鮮魚・割烹 富澤

歴史を感じる落ち着いた佇まいの、鮮魚店に併設された割烹。店に足を踏み入れると奥には座敷があり、ゆったりとした雰囲気の中で新鮮な魚料理を堪能できます。刺身や焼魚が両方味わえる定食は、丁寧な火入れでふっくらと焼き上げられたサワラや、炙った鯛、甘みのある海老など素材のよさが光ります。アサリがたっぷりの味噌汁やまろやかなモズク、上品な沢庵といった小鉢まで一切手抜きなく、どれも上品な味わい。心と体にご褒美をあげたい時に足を運びたくなる一軒です。