八戸市でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

味のめん匠八戸屋台村みろく横丁

呑んだ後の〆に最高！みろく横丁内にある、美味しい八戸ラーメンのお店

八戸ラーメンにしようと思ったが、隣の幅広ラーメンにチャレンジ。醤油味で、そこまで煮干しはキツくない。幅広麺はツルツル、きしめん感覚ですね。小振りのチャーシューも二枚で温玉も入って750円。深夜の〆のラーメン、美味しく頂きました #幅広ラーメン #醤油味 #みろく横丁

: ～1000円
: ～1000円

: 本八戸駅徒歩11分（860m）
: ラーメン/塩ラーメン
: 毎週日曜日

八戸滞在4日目にして、3連続ラーメンです。ラーメン好きなので苦にならず前日車で通りかかった時に外に並んでいる方々を見て行ってみました。私達が行った時は外には並んでいなかったのですが、中に3組待ち人がいました。先に食券を購入して待っていると、店員さんが回収しに来てくれました。15分程待つと席に案内されました。煮干しラーメンでもこってりすぎることなく飲みやすい味わいです。メンマやネギ、チャーシューも食べ応えがあり、かといってくど過ぎるわけでもなく大変美味しいラーメンでした。八戸市には美味しいラーメン屋さんがたくさんあるのがわかって良かったです。

: ～1000円
: ～1000円

: 本八戸駅徒歩13分（980m）
: ラーメン
: 毎週月曜日

麺屋やだら

メニューも豊富で何を食べるか迷うが、煮干し豚骨が美味しいラーメン屋さん

ブラックラーメン900円をチョイスしました。お水用のコップを持参して店員さんの指定された席に着座します。待つ事しばし！確かに真っ黒スープのラーメンが到着です。スープはベースがなんなのかよくわかりませんが見た目通りにしょっぱいですねー！ライスが欲しくなりますが、ここは別料金なので注意が必要です。生卵サービスは嬉しいメンマの太さ、チャーシューの厚さも嬉しい満足感のある一杯でした。ご馳走さまでした。

: ～1000円
: ～1000円

: 青森県八戸市石堂
: ラーメン/つけ麺/とんこつラーメン
: 毎週火曜日

つけ蕎麦えん藤

煮干し出汁とシコシコ麺との相性抜群、癖になる程美味しいつけ蕎麦屋さん

決してラーメンに限らずイタリアンやフレンチ、和食(きしめん、稲庭うどん、十割蕎麦、他)、中華なども含まれます。ただ、個人的には世界中のどの麺類よりもラーメンや中華そばと呼ばれる日本製麺類は世界平均かは頭ひとつ抜きん出てると思います。なぜなら、麺職人の一食(一麺)に対する拘りは狂人のレベルに至ってるからです。※褒め言葉ですなかでも魚介類を使った麺類は繊細な味覚で濃さ、薄さ、味の決め手に何を目立たせるか、バランス良く作り上げるのは至難の技であるためです。人気のあるお店は、国民全グルメの日本人の舌(世界的にも平均レベルは高い)を満足させていますが、それがどれだけ凄いことなのか… あ、前置きが長くなりました、、本題です。美味しくいただきました。土地柄、多少塩分を強めにされてると思います、これはワザとだと思いますので気にしません。それよりも魚の雑味やトゲトゲしさは無く(または味を平均化して目立たせないで)濃いのに重さを感じさせない調和があり好きになりました。

: ～1000円
: ～1000円

: 小中野駅徒歩17分（1290m）
: ラーメン/つけ麺
: 毎週月曜日

しおで

安くて美味しい、地元で愛される支那そばの店

しおで@八戸八戸で有名な昔ながらのラーメン屋さんネギチャーシューめんを注文昔ながらの優しい味で美味しかったです八戸はこういう優しい系のラーメン屋さんが多くて嬉しいです

: ～1000円
: ～1000円

: 青森県八戸市新井田
: ラーメン/喫茶店/つけ麺
: 不明

中華そばまる井

根城にある本八戸駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん

八戸って中々いいラーメンに出会えなく、Rettyを見てこちらをチョイス。店前と20メートル程離れたとこに駐車場があり、店舗は見た目より中が広いのと雨だった事もありスムーズに入店。入ってすぐに注文及び会計をするとカウンターまたはテーブルを案内されるシステム。濃い口煮干しは3種類の煮干しをブレンドしてるそうだ。濃い口煮干し肉増しをオーダー。濃ゆい…とても素晴らしく濃ゆい。麺はストレート系の細麺でスープと合います。胡椒とかある所に酢があり、レンゲのスープに少し垂らすと美味い。最近、濃い系の煮干しスープと酢の相性をオススメするお店増えた気がするけど、これいいです。満足の一杯でした。

: ～1000円
: ～1000円