此方のお店まで結構走ります（車ですが笑） 熟成肉が食べれる店にワクワク✨ あ"…お待たせいたしました。 お待たせ過ぎたかもしれません…。 （言ってみたかったセリフ笑） 生活環境が少し変わり 忙しい日々を送っておりますが 元気に健康に笑顔で過ごしております笑 で、、んですね、 同僚からの誘いで行ってきました。 丸森町の静かな山奥 （出発地点によってはそう感じないかも） 3種あるコースの真ん中6600円のコースを 見た事も食べた事もない 味の想像も曖昧の中、口に入れては感動しまくりな料理ばかり。 シェフは熟成肉を作りながら 料理も手掛けるワイルドかつ繊細な男様✨ 最後のデザートまで楽しませていただきました♪ 熟成肉のうんちくやこれまでの経緯とか 色んな話を聞かせていただき勉強にもなりました。 ジビエ料理等も出てくるので 苦手な方は相談してみてください。 ゆったり楽しめる店でした。
