更新日:2021年10月16日
豪華なシャンデリアが迎えてくれるお洒落で美味しい素敵なお店
特製漁師風カレー、今日の肉(豚ロース)のランチセットを。ランチ時間でもピアノの生演奏付きで、少しリッチな雰囲気でした。価格は少し高めかも。ご馳走様でした。
テイクアウトもできる、お酒も提供するおしゃれなカフェ
パスタランチ いいでしょう
朝はビュッフェ、昼はコーヒー、夜は日本料理、 町の中心で、新しい青森を。
青森ダイワロイネットホテル1Fにある人気のカフェレストランです。 「青森の食材を使った京料理」という変わったコンセプトのお店ですが、意外にマッチしていると感じました。 予約が必要な1日限定10食の御前も魅力的でしたが、遅めのランチ時間帯だったので、私はメニュー表紙にも載っている鶏そばとほうじ茶ラテ、友人は升入り抹茶ティラミスとブレンドコーヒーにしました。 鶏そばは、濃厚だけどくどくはない鶏白湯で、エスプーマというのか泡が乗っているスープに中太麺がよく絡んでいます。 トッピングは薄くスライスしたごぼうの素揚げ、刻みネギ、紫玉ねぎ、細切りしたゆずの皮、2種類のチャーシューで、どれも素材の味が生きていて美味しかったです。 ごぼうはサクッとしていて、チャーシューは食感が違う2種類の組み合わせで、柔らかく程よい塩加減でした。 付属のエシャロット・オイル(写真1枚目)を掛けるとまた少し違った感じになるのでお試しあれ。 ほうじ茶ラテの程よい苦味と香りは好みです。 升に入った抹茶ティラミスは濃厚で美味しく、コーヒーも香り高く美味しかったと友人が言っていました。
青森市にあるバー
雰囲気も良い上に、ホテルオリジナルのチョコレートも最高! 私はハーブティー、友人はコーヒーを注文しましたが、お互いに予期していなかったチョコレートが付いてきました。これ、よくあるクッキーが1枚レベル…
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