【かなりイケてるのにリーズナブルなお寿司屋さん】
<お店の立地や歴史>
・ 手形ラーメンストリート沿い
・セブンイレブンの筋向い
・2019年8月オープン
<店内雰囲気、利用シーン>
・コロナ禍でカウンター席のみでの営業
・〃 予約があれば営業
・少人数で貸切可能
<オーダーメニュー>
・おまかせでつまみとにぎり
・瓶ビール、日本酒2
<感想>
ずーっと訪問したかったお寿司屋さん。
オープンから2年以上も経ってからやっと訪問が叶いました。
こちらの親方は｢ひろし｣さん。
首都圏や横町の山寿司で修行されたようですよ。
先客がいなかったのでカウンター席のど真ん中に腰かけ、先ずはビールと告げ悩んでいたら…
｢実はかなり天候が荒れていて魚が港にあがらずネタがあまりない｣との事で…
｢まぁとりあえずおつまみと後で適当に握って下さい｣とだけ告げました。
が…白子の煮付けに刺し盛りもなかなか良い塩梅でしたね〜✨
日本酒は県外のお酒を中心に揃えているとの事で、この日入ったばかりの｢山口の天美｣と｢岩手の赤武｣を一杯ずつ頂きました。
寿司はネタが大きいのになかなか上品な握りでしたね〜✨6貫頂いてもうお腹いっぱいって感じですよ！
この質でこのお値段はなかなかお得感あります。
学生さんに人気が出るのも分かる気がしますね！
<コスパについて>
・5,000円ほど
<訪問日時>
・2021年11月26日(金) 19:00
#秋田市手形エリア
#秋田寿司
#秋田ディナー
