【肉の衝撃！みっちり詰まった本気のハンバーグ】
<お店の立地や歴史>
・2021年7月15日オープン
・秋田駅西口から徒歩6分
・新鮮ホルモンが名物
・独自の仕入れルート鮮度抜群
<店内雰囲気、利用シーン>
・駅前店はランチ営業あり
・明るく綺麗な雰囲気
・一人でもグループでもOK
<オーダーメニュー>
・ハンバーグ定食 400g 1,650円
<感想>
炭火焼肉しょうちゃん秋田駅前店のランチが再開し、メニューもリニューアルしたとのことで早速食べに行ってきました！
かなり気になっていたハンバーグランチ。
お店のメニュー紹介で見た画像だとちょっと小さめかなと思ってたのですが、イヤイヤ…1個200gありますからね…かなりデカかったです。
今回は2個オーダーしたので迫力ありましたよ。
ハンバーグは最終の焼入れをセルフでやれるので最後まで熱々最高。
箸を入れた時の弾力が凄く、肉肉しくて食べ応えが半端無かったですね。
肉にはしっかりと味がついているので、そのままでも十分美味しいのですが、トリュフ卵につけて食べると更に美味しさアップしますよ。
牛肉メインですが色んな部位を使ってるので仕入れによって食感や味が変わるようですよ。
これは興味湧きますよね。
ぜひ試してみてください！
<コスパについて>
ランチは1,000円～
<訪問日時>
2023年1月15日(日) 12:30
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