鮨のしおがま

公式情報
すしのしおがま

予算
~4000円
~3000円
最寄駅
JR仙石線 / 本塩釜駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
寿司
定休日
毎週日曜日
022-367-2885

口コミ(16)

    義実家との会食で伺いました。 血のつながっているかぎりお酒の弱い人がひとりもいない、酒飲みのサラブレッドと言われて育ったわたしですが、義実家は飲む人のほうがむしろマイノリティの、運転手に困らないご家庭です。 お酒を飲まない人と食べる夜ごはん、しかも今回はある程度ちゃんとしたお店…ということで悩みましたが、仙台出身のグルメな同僚がおすすめしていた鮨のしおがまさんを予約することに。 予約の電話をしたところ、にぎりのみのおまかせとおつまみとにぎりのコースがあるということで、こちらも迷いましたがにぎりのみをお願いしました。 お店は本塩釜駅からも歩けますが、わたしたちは車で伺いました。お店の前に駐車できるスペースがあります。 こちらのお店では写真を撮ることはできるものの、シャッター音がでないようにと注意書きがありました。カメラの設定を確認しつつ、そわそわおすしを待ちました。 仙台でお寿司を食べるのは初めてですが、初めてがこちらのお店でよかった! と思うおいしいお寿司でした。 ネタが新鮮なのはもちろん、山菜ののったイカなど、大将のセンスと技術によってかけられたひと手間がすばらしかったです。 ひととおりいただいたあとにもう少し追加で…とお願いしてでてきたホッキ貝のうまみとあまさは、思い出すと口がうるおいます…。笑 大将があれこれお話ししながら握ってくださるのも楽しく、おいしいねおいしいねとお話ししながら食べて、楽しい会になりました! 家族にまた行きたいと何度も言ってもらえて、わたし自身もまた行きたいお店が増えて、とってもしあわせな夜でした。

    仙台から電車に揺られて20分。 仙台が杜の都なら、ここ塩釜は鮨の都。 私自身初訪ながらあちらこちらでとても評判のいい「鮨のしおがま」さんへ大阪の要人二人をお連れしました。 初手の肴から豪速球。烏賊や小柱に隠れて赤貝や北寄貝の肝。これはもう日本酒。というわけで地元の阿部勘から行きますか。さらに刺身が続き、ついで煮付へと…。そろそろお腹はいい加減になっておりますがさてここからは握りが次々と。 親方がリズミカルに握って行く鮨たちは目にも麗しい大振りのネタ。そしてネタの持味を邪魔しないシャリの酢加減。腹が朽ちているはずなのにパクパク入ります。どれも絶品ですが、特に穴子の白焼の上に山葵が乗った鮨は今はもうない大阪キタの某店を思い出す感涙の一貫。 親方から料理の足し算引き算の話を伺いつつ、あら汁の優しい味がスーッと胃を慰めてくれるのでした。 (逸品) ・槍烏賊の耳、小柱、北寄貝・赤貝の肝 ・魴鮄、鮎魚女の刺身 ・鮎魚女と滑多鰈の煮付 ・鯖の刺身 (握り) ・中トロ、鳥貝、赤貝、小肌、ウニ、白魚、牡丹海老、穴子 (〆め) ・玉刺、海老のあら汁、シャーベット 阿部勘 大吟醸 墨廼江 600K 大吟醸原酒 阿部勘 純米吟醸 亀の尾 磯自慢 吟醸生原酒 山田錦 阿部勘 大吟醸 社(やしろ) #ネタの宝庫塩釜の圧倒的火力

鮨のしおがまの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 022-367-2885
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~4000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR仙石線 / 本塩釜駅 徒歩8分(580m)
JR仙石線 / 西塩釜駅 徒歩14分(1.1km)
JR仙石線 / 東塩釜駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        
駐車場 あり 専用Pあり

座席

席数

43席

(ボックス席: 6名×2 / 座敷 6名×2)

カウンター

(カウンター席 11名)

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

4人用 7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 4人 貸切可能人数上限(着席) 10人

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ http://www.sushinoshiogama.com/
Facebook https://www.facebook.com/鮨のしおがま-731554623532699/
コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、料理人が有名店で修行経験あり、オーナーシェフ、店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
予約 予約可
利用シーン ランチ、接待、日本酒が飲める、ディナー、ご飯、禁煙、PayPay決済可、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、送別会、歓迎会、クリスマスディナー、忘年会、新年会、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、貸切ができる、昼飲み、二次会、焼酎が飲める
雰囲気 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家
サービス お祝い可能、テイクアウト可能、デリバリー対応
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、離乳食持ち込み可
ペット 不可
電源利用 可(無料)
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

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Kenta Okuda
最新の口コミ
aiko.m
最終更新

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