更新日:2024年10月12日
秋田市にある秋田駅からすぐのそば屋さん
温かいそばにネバネバ載せは、山芋やメカブはよく食べるど納豆載せはあまり食べなかった。でも食べてみれば安定の味。美味しい。穴あきレンゲで納豆を残さず引き揚げられてこれまた満足。 #駅そば
コシのある手打ち蕎麦にあっさりスープがよく合います
手打蕎麦「たちばな家」(秋田県秋田市保戸野八丁)。 西馬音内蕎麦の名店「元祖弥助」(秋田県雄勝郡羽後町西馬音内本町)の製法を継承、繋に布海苔を使用した「かけそば」(530円)は噛み応え抜群。 天麩羅メニ…
しじみの旨味が凝縮された、あっさり味のしじみラーメンが美味しいお店
秋田出張2日目も前日同様にチェックしておいた小高屋さんにお邪魔しました。青森県つがるの十三湖のシジミラーメン、以前当地で食べたこともあり、早速注文。細麺ストレートなのでものの数分で着丼。少し白濁した塩…
大町にある秋田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
ここの比内地鶏の親子丼が好きで、秋田出張でよく行くお店。ご夫婦で切り盛りしており、お客さんが多いと料理提供は遅くなるが、そこはやむなし。 おしゃれないぶりがっこチーズを食べながら、ハイボールを飲み、親…
秋田市、秋田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
2024.08.3 昼?引っ越し作業をしていて、気がついたら3時半過ぎ。お腹が空きました…がっつり食べたいのです。背脂醤油がいいのですヽ(=´▽`=)ノと、1人幸楽苑。 餃子もつけました。 満足満足ヽ(=´▽`=)ノ 2024.01投…
ひっそりと佇んだ隠れ家蕎麦屋。ツルッとした食感が美味しい手打ち蕎麦
【秋田市 大町エリア 静かにゆっくり蕎麦が食べられます❗️】 ■9月22日(金)PM12時 2名 待ち無し ◎冷天おろしそば980円 2度目の訪問です。 ご夫婦で切り盛りされてたと記憶してますが…この日は女将さんおひとりの様…
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