美味しいお店
口コミ(14)
-
-
【自然の恵み豊かな秋田の魅力を体感できる！きりたんぽ鍋】食べログ3.75 ギャルソンヌ東北1人旅シリーズ！ 東北ご当地グルメ巡り秋田編、第1弾は食べログTOP5000に入るきりたんぽの名店のこちら！ 1週間前に電話をしたタイミングで名物の三代目女将さんと話しをすると、残念のがら怪我をし店頭に立てないので、きりたんぽ鍋のみという条件でなんとか予約ができました。 盛岡から高速バスで2時間22分かけ大館に！ 大館からタクシーで向かう予定が駅の改装で別の場所に移ってトラブル発生（笑） なんとか切り抜け予約時間は過ぎましたが、この後の目的地にはギリギリセーフ！ほんま秋田は広大な土地が半端ないわ((((；ﾟДﾟ))))))) 『きりたんぽ鍋一人前』いただきましたぁ〜！ オーダー後、10分ほどでグツグツという音色と共に運ばれます。 材料の持ち味を損なわないように、化学調味料をできるだけ使わず比内地鶏の風味を活かした醤油味のスープはコク深く冷えた身体に染み渡ります！ 具材は鶏肉、ゴボウ、ネギ、舞茸、セリ、きのこ、切った「たんぽ」が入ってます。 厳選した秋田こまちを使用した一本一本丹念に手作りした「たんぽ」は表面香ばしく、中は柔らかくもちもち！米の食感を絶妙に残す技術が素晴らしい*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 煮くずれなく、出汁がしみて美味しい！！！ 唯一、残念なのがスープが時間と共に冷めてしまう。せめてガスコンロの上で提供して冷めたら温められる様にとリクエストを男性スタッフに伝えました（笑） 後から串に巻いた「たんぽ」を見せてもらいました。普通のきりたんぽが日本人なら本場のむらさきさんのはアメリカンです（笑）デカいW(`0`)W これなら確かに1人前1本で満足かな。 自己評価★★★3 後から地元のきりたんぽマスターより上手い技術のポイント聞いた通りでテンション上がりました♡ 今回は比内地鶏の料理が食べれなかったので次があれば食べたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #秋田県 #大館 #きりたんぽ #ビックたんぽ #羨ましい #比内地鶏 #元祖むらさき #3日目 #ランチ
-
秋田県 大館市にある元祖きりたんぽのおみせ( ◠‿◠ )いきなりおばちゃんがごりごりの秋田弁で喋ってきてほっこり❤️きりたんぽ鍋めちゃくちゃ美味しかったし、比内地鶏もじゅんさいも全部美味しかったおすすめ❤️
-
大館できりたんぽランチを食べにむらさきさんへ。 ランチは鍋のコースか3種類の丼セットがあり、松竹梅の中から今回は竹の丼セットをオーダー。 丼といってもご飯が入っているわけではなく、しっかり煮込まれたきりたんぽが大きめのどんぶりに入ってくるというものです。 きりたんぽに比内鶏、セリ、ごぼう、ネギなど王道の具材がたっぷりはいっています。 最初はちょっと多いかなと思いましたが、コクのある醤油味のスープがどんどん具材を口へと運びます。 丼もまぁまぁ大きいのですが、中に埋まっているきりたんぽもかなり大きいです。 しっかり煮込まれていて色がつくくらい味が染みておりました。 こちらの竹セットは付け合せも美味しかったですね。 あみたけの煮物に大館名物のどんぶり長芋はそれぞれしっとり柔らかい触感とプチプチシャキシャキの弾けるような食感でとても対照的。 いぶりがっこなどの小鉢も一緒にいただける小皿も豪華な定食です。 ちなみに湯飲みはなんと、秋田名物の曲げわっぱ! こういったところへのこだわりもグッと来るポイントです。 タイミングがよければ囲炉裏のある席に座れるかもしれません。 どのセットでも鍋は美味しいこと間違いなしなので、大館訪問の際はぜひ! #郷土料理 #きりたんぽ #鍋 #大館
-
大館出張にて 本当に美味しいきりたんぽ鍋を頂きました！ お店の方もすごく丁寧で 料理も食材にこだわりがあるのが凄く伝わりました！ 手作りたんぽの美味しさに大満足でした！
元祖 むらさきの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| TEL | 0186-42-0741 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 |
|
住所 修正依頼
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
JR花輪線(十和田八幡平四季彩ライン) ／ 東大館駅 徒歩7分（500m）
JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 大館駅 徒歩25分（2.0km）
|
座席 修正依頼
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 6人用 7人用以上 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| お店のホームページ | http://www.tanpo.jp/ |
|---|---|
| 利用シーン | ご飯、個室、ランチ、PayPay決済可、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、おしゃれな、喫煙可 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Isao Ishida
- 最新の口コミ
- Risa.S
- 最終更新
※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、
こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は
こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は
こちら
からお問い合わせください。
