北海道の丼もの 焼酎が飲める オススメ20店

豚丼食べて来ました！ 美味い！ タレがいいです。上豚丼ちょっとお値段高いと思いますが、味は良かったです。 ススキノの〆メシで使わせて貰います！

小樽駅から徒歩2分の場所にお店を構えていて三角市場の中にあり市場に挙がった鮮度抜群な海鮮をふんだんに使用した贅沢な海鮮丼専門店！ 今回注文したメニューは... ・さんかく丼 3300円 小樽駅から徒歩2分の場所にお店を構えていますがお昼時の三角市場は前に進めないほど観光客で大賑わいしていたのでなかなか辿りつけません笑 三角市場は定食屋が密集している激戦区ですがその中でもNO.1を争うほどの長蛇の列！【バナナマンのせっかくグルメ】でも紹介されていました！ 記帳制なので名前を書いて待機するのですが 20組以上のグループが既に並ぶほどの人気ぶり！ 待ち時間は約1時間ほどかかると伝えられていて諦めかけましたがせっかく来たので雪降る極寒の中、覚悟して待ち続けました！ ようやく1時間待って名前を呼ばれて入店！ 店内は有名人のサインがびっしり壁に貼られていてテーブル席が充実している程よい広さの空間！ 注文したら体感時間は4.5分ほどで丼が到着！ 今回注文した[さんかく丼]は【イクラ・サーモン・カニ・雲丹】の4種類を使用した贅沢丼！ 器からはみ出てしまうほどぎっしり惜しげも なく盛り付けられていて写真映えも抜群です！ 揚がったばかりの鮮度抜群なサーモンは旨味が濃くぷちぷちと弾ける中粒のイクラもなかなかの存在感！一口ごとに贅沢感が感じられました！ そして特に紹介したいのがカニと雲丹！ 雲丹の癖の強い独特な味わいが苦手な方もいると思うのですが...小樽の雲丹はクセがなく驚く程にとろけるような味わいで絶品！ ふわっとほぐされた蟹身は甘みが凝縮されていて口に入れると肉質が柔らかく濃厚ジューシー！ 小樽に来たら絶対に食べてほしいほどボリューミーで美味しく満足度が非常に高い海鮮丼でした！

(2022年2月未投稿分) #豚丼 のお店が #新川地区 にあるのはずっと前から知っていたけど、訪れる機会がなかなかなく、 #銀の舞 さん、初訪問となりました！ 豚丼って、 #帯広名物 ってイメージが強いのと、家でそれっぽいものをよく作るから、あえて札幌で食べることは少ないかなぁ？ ただ、 #炭火焼 となると、また別物ですからね～ 行ってみました！(≧▽≦) 時間的に、お得な #Aランチ から… 夫は冒険出来ないタイプなので、ベーシックな #銀の舞セット を！ #醤油ベースのタレ 豚丼といえば…まずはコレですよねd(≧▽≦*) 私はせっかくなので #オリジナル 感強めな #元祖銀の舞豚丼セット タレは醤油ベースですが、 #自家製マヨネーズ と #フライドガーリックチップ がたっぷりかかったパンチのあるタイプ！ これ、美味しかったです♡ ガツンとクセになるお味♪♪ お肉は #MIX だったので、 #バラとロースが半々 くらい 夫は脂身が好きだから、バラ派かな？ 私はマヨネーズもかかっていたから、ロースの方が美味しく感じました(*^^*) ご飯は少なめでお願いしています！ ご飯とお肉を #ひと口分残して 、 #〆のお茶漬け にして食べるのが、銀の舞流… #ひつまぶし風 ですね(*^^*) 夫は食べましたが、私はその手のものがちょっと苦手なもので…(๑¯∇¯๑)ﾊﾊﾊ 美味しかったですd(≧▽≦*) < #2509 >

佐賀玉屋で2週間に渡っての催事「第23回 初夏の北海道大物産展」 以前より食べてみたかった小樽なると本店の催事出店です。「鶏の半身揚げ」が一番の目当て。釧路発祥の「ザンギ」も有りました。 ザンギって実は30年以上前に都内の居酒屋で初めて知った言葉で、北海道では鶏唐揚をそう呼ぶのだと。中国語の炸鶏（ジャーヂーorザーヂー）が転じたものとされています。 日本における鶏の唐揚げの発祥は銀座三笠会館の全身である事は色んな読み物に書かれています。 　鶏の唐揚げが日本で始まった様な事を書いてある記事も読んだことありますが、昔は油が大変希少だったので、古代の中国で発明されていたとは考え難いかな？唐揚げの唐という字は中華の唐国を意味するわけではないようだ。 日本で半身揚げの元祖は新潟の『せきとり』の昭和30年代とのことだが、新潟は当時日本で1番人口の多い都道府県であったので、よく売れたことだろう！ 大分も北海道も新潟も昭和30年代に鶏を揚げ始めたようで、大半が戦後に政府主導で鶏の養鶏が推進されてから、入手しやすくなった鶏肉を揚げたものを唐揚げと呼ばれたようです。 催事場では売り場の中でジャンジャン揚げていたので、本来ならすぐにでも食べたかったが、少し冷めたぐらいでも十分うまかった、 過去10年ほど前に自身では武蔵小山の『月鳥』に頻繁に通っていたのでなるとのものと比較してみたが、どちらも旨いという結論に達した。 まだ催事は終わってないのでお近くの方は是非！ ごちそうさまでした。

2025忘備録、小樽の寿司屋通りの入り口に居を構える『おたる政寿司本店』でのランチはお任せコースで頂きました。名物のイカ刺を雲丹を混ぜた漬けタレで頂く絶品、ソイやツブ貝、ホッケやボタン海老、サクラ鱒等々北海道の食材を満喫させて頂きました。 #小樽 #小樽寿司屋通り #雲丹 #数の子 #鰊 #ホッケ #サクラ鱒 #ツブ貝 #おたる政寿司

札幌旅行の朝に二条市場の大磯へ。朝定食の焼き魚＆海鮮丼を注文。まず焼き魚がちゃんと美味しい。皮はパリッと、身はふっくらで朝から幸せ感じるやつ。海鮮丼はネタが新鮮で、特にサーモンとホタテの甘みがしっかり。観光地価格かなと思ってたけど、内容を考えれば納得感あり。朝からしっかり北海道を味わえるのが嬉しいポイント。店内は観光客多めで少し賑やかだけど、それも旅の雰囲気。総合的に満足度8点、札幌の朝ごはんとして満足度高めの一軒

ラーメン横丁入口の有名店 もぐらさん 何気に初めて行った 味噌食べました 純すみ系とは違うあっさり目の味噌 何よりチャーシューでかい デフォでこれならチャシューめんは どうなるのか恐ろしい 懐かしさのある味噌ラーメンで満足

#狸小路 #狸小路市場 長年 札幌で呑んでいながら、コチラは初訪 ^_^; ついつい、近場の 四◯屋に寄りがちでしたが、コチラ本格派ですね♪ 17:15 入店、既にカウンターの空きは、僅か１席のみ…滑り込みセーフ(^^) 私の後の予約無しの方は、軒並みNG ^_^; ★バイスサワー …札幌でバイス、中々無いスタートです(^^) ★酎ハイ …甘味一切無し、辛めの渋い味 ‼ 【モツ焼き∶各基本2本…全塩】 ☆はらみ450 …肉肉しい食感、コレもモツ♪ ☆てっぽう400 …てっぽうと思えぬ上品さ、チョッとびっくり(ﾟ∀ﾟ) ☆なんこつ450 …好物の喉軟骨、コリコリ♪ ☆ししとう250 …箸休め的一品、爽やか(^^) ☆たんもと430 …弾力有り、噛み応え抜群 ☆レバテキ(一本)330 …葱塩とトロトロレバー モツ焼店の鑑の様な、新鮮モツ…コレは サクッと再訪有りです(^^) #予約必須 #現金のみ #酒呑み天国

久々の北海道遠征。 今回は全然どこに行くか決めてませんでしたがこちらのお店が予約取れたので初訪問。 昼は握りのみ、夜は酒肴と握りのお任せとなっておりせっかくなので夜の方で行ってきました。 この日は昼間が空いてなく翌日は満席と人気店なので電話確認、予約必須です。 小樽駅からは少し離れていて徒歩10分程、 飲み屋なども入ってるビルの横のビル一棟がこちらのお店となってます。 ［お任せ内容］ ・前菜 ・仙鳳趾 牡蠣のオイル漬け ・刺身盛り合わせ ・ズワイ蟹、ムラサキウニ ・余市 鮟肝 ・帆立の磯部焼き ・蝦夷鮑の煮鮑 肝ソース ・芽ねぎ ・網走 釣りキンキの炙り ・宮城塩釜 鮪 ・中トロ ・大助 (キングサーモン) ・宮城 赤貝 ・牡丹海老 ・喉黒 雲丹ご飯 ・筋子 ・穴子 ［追加］ ・たらこ ・いくら ・北寄貝 ・筋子 前菜 最初に出てきた前菜は蝦蛄、北海道縞海老、蛸とアスパラの酢味噌和え。 蝦蛄は時期もあり卵入り。 食感が面白い。 刺身盛り合わせ、 支笏湖のチップは姫鱒。 アイヌ語でチップと言うそうです。 ほぼ良く脂が乗っていて激ウマ。 北海道でしか食べれないであろう生ニシンも美味しかったです。 ズワイ蟹、ムラサキ雲丹、 網走産のズワイ蟹と小樽産のムラサキウニのポン酢ジュレ掛け。 これは不味いわけないやつ♪ 鮟肝、 余市産の鮟肝を炊いたシンプルな酒肴。 臭みもなくここで日本酒を追加。 蝦夷鮑の煮鮑は肝ソースで。 生クリームが入ってるみたいで洋風。 最後にシャリを入れてリゾット風に。 芽ねぎ、 握り最初は芽ねぎから。 濃い味の酒肴からここで芽ねぎで口直し。 上に乗った梅わさびが好みでした。 キンキ、 網走産の釣りキンキ。 握りで使うキンキは釣った物が1番と言う事でしたがこのキンキは脂が乗ってて美味かったなぁ… 大助、 いわゆるキングサーモン。 これも美味い。 喉黒、 下のシャリは雲丹を混ぜた雲丹ご飯。 喉黒脂乗ってて口の中で溶けました(*´ω｀*) 筋子、 この日のNo.1！ ウロコボシの高級筋子らしく塩加減も抜群！ 筋子に合わせてシャリは大きめ。 しょっぱ過ぎず美味しくておかわりしました♪ 穴子、 こちらの名物という穴子。 焼き目がカリッとしていて身はふわふわと初めてのタイプで絶品でした。 追加はたらこ、いくら、北寄貝、そして筋子。 筋子は手巻きでも。 この筋子本当に美味しかった。 日本酒1杯とドリンク、追加も合わせて2万ちょいとコスパも悪くなかったです。 ここは時期を変えてまた行きたいですね。 ご馳走さまでした！

【札幌、二条市場で食べるサーモンが美味しい海鮮丼】 札幌の二条市場の朝ごはんを狙って訪問しました。 ほんとは違うお店を狙ってましたが、 臨時休業という引きの悪さで代わりに見つけたお店。 平日の朝ともあってかこちらは空いてた。 他の見知らぬ店舗が大行列だけど外国人だらけ。 情報源がことなるのだろか… 狙いはもちろん海鮮丼。 カウンター席に通されてメニューを見てみると、 なかなか観光地的なお値段のままでびっくりしました。 北海道ならでは美味しそうな丼を探してオーダー。 ●サーモン・ホタテ・いくら丼 秋ともあってサーモンやいくらが美味しいかな思い、 こちらのメニューをオーダー。 小さめ丼と普通の丼でお値段も結構変わりますが、 普通の丼サイズでお願いしました。 そして普通の味噌汁じゃなく、 300円ほど課金すると海老汁にできるらしく、 お願いしてみました。 サーモンは身がぷりぷりで肉厚カット。 食べ応え抜群で美味しい。 ぷちぷちのいくらと親子丼的に頂きます。 弾けるいくらの美味しさがサーモンをより美味しくする。 ホタテは青森あたりで食べた時に感動したけど、 ここで食べるホタテは割と普通でした。 ホタテの白にいくらの赤がとっても映える。 海老汁はめちゃくちゃ海老の味がして美味しい。 これは課金して良かったかも。 ごちそうさまでした。 #北海道 #札幌 #二条市場 #魚屋の台所 #海鮮丼 #モーニング #朝ごはん #人気店 #サーモン #いくら #ホタテ

　今年の外食初めは、コチラ・・・・ 　金星町１丁目　 手打ち田舎そば信濃路さん 　4年振りの訪問です。 　市立病院に用事があったので用事 済ませてお昼ご飯に寄りました。 　日村さんがテレビで紹介したからって わけじゃないけどそれ以前からお昼の 時間帯平日・休日かかわらずいつも 混んでます。 　この日も訪問したの平日のお昼でした。 　店内他のお客さんで混んでいたので 内観写真撮れませんでした。 　メニューは、 前回訪問から250円～400円程値上げ 　前回訪問時「かつ丼セット」 その前に訪問した時は、10年ほど前に ココのお店の看板メニュー「もつせいろ」 を食べてます。 　今回は、もつカレーライス　900円 柔らかく調理された鶏もつがゴロゴロ 入ってます。 　ルーは、中辛程度のお蕎麦屋さんカレー 　この頃お蕎麦屋さんのカレーとラーメン 食べることが多くなってきた。

北海道➰➰はじめての北海道⑥3日目 2022.4 夏場のウニが有名な積丹にある旬の海鮮の旨い店。 鮮度抜群で本当においしいです( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ❤️❤️❤️ この日は積丹ブルーをみに神威岬へいく予定でしたが、お天気がいまひとつ。神威岬は小樽から車で一時間半かかるので、どうしようか？ 海のブルーはやはり空の色に大きく左右されるので、綺麗なブルーは期待できない。 というわけで30分ほどの距離の黄金岬へ。 15分ほどで展望台へつきます。 お天気がよかったらもっときれいだったろうなぁとおもうけど、まずまず綺麗です。 次は歩いていたらなんか遊覧船があるそうなので、のってみることに 積丹半島の先までつれていってもらい、途中の海鳥の沢山棲んでいる島の近くで パンを投げると飛んでくる飛んでくる❤️❤️ わーーーい((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ これがけっこうたのしーーーい❤️❤️ 童心にかえるわーー お昼はやはり小樽より積丹でたべようかな。 ウニシーズンではないけどね(^_^;)(^_^;) お店の人にきくと今はヤリイカと甘エビシーズンだそうで ✡️日替わりランチ 1700円 ⏺️ヤリイカ刺身 これコレコリコリ❤️❤️❤️で本当においしい ⏺️サクラマスフライ 私は数あるマス料理のなかでは一番実はフライがすきなんですよねー塩焼きは本当に焼きたてはうまいけどね。熱々でこれも最高です。 ✡️積丹丼 3500円 蝦夷アワビのお刺身すんごい量‼️ とぶりぶりの甘エビ‼️‼️ キラキラのイクラ いやーこれはクオリティー高いですよぉ❤️❤️❤️ 魚は四国もおいしいけど。 こんな肉厚でぶりぶりの甘エビはたべたことない‼️ おいしすぎまーーーす❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ この甘エビのおいしさには感動感動 ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ( ≧∀≦)ノ アワビもコリコリでイクラもプチっとはじけまーす うーーんこれは是が非でも夏場にきてウニを食べにこないとですよぉーーー((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ 後半のお写真は ✔️黄金岬 ✔️積丹水中展望船 これは一応グラスボードなんだけど。(^_^;)グラスボードといえば珊瑚、魚になれてる人はなんじゃこのグラスボードはとがっかりするでしょう。www ので鳥のエサやりと、景色を楽しましょう❤️ #甘エビ肉厚ぶりぶりで最高 #積丹のうには6月から8月 #蝦夷アワビも最高 #ヤリイカ刺身 #ヒメマスのフライ

久々の訪問、再訪です。 今回もランチセットメニュー ミニ鶏天丼と蕎麦セット1000円頂きました。 JAZZが流れるお気に入りのお店です。 ✤　蔵出し

【北海道グルメ探訪｜厚岸町 かきぶた合戦丼】 厚岸町の道の駅「味覚ターミナル コンキリエ」に行きました。 続いて『レストラン エスカル』さんでちょっと早めのディナーをいただきます。 メニュー豊富で悩みましたが「かきぶた合戦丼(税込1,800円)」を注文。 噂には聞いていましたがこれが厚岸の牡蠣か！という衝撃の美味さ(ﾟдﾟ)！ 海のミルクとは良く言ったもので、ほんとにトロけるような食感でした。 豚肉も旨味があって美味しかったです。 まさに牡蠣と豚肉の「合戦」状態でした笑 レストラン内から厚岸湾が一望でき、食事中刻々と太陽が沈んでいく様は圧巻です。 店員さんもニコニコと対応してくれてとても良いレストランでした(^O^) #北海道グルメ探訪 #厚岸町 #かきぶた合戦丼

ちょっと北の大地に行ってきます②　 とある日の晩ごはんは北の大地の居酒屋さんへ。地下鉄すすきの駅ほど近くの雑居ビルにあるお店、人気店みたいで楽しみです。メニューが豊富、気になる料理をいろいろ注文。 サメガレイのお造り、お初です。こりこりした食感で美味しい。雲丹、言わずもがな、甘くて濃厚で美味しい。牡蠣、普段富山で食べてるのと違い小ぶりですが濃厚で美味しい。お店の名物のたこしゃぶ、柔らかくて美味しい。縞ホッケ、身が厚くてふわふわでいいお味で美味しい。と注文するもの全部美味しい。富山の海産物も美味しいですが北の大地の海産物も美味しいですね。美味しいのはもちろん何よりコスパがいい！　こちらのお店オススメです。 #北の大地　#すすきの　#居酒屋さん　#縞ホッケ　#たこしゃぶ　#オススメ　#リピート決定

パルパル亭でラーメンランチです。11時半過ぎ５組お待ちでした。10分程の並びから席に着いてパルパルラーメン，ホルモンラーメン，味噌野菜ラーメンを頼みました。人気のラーメン屋，美味しかった(^｡^)

久しぶりの来店で、メニューを選ぶのかQRコードからに変わっていました。食べ終わるまで、アッツアツで火傷しそうでした。でも、すごく美味しかったです。昼時だったので、次から次へとお客さんが来店していました。人気なんですねー。

出張シリーズ86【親かしわそば(ババ鶏)大盛】 出張先の道東.標津町から今日午前中に出発して、どうしても今日中に札幌の委託先に届けなければならない貴重品を携行して、標津町の隣町である中標津空港発新千歳空港着から私が札幌市内まで車で届ける行程の中で、予定よりも少し早めである午前11時過ぎに標津町を出発出来たので、多少時間にゆとりが持てて標津町から中標津町に入って直ぐ位に有ったお洒落で新しい大きな店舗のお蕎麦屋さんになんとか寄れました。 そして、何も知らずに数多くのメニューの中から親かしわそば大盛を頼んでみたら、驚くほどの大きな蕎麦丼の中にゴロンゴロンと親(ババ)鶏が入ったお蕎麦が運ばれてきて、なんぼ食べても飽きのこない素朴で食べやすく美味しいお蕎麦を腹一杯に頂いてきましたぁ୧(＾ 〰 ＾)୨(◍•ᴗ•◍)❤ #素朴で食べやすい蕎麦＆蕎麦つゆ #歯ごたえ抜群親かしわ旨し #食べたくなるメニュー多数有り #盛りの良いコスパ抜群蕎麦店 #お洒落で大きなお店 #人気店

訓子府でランチとなればやっぱりタレカツ丼 前回と違うお店で食べたくて検索して、こちらのお店✌️ メニューは色々あるけどブレずにタレカツ丼 醤油ベースのタレが掛かっている好みの味✋ 訓子府に来たらやっぱりタレカツ丼‼️ ご馳走様でした

4年ぶりのすし善本店です。 お店が建て替わって新しくなってました。 ここはイカの包丁入れも食べる寸前にやってくれ、新鮮です。イカの上に岩塩を乗せるとイカの甘味に塩味が加わり、さらに甘味が増します。 夏に来たので、ムラサキウニ、馬糞ウニとも最高でした。