更新日:2023年11月25日
干しダシの美味しいラーメンと出会えるラーメン屋
『2022年 フーディスト和久井の印象に残ったこの10軒』 1軒目 2015年創業の行列必至のラーメン店。 遠方からも多くの人が訪れる開店前から行列の出来る人気ラーメン店です。 店内はカウンター席と1人用のテーブル席が3卓とシンプルな内装で、らーめんに集中できる空気感が漂います。 メニューは、鶏そばを筆頭に煮干しそば、塩らあめん、比内地鶏とシャモロックの塩ラーメン、中華そば、 期間限定の昆布水つけ麺の麺類に、炙りチャーシュー丼などのご飯類のラインナップ。 美しいビジュアルの「鶏そば」は、麺とスープの一体感が群を抜いている一杯。 ラーメンは「よりおいしいラーメンをお出しする為に、一度に調理するラーメンは3杯までとしております」と店主のポリシーに基づき丁寧かつ繊細に作られています。 スープは秋田県比内地鶏、青森シャモロックのガラ、住田町清流の丸鶏を使用。鶏の旨味が強くカエシも豊潤な淡麗鶏清湯。 醤油は濃口、薄口の生醤油やたまり醤油など7種類をブレンドしているそう。
魚介系スープと細麺の絶妙コラボ、釜石のおいしいラーメン屋さん
本店には行っていなかったので、入店しちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に案内され、口頭で注文するシステムでした♪ オーダーは「釜石ラーメン餃子セット」になりますოර⌄රო サッパリした優しいスープに細い縮れ麺が美味しいかったデス♫ 餃子は、具沢山で、ジューシーでした⁙ὸ‿ό⁙ #今年231件目の投稿 #麺活22件目
リピ確定岩手県南でクオリティが高いラーメン屋さん
岩手ってあんまりラーメンのイメージなかったのですが。 美味しかったのに破産申請しちゃったみたい。。 飲食難しい。
鶏白湯の白濁したスープで、スープの脂と旨味が楽しめラーメン屋
盛岡花火の後、食べるところを探しているとこのラーメン屋さんにたどり着きました。おすすめのワンタンラーメンを太麺を注文しました。花火の後だったので混んでいました。WOLT?という宅配の方も入る若者に人気らしいラーメン屋さんでした。申し訳ないことに時間をかけてつくっていただいたラーメンを完食できずじまいでした。ラーメンを食べる時は、体調を整えていくべきですね!?
こってり好きにおすすめ、濃厚な豚骨スープがクセになるラーメン店
花巻空港からの帰路にランチ訪店。牛骨が気になってたのに、どうせならこってり…と言うことで私が豚骨、嫁が無双をオーダー。豚骨は醤油豚骨の家系でスープも美味いですが麺が太めで良かったです。無双は生姜の利いたドロドロ系?スープ。麺にもよく絡み美味いんですが毎日はキツいかな…シーズン限定品もあるので飽きずに楽しめそうです。牛骨、えび塩…気になるなぁ。
北上市にある村崎野駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
一方彼の頼んだ札幌味噌味玉入りラーメンは、超極太麺で、赤白の合わせ味噌でマイルドな感じでした。 途中、頼んだラーメンを交換して食べましたが、私の赤鬼ラーメンを食べちゃうと自分の味が分からなくなるとのこと笑 当然ですよね。 食べている途中、ポットの水がぬるいことに気が付き定員さんに話すと快く氷を足してくださいました。その後全てのテーブルの水が入ったポットを振って、氷が入っているのを確認されてましたが、どこもかしこも氷入っていなかったんですね。この日は暑かったから仕方がないですね。 美味しかったです。今度は違うメニューを食べに行きます。
藤勇醤油で作る絶品の醤油ラーメンがいただけるお店
お昼に柳家さんに。 ホルキム焼肉(@950)です❤️ 6月の月替りで食べ損ねてたので、諦めてたのに出会えました(๑˃̵ᴗ˂̵) ホルモンたっぷりに大好きな焼肉味‼️ ケンミンショーではキムチ納豆やってたけど、こちらも忘…
コクだれ醤油ラーメンがおすすめで、チャーシューもおいしいラーメン屋
ラーメンはネギ南蛮味噌を入れて味変。 チャーハンにはこんな風に乗っけるのが僕流。 とても美味しく頂きました。 ご馳走さまでした。 #マヨラーにオススメ #美味しいチャーハン
いつ行っても混んでいる。地元で大評判の中華のお店
開店と同時にほぼ満席 炒飯と餃子を食べた 半炒飯があればもう一品食べる事が出来るんだけど・・
激辛担々麺にチャレンジしたい人が続出、セルフの珈琲も嬉しいラーメン屋
ランチを注文。定番の坦々麺にチャーシュー丼をいたたぎました。チャーシュー丼の肉はトロトロで美味しいです。坦々麺は辛すぎず美味しく頂きました。
飲んだ後に食べたくなるあっさりラーメンのお店
気になっていたお店に食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、空いている席に座り、口頭で注文するシステムでした。 オーダーは「黒タン+ギョーザ」になりますოර⌄රო 黒すり胡麻たっぷりの坦々麺は、マイル…
下太田にある盛岡駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
岩手を散策中、お昼が近くなりどこで食べようかと当サイトをチェックし、何となく麺類を検索、こちらのお店に決まりました。タイミングよく到着と同時に席を確保できました。看板商品の「盛岡タンメン味噌」と「野菜たっぷりタンメン」をオーダーし待ちます。盛岡タンメンは辛さが3段階ありましたが初訪問なので中辛です。程なくして配膳され、スープを一口、どちらも美味しい!野菜もたっぷり入っており、食べ応え十分です。餃子や小籠包、唐揚げもあり気になりましたが次回ということで再訪間違いありません。 ごちそうさまでした。 #盛岡タンメン 山本 #元祖 盛岡タンメン
ニンニクたっぷり、キャベツたっぷり甘めのホルモン鍋のお店
支所前食堂 ホルモン鍋だけではない ラーメンだって普通に美味しい お客さんいっぱいいたがラーメン食べてるのは自分だけみたいだった ホルモン 二人前二つ持ち帰った
懐かしい雰囲気に癒される、北上市の美味しい洋食屋さん
友人と行きました!!!初めて行きましたが凄く美味しかったです!しかもオシャレでした!!落ち着いた空気だし話しやすかったです!また行きたい!! #接客が丁寧 #地元民に愛される店 #隠れた名店
小岩井駅周辺、辛いラーメンの聖域ともいえるラーメン屋さん
繋温泉方面の激辛系ラーメン屋。 青唐辛子のグリーンカレーみたいな色のラーメンもあったが今回は自重。 ランチサービスなのかライスが頼まなくても付いてきた。 辛さは選べるのが嬉しい。
直売所の食堂。新鮮魚介がぎっしり詰まったダシが決め手の磯ラーメンが人気
エビ磯ラーメン 820円 ホタテは貝毒で入荷なしの為エビにしました スープの透明度が凄い! ワカメとモズクと海苔ですね 最初は思わなかったけど最後に残った海藻まみれのスープは、飲み干すのは厳しいくらい辛め(高血圧なので気になって)
メニュー豊富で昔から変わらない味が地元の人に愛されているラーメン屋さん
水沢でラーメンで迷ったら、ここをチョイスすることが多いです。 理由としては、メニューが豊富だからだと思うのですが、チョイスは毎回味噌ラーメン系なのはなぜだろう。
程よい辛味とコクが美味しい担々麺が一押し、盛岡のラーメン店
社宅近くを検索したら、良さげなお店を見つけたので、食べに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると空いている席に着いて、口頭で注文をするシステムでした。 オーダーは「スタミナらあめん+ミニカレー」になります…
ニラ南蛮とみそとんこつは病みつきに。5/8サイズが女子に嬉しい
本日のランチは宝介津志田店でニラなんばんラーメン(@810) ニラなんばんと味噌とんこつはキムチとニラが食べ放題‼️キムチ&ニラたっぷりでおいしくいただきました〜♪(´ε` ) #ホワイトデー
新鮮なお寿司はもちろんラーメン・デザートまである人気回転寿司チェーン店
回転寿司の激戦地であるため、お客様が飽きないように新メニューを絶えず企画・導入しています。業界の中ではマグロの解凍技術No.1。寿司以外のラーメンにうどん、デザートメニューも考えられています。昼間は家族…
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