湯沢（秋田）でご飯が楽しめるラーメン・麺類 オススメ20店

娘に、パパの大好きなラーメンを食べさせたい、という理由のみで帰省しました（私の地元です） 創業1960年の「長寿軒」は秋田県南を代表するお店。以前は「仲見世」というトンネルのような一角にお店があったので…

佐藤養助は色々な場所にあるが総本店でいただくと一味違う気がする。味比べは冷たい稲庭うどんと温かい稲庭うどんどちらも楽しめてオススメです

秋田から帰宅途中に昼食をと想い、ラーメン店検索。 こちらが看板もない店で気になったので行ってみました。 秋田では珍しい味噌ラーメン専門店です。 駐車場と行列があったのでなんとかわかりました。 店内7席。…

最近訪問したお店の本家のこちらへ伺いました。 日曜のお昼時でしたが直ぐ着席できました。 らーめん（濃厚魚介豚骨）と特製中華そば（端麗鶏だし醬油）を 券売機で食券購入し待ちます。程なくして配膳され、スープ…

さらっとAn old photograph.3 秋田県横手市には十文字中華そばというあっさり系のラーメンがあり、その中でも代表的なお店。チャーシュー麺をオーダー。 よくうどんのツユに例えたレビューを見ますが、醤油よりも…

文政元年（一八一八年）創業の「弥助そばや」さんに行ってきました。お店には日曜日の11:01着で店内満席の中待ち5名という状況、参考までに提供は11:26でした。 初代がつなぎに「ふのり」を加えた二八そばは、なめ…

以前横手店で頂き、今回は湯沢店(本店?)を頂くことに。 お昼時、一巡したのかすんなり席確保でした。 ネギ味噌と味噌をオーダーし待ちます。 スープを一口頂きますが、やっぱり美味しい！ 麺と絡めてやっぱりおいし…

平日のお昼到着でしたが、タイミングよく席確保できました。 たくさんのメニューから「ネギ味噌とラーメン」をオーダーし待ちます。 スープはあっさりかこってり、麺が太麺・細麵・極細の３種と、その日の気分で選…

皆瀬牛と蕎麦のセット【1780円】がおすすめとの事で注文。地元の特産を両方楽しめます。蕎麦（10割）はのどごし良く、肉（塩コショウで）は柔らかジューシー。量も十分で満足です。市内からはだいぶ離れています。…

湯沢で1番のお蕎麦！ 鴨せいろをいただきました！

一味違った美味しいラーメン屋さんです。 口にあいますなー 皆さんも是非ご賞味して下さい。

先週末、カミさんと息子と。 ここの細麺(確か自家製麺だったはず)は醤油スープと相性がよく、お気に入りです。 色々なメニュー、座敷もあるので家族にはいいと思います^ - ^

湯沢に長寿軒あり、こちらは近くにある本店の支店 ニューで新しいけど古い、そんな感じです。 みそラーメン650円 十文字のさっぱりしたラーメンが多かったので、表面油膜のコッテリが食べたいと思っておりました、…

2回目の投稿です。何度か足を運んでますが、今回もまた『冷がけ』と、トッピングで『野菜かき揚げ』を注文。季節柄、そばは新そばでした。この美味しさで、大盛り700円はなかなかリーズナブルだと思います。かき揚…

夜に行ったら営業してました 激レアな店です。 飲み屋としても十分活用出来ます

祖母の家で山籠りチューバ練習中に一杯。 秋田の十文字ラーメンです。 あっさり鶏ガラのシンプルな味わい。こいつに必ずはいってるのはおふ。 おふがまたおいしいんですよね。 東京ではなかなか味わえない、シ…

ドライブイン的な感じで、観光客の方も多いですが、高校生や御食事に使っておられる地元の方も多いです。主要道路からは見えないお店なのに結構、お客さんがいる・・・理由はなんだろう？ これも理由のひとつなのか…

明けましておめでとうございます。 今年もゆるーく上げていきますのでよろしくお願い致します〜(о´∀`о) 新年第一弾は帰省したら必ず出前を取るこちら！ 今回は中華そばとチャーハン。各5〜600円。雑ですみません(…