更新日:2025年10月30日
【'25.4.12】レビュー53 特製つけ麺大盛り ホルモントッピング 私が知る限り、ここのつけ麺が宮城No.1ではないたろうか? 濃いめでしょっぱく、旨味が強いつけダレ コシとモッチリ感が融合した麺 いや、美味いつけ麺は他にもあるが、ポイントはホルモン このシマチョウのホルモンが格段に美味い 壁に狩野英孝やパンサー尾形、ジロリアン陸のサインまでは良いがへずまりゅうのサインがデカすぎる
濃厚なカニ味噌そばとクセになるカレーが自慢
【‘24.12.28】レビュー181 4年ぶり トレーニングでへとへとの後と前回もそうだったか マツコの知らない世界ですっかりカレーが有名に かに味噌そば を注文 するとご主人から待ったが 「かに味噌そば食べたことあります?」 「ありますけど、何か?」 「濃厚で飽きる人いるんですよ」 うーん味付け大丈夫な記憶が そして半カレー ホントはチャーシューカレー行きたいんだが我慢 かに味噌そばのスープはそれなりに熱かった これぬるいと生臭くなる 確かに濃厚、そしてしょっぱめ でもバラ海苔でバランス取れてる なかったらダメなやつ でもバラ海苔じゃなくてふのりや岩海苔の類でも良さそう ご主人から 「スープ残ってる?ご飯小量入れるよ」 確かにおじや美味いwww 半カレー 辛くてしょっぱめ でも色々なものが入っているので旨さも吐出 スプーンが止まらない チャーシューカレーやっぱ食いたい
がっつり大満足、替玉で味わうボリューム派ラーメン
【'25.4.13】レビュー54 普段チェーンのレビューはしませんが特別に らあめん花月嵐 ラーメン健太肉増し無限替玉 店内放送でテコ入れしたと健太さん言ってましたが、臭みが消えて残念 なんかとんこつのパンチが消えました さて肝心の替玉は4玉です(笑) 食った食った(笑)
仙台市青葉区にある東照宮駅付近のラーメン屋さん
フォロワーさんの激辛投稿を拝見し、さっそくお邪魔しました。 開店は11:30 朝食抜きで開店までひたすら時間潰し。 さっそく店内へ。 小上がりテーブル席2席、テーブル席1席、6人程座れるカウンターと店内はさほど広くありません。 私は、迷うことなく 【地獄味噌ニンニク一丁目】 を注文。 細麺と太麺を聞かれます。細麺好きですが、スープに絡むかなと、太麺をチョイス。 ワクワクしながら待っていると、続々とお客さんが入ってきます。 後ろに座ったおばあちゃん(近所の常連さんかな?!)は、ミニカレーに味噌汁、卵焼きを注文していました。 メニューの多さに驚愕し、店内キョロキョロ、漫画もたくさんあるなぁ~なんて思っているとあっという間に着丼。 さて、スープを一口。 「あれ?辛くない?」 甘みが口の中にふわぁ~っと。 ところが!! じわじわと辛さがきます。 美味い!辛い!美味い! が交互に。 今まで食べた辛いラーメンは、思ったほど辛くなかったり、ガッカリすることが多かったのですが、これは、私の中でベスト3に入ります。 リピ確定です。二丁目に挑戦するかな お勘定の際、「辛味足りました?」って奥さん。お心遣いが有難いですね。
【‘23.5.15】レビュー66 仙台の元祖からみそらーめんの支店です。 みそチャーシュー。 以前まるまつという宮城のファミレスが経営す味よしを食べましたが、がっかり。 こちらは流石にパチモンとは違いますね。 甘くて旨味のあるスープにオリジナルの辛味噌がマッチ。 中倉本店も行きたくなった。
住宅街隠れ家の出汁香る濃厚みそつけ麺店
濃こくエビ塩温つけ麺。 味は塩ベースに、エビの風味が合わさって美味しいです。 締めの割りスープも、単なる塩と味が異なり楽しめます! 次回は、醤油かエビ塩か迷ってしまうほど、ハマりそうです。
【`23`1.4】レビュー1 サウナ&垢すり終わりのマッサージ前の食事。 こちらの看板メニュー 辛味噌ラーメン¥850。 アミノ酸がよく出た味噌に動物系のイノシン酸と脂の甘み。 麺は中太平打縮れ麺。 チャーシュー大きめ。 極辛味噌やワンタン麺も魅力的。
仙台市泉区にある旭ヶ丘駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
この地域では老舗です。代変わりして続いてます。 建て替えもされて、駐車場も広くなりました。 レシピは継承されたとは思いました。 一時期はパスタ屋にでもなるのかと、迷走した時期もあった様ですがね〜 前坂らーめんはむしろ美味しさUPしたかな? 久々なので奮発してらーめんランチ1,200円を頼みました。タンメンで頼みましたので、野菜をたっぷりと頂けました。 総量が多いのでお腹パンパン! 他、何を頼んでもまずまずだと思います。 普通の中華屋さんです。 近隣の食堂やらーめん屋さんに比べるとほんの少しだけ、お高いかなぁ〜
【‘25.5.31】レビュー80 特製中華そば塩大盛り ネギチャー丼 前回の味噌は、スープがぬるかったが今回は適温 作り方をを見ていたが、2種の油を入れていた 一つは鶏油、もう一つは節、煮干しの類を煮出した油 結構な量が入っているのだが、良い味加減になっている どんぶりはしっかり温めている 麺は低加水ストレート かなり細いが、歯ごたえがプッツリ 具材は、肩ロース、角切りの豚バラ、メンマ、味玉、海苔、ワンタン 2種のチャーシューの出来はかなり良い ワンタンは注文を受けてから包んでいる ワンタンを噛むとプリッとした食感 挽肉と海老ですかね この塩ラーメンはなかなかレベルが高かった そしてネギチャー丼 ネギチャーがかなり美味い ラーメンショップのようだが、変な甘ったるさがない チャーシューもたっぷり ¥400だけの価値はある
【‘25.10.30】レビュー140 山形は南陽市の名店の暖簾分け店 南陽市のお店は閉店したが、店主が地元の味を仙台にということでオープンした店 仙台経済新聞によると、 鶏ガラと豚背ガラをベースに、あご煮干し、平子煮干し、昆布、シイタケを合わせたスープに、国産小麦の加水率40%の中太自家製麺を合わせる。豚肩ロースを自家製たれで沸騰させずじっくり煮込んだチャーシューと、メンマ、なると、ネギ、のりをトッピング とある 本日は、 ワンタンチャーシューめん しょうが肉ご飯ミニ を注文 席数は店内6席 スープは煮干しの風味が立ち、後から動物の脂やその他具材の甘さが追いかけてくる 自家製ダレとスープのバランス、塩梅がとても良い 麺は中太ストレートかな 加水率は高めスープとこ相性は良いと思う ワンタンは乾燥台湾エシャロットを使っているらしいがわからなかった しかし美味い 山形は酒田のワンタンは、所謂ふわふわ系で餡が少ないが、こちらの餡はぎっしりでもっちりした皮を使っている チャーシューは腿の煮豚 よく煮込まれており、柔らかい もう少し、旨味とか甘さが際立っても良いとは思うが、日常的に食べたいらーめん 味噌らーめんや油そばもチャレンジしに再訪したい
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