更新日:2022年06月26日
秋田市、羽後牛島駅付近のそば屋さん
【太平川の桜並木沿いで花見蕎麦が待ち遠しい】 <お店の立地や歴史> ・太平川沿いに面した一軒家 ・店の前の道路が細い <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席とカウンター席 ・jazzが流れる店内 ・ランチは一人客や少人数がオススメ <オーダーメニュー> ・天ぷら盛りそば 1,400円 ・おまかせまかないミニ丼 400円(イナダの漬け丼) <感想> 思い立って三喜にやって参りました。 ラッキーな事に昼時に駐車場が空いてて待ち客もなし。これって凄いかも。 カウンター席でオーダーを告げ 10分ほどで配膳というのは すごくスピーディーで嬉しいですね。 蕎麦は細めで冷水でビシッと締められて 香りも高く そばつゆは甘めのタイプで出汁も香る 僕好みの感じです! 天ぷらは海老、獅子唐、なす、南瓜、舞茸 軽い衣の食感でサクサク系です。 なかなか美味しい天ぷらだと思いますね。 まかない丼は親子丼か稲田漬けどんからチョイス可能でした。 新鮮な漬けが数枚乗った綺麗な丼で ミニだけど新鮮なイナダは食べ応えも十分ですね✨ 蕎麦湯はトロトロ系でしたよ!
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