本日は弘前市大字境関 自家製手打ち中華そば花菱様 地元の方々が通うお店です。 メニューが中華そば700円とてもリーゾナブルです。店内も綺麗でスープもキレイで美味しい中華そばでした。
口コミ(3)
オススメ度:85%
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本日は 中華そば花菱さん地元の人が通うお店です。 メニューが中華そば、チャーシュー麺しかないですが、中華そば650円、チャーシュー麺850円で、とてもリーゾナブルです。 今日は並ばすに普通に入れました。昔ながらの津軽ラーメンを堪能できるお店です。
青森県弘前市の境関郵便局の向かいにある花菱さんへ初訪問しました。 記憶が正しければ当地区の人気店の二代目丸鐵さんが前に営業していた場所です。 メニューは中華そばとチャーシュー麺の大と普通の4種類とライスのみです。 手打ち中華と言う事で細麺のチリチリタイプで当然ですが焼き干し味がベースで、無化調に近いあっさり系のスープとよく合います。 メンマは薄く短いタイプ、チャーシューは肩ロースにしっかりと味がついています。ナルトが入っているので、マイルールでは中華そばに認定です^_^ 丼には定番のドラゴンが描かれており、これも正しい中華そばだと思います。 ご馳走さまでした。