更新日:2023年11月25日
グルメな人も満足させる、素材の究極の味を引き出した炭火焼料理
仙台の夜は青葉区国分町にある有名な居酒屋(100銘店)でなかなか予約の難しい人気の「阿古」さんへ連れて行ってもらいました。ご主人の手際の良い調理で美味しいお料理が次々と出てきます。藁で目の前で燻した鰹の…
全席禁煙!鮮魚と石巻の牡蠣、素材を活かす炭火焼!旬の日本酒で今が旨いを食べ尽す!
2023/05/30 仙台出張 居酒屋放浪#28 インスタを見て気になっていたお店。市役所分庁舎に行ったついでに寄ってみました。開店早々で一番乗り。初めてなのでカウンターセットを注文。お通しはカニの茶碗蒸しと酢海苔…
純和風のおしゃれな店内で、お酒がススム一品料理が美味しい店
土曜の19時ごろ伺いました。 入店時はお客さんいませんでしたが、その後あっという間に予約席で埋まりました。 さきいかの天ぷら(もろこし天サービス) 太刀魚のたたき 生牡蠣 蒸ししんじょう ビール2杯で5,000円で…
仙台市青葉区にある勾当台公園駅近くの小料理屋さん
紹介で2度目の訪問「山海づくし勝也」まだ2度目と言うこともあり、料理はお任せにて 写メは1度目の訪問時と混ざってます。エイヒレ煮から始まり毛ガニサラダにはトビコがパラパラと...サメの心臓やお造りなどなど美…
広瀬通駅近くにある穴子の白焼が名物の和食のお店
今回再訪問 コロナの影響で予約のみ受付してくれてコースのみ 今回は1万のお任せコース 最初の自家栽培野菜と山菜のテリーヌからとても美味しく一品一品丁寧でオリジナリティー溢れる料理とても美味しかったです…
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