更新日：2023年03月02日
この店に行くためだけに青森を訪れたいくらいよいお店
料理と日本酒のマリアージュ 牛肉のしぐれ煮 もずく酢 フグ白子 大間のマグロ含む青森県近海のお刺身 鮑のバターソテー そのソースを使ったリゾット 天然舞茸の天ぷら 〆のお寿司 いやはや楽しかった
とても新鮮な魚介を美味しくいただくことができる店
ホヤの刺身は肉厚で最高。イワシの梅煮も骨まで柔らかく良い酒の肴です。おっさん一人で約5千円。
青森市本町にある、何を食べても美味しい七輪炭火焼の名店
家族の誕生日で訪問 昼食べ過ぎていたので〝とっちゃのおかずっこ1,750円〟飲み物は付かないが合わせても4,000円弱くらいで美味しく楽しめた 焼き物コースもオススメだ
200種以上の地酒 と新鮮な魚がイチオシの和食店
田酒の純米吟醸を帆立、秋刀魚と真イカの刺身でゆっくりとスタート。帆立は小ぶりだけれど甘みと食感は流石、秋刀魚刺しも今年初物だけど中々の太さと程よい脂の乗り。 一息ついて、真イカのゴロ焼き。イカは柔らかでプリプリ。 かなりお腹が一杯となってしまったので〆は大海老の塩焼きを戴く。 初めて暖簾をくぐってから早くも４年過ぎたけど変わりなく美味しい料理を提供していることに感謝です。ご馳走様でした。
和食料理人が手掛ける四季折々のお料理をご堪能くださいませ。
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海老がお皿で跳ねるぐらい新鮮です。 料理は美味しくてボリュームあります。 お酒も注文から届くまで早くて大満足。 また歓送迎会があるなら、ここでやりたい。
ホタテ料理が美味しいと評判、青森駅近くにある和食のお店
ホタテのフライがカラッと揚がっていて最高。 次回は帆立づくし定食にしよう。
青森市、青森駅からすぐの居酒屋
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