光華飯店

角田駅の近くに店を構える老舗中華料理店。1971年創業で現在は2代目が受け継ぐこのお店の看板メニューは、黒いスープが特徴的な“角田ブラック”と呼ばれるラーメン。見た目はインパクトがあるものの、実際には醤油のコク深さとほんのり効いたニンニク、まろやかな甘み、動物系の旨味がバランスよく調和しており、スープを飲み干したくなる美味しさです。太めのしっかりとした麺に、味がよく染みたモモ肉チャーシューが贅沢にのり、しっかりボリュームも魅力。地元ではリピーターも多く、平日でも行列ができることも。また、タイミングが合えば看板猫や地域猫に出会える、温かい雰囲気も好評です。