弘前・中津軽・南津軽の日替わり・定番ほか人気定食20選

夏に嬉しいスープ　@弘前 威風堂々とした佇まい。 レトロを越して遺跡に近いかも。 映画の舞台になったりテレビにも出たり、この雰囲気がとても有名なお店。 酷暑のランチタイム。 やや遅かったこともあり、お目当ての津軽そばは売り切れだったが、「お勧めはこれですよ」とのこと。 ◆中華そば　 正にその名の通りの出たちだが、一口スープを啜った瞬間に絶対的なその違いに気付く。 琥珀色に澄んだスープが全くの抵抗もなく身体に沁みてくる。 後で調べると焼き干しで丁寧にとった出汁だとか。 麺は柔らかめの細ちぢれ麺。 これが繊細にそのスープーを絡める。 この優しいコンビネーションが暑さと暴飲暴食で疲れた体を癒してくれる。 永遠に食べ続けたい感覚。 チャーシューは噛むほどに醤油の旨みが滲み出て絶妙なアクセントに。 お供は胡麻のおこわ、微かに感じる甘さに優しさを覚える。 超有名店だがランチタイムのピークを超えたこの時間は地元のお客が多い。 長い歴史を地元の人達の生活の一部として紡いできたのだろう。

on May 9, 2025 店名：おかずや ハマダ 「いがめんち」（1個 ¥150）★★ 「納豆はんぺん」（¥200）★ 店名：惣菜 八百屋 GOHAN 「なすとしそのみそ田楽」（¥80）★★ * 税込価格

鯵ヶ沢で安東水軍温泉をゆっくり堪能した翌日、飛行機で帰るだけ… お昼は、ひらめ丼も考えたが時間的に余裕がなく、 あれこれ考え、黒石名物　つゆやきそばをいただくことに。 お店もRETTYで確認し、やっぱり元祖がいいな…と言うことで、妙光さんに。 車はタイミング悪く店前に停められず、道路の反対側に。 平日　12時前　待つことなく着座。 初めてのつゆやきそば…基本をオーダー。 うーん　いい香り。焼きそばだ。 つゆをいただく…なるほど　焼きそばだ！ 見た目と味わいが　一致せず　笑える。 なかなか面白い味わいで、美味い。 B級グルメとして　すごくいい。 青森…黒石のつゆやきそば　ご馳走さまでした #青森県 #黒石 #名物 #つゆやきそば #焼きそばだよ #B級グルメ

名物黒石つゆ焼きそばをいただきました。独特の味、部活帰りの高校生が好きそうな感じ。 あと、お店の方。壁に貼ってあったお話をきっかけに少々お話ができました。お姉さんを亡くされて、お一人になってしまったとのこと。辛いことを聞いてしまい、申し訳ありません。昭和20年にお生まれとのこと。「吉永小百合さんとご一緒ですね」と話したら微笑んでおられました。 ご馳走様。ありがとう。

マタギ亭になっているけど、日帰りではなく宿泊して。嶽温泉山のホテルに宿泊して嶽きみを味わいつくしてきた日のことです。 年に一度、今の時期だけのお楽しみ。 めちゃくちゃ甘い。 かなり甘くて、生でもおいしいとうもろこし、 嶽きみが大好きなんです。 嶽温泉にある山のホテルでは、 この地元名産の嶽きみをあちらこちらに使った嶽きみづくしプランが9月の1か月限定でありまして。 これがかなりとうもろこし好きにはたまらない、シアワセな夕餉をいただけます。 ランチでも嶽きみ膳として今月は食べられるので、日帰りでも味わえるけど、ここはやはり泊まりたいところ… 朝餉。 つがるりんごをそのまましぼったりんごジュースのおいしさにものすごく感動しまくりました。 温泉は硫黄まじりの酸性泉にごり湯。 宿泊限定風呂は、畳あり。 どちらの浴槽も雰囲気もあって。湯もよくて。 嶽きみの季節になると、真っ先にここを思い出す… 日帰り利用はしたことがあったけど宿泊は初めて。いろいろさりげないおもてなしも素晴らしいと思った美食温泉宿でした。 嶽きみづくしプランがおいしいけど 普段の名物マタギ飯やりんごグラタン、ジビエもおいしいところです。 #今が旬　 #嶽きみ #ご当地グルメ

弘前城のイベントがやっていて帰りにお店に入りました。行きたかったお店が満席で入ることが出来ずブラブラ歩いていたら良さげな料理屋さんがあり店内に入りました。 私はお腹がいっぱいだったので店側には申し訳ないですが単品を2～4品を頼みました。写真撮るのを忘れてしまいました #弘前 #メニュー豊富

ワンコインランチの本で 夜まで使えるお得な 塩ネギ唐揚げ定食(*^_^*) ジューシーでお肉柔らでうまうま(*^_^*) いつもは ごばしょくは 油淋鶏って決まってたけど 今度は どっちにしょうか迷ってしまいそう(*^_^*) #食欲の秋キャンペーン #がっつり食べたい時に

コスパがいい、とにかく量が多い。 写真はマグロ丼ご飯大盛り #かっき

R7号沿いのドライブイン。 駐車場も大きく入りやすいし、メニューも豊富で何を食べても美味しいです。 安くて量も多め^ ^

黒石市の人気店です。こみせ通り沿いにあり、いつも観光客で賑わうお店です。メニューは豊富でファミリーでもokです。もちろん黒石名物のつゆ焼そばもお試し下さい(^^)

唐揚げの種類は 和風・レモン塩・にんにく・ピリ辛の4種類。 定食は 小・並・大の４種類(*^o^*) 今回は レモン塩の並をいただきました。 お肉一つ一つがボリューミーで ジューシーで肉汁たっぷりで うまうま(*^o^*) お持ち帰りの唐揚げだけ お弁当もあります(*^o^*)

弘前市内の老舗大衆食堂で安心の美味しい煮干しラーメンにバラバラチャーハンのセットを楽しんで来ました。

昨日も新規チャレンジで「龍亭」でランチ「縄文肉うどんとミニヒレかつ丼セット」880円。うどんは細麺で、のどごし良く、ヒレかつ丼も美味しく楽しんで来ました。

弘前へ配達の帰りに以前から気になっていたモアイ食堂へ チャーハン定食、レバニラ炒め定食、油淋鶏 チャーハンはしっとり系で甘めな感じ、レバニラも一口貰って食べたが美味しい油淋鶏は衣がさっくりでタレも美味かったが量が半端ないので大半お持ち帰りで夜の楽しみにします

夜更けのカツカレー 夕食を終え、さらに二次会も終えた23時前に伺いました。 弘前の夜はカツカレーで〆るという噂があり、それを実践しに伺いました(笑)。 もちろんオーダーはカツカレー。 座敷で待つこと１０分強。見た目、懐かしいカレーですね。 ルーは甘め。見た目通りのお味。 しかし、カツを一切れ口にほおばると、ちょっと驚き！ このカツ、美味しい！ 衣はカリっ、お肉もジューシーの立派なカツなんですよね。 甘めで控えめなカレールーですが、カツを中心に食べるといい塩梅。カツを飽きずに最後まで美味しく食べられる。 結構食べていたのですが、ぺろりと完食できてしまいました。 いやー美味かった。

今日は青森県黒石市にある「我が家」さんでランチです。 息子さんとお母さんの二人で営んでいます。 駐車場も2台程度しかないので、空いていればラッキーですが、お昼時はなかなか入店が難しい時も多いですね。 もっとも、この辺の食堂はみんなそんな感じです。 さて今日はチャーシュー麺の大盛りです。 あっさり煮干し醤油とちぢれ麺のコラボはまさに最強の組み合わせですね。 加えて、チャーシューの柔らかさは驚きです^_^ 自分でもチャーシューはよく作るのですが、固くなってしまいます！ ここは味噌ラーメンも特徴があり、小皿に追加の味噌が付いており、味変が楽しめるのですが、初の経験でした。 もちろん味はどちらもokです。 ご馳走さまでした。

見過ごしてしまいがちな国道沿いにある、田舎の食堂。 っではあるが、侮るなかれ❗ 注文したのは「担々麺」 ※田舎町で担々麺っつう挑戦は買う ベースは胡麻・ラー油・鶏ガラ!? 担々麺って個人的に注文しないが、ここの担々麺は、オイラは好きです♥ オイラ的評価★★★☆☆

まち歩きイベントに参加してもらったラーメン券で、昭和感満載の店に入店。シャキシャキの温泉もやしが美味しかった！スープはさっぱりした感じで平ちぢれ麺によく合ってました✌️

今日は休日でしたが、巷ではコロナ騒動でいつ外食が出来なくなるかもしれませんので、思い切って気になるお店にハンドルを切りました。 といっても特別なお店ではなく、普通のラーメン屋さんです「さんくまむ」と言うお店です。 青森県弘前市の郊外にあるお店ですが、これが侮れません！ 普段は焼きそばをオーダーする事はほとんどないのですが、火曜日限定の「姑の焼きそば」なるPOPに抵抗出来ませんでした^_^ ネーミングには賛否両論あるかもしれませんが、正直言って美味しいです！ 目からウロコが落ちるレベルだと思います！ (焼きそばビギナーの意見です^_^) 詳細は店内のPOPをご覧下されば分かりますので、ここでは割愛しますが、是非一度は食べて欲しい焼きそばだと思います。 近くに住んでいながら、ここに通っていなかったのは大反省でした。 いろんなメニューがあるようですので、制覇してみたいですね！ ご馳走さまでした。

「手打ちみそらーめん」 ドライブインといっても侮れない。 鶏出汁!?(ちとわからん)に、にんにくが訊いてオイラ的にはみそらーめんとしては、上位にランクイン。 麺は中細麺の手打ち。スープが絡みまーす。 んまかった。 オイラ的評価★★★★☆