更新日:2024年02月24日
築130余年の古民家で、北海道の地元食材を味わうひと時を。
楽しく過ごせました^_^ #お洒落にきめたい日ディナー
エキス抜群のしじみ素麺が美味しい小料理店、 牛スジも美味しくて◎
そして、すすきのの夜はまだ続きます(笑)
すすきの駅からすぐの日本料理のお店
今回、味重はなれさんの、個室にお伺いさせていただきました。 玄関を入り、そこは、通路であり、パントリーであり、風除室であり、 お迎えする場所である。 左側の建具を開けると、カウンターであり、 右側は…
時間を忘れて寛げる隠れ家的カフェBAR
全国割で札幌に宿泊した際のホテルの朝食。 メニューの種類も多くお好きなモノを食べられます。 ピンに入った海鮮丼?みたいなのが売りのようです。
有機肥料使用で無農薬のこだわりの自家製野菜を使った日本料理を味わえる店
ここは道内産の食材使用してるので道外からお友達が遊びに来たときなどのいつもお世話になってるお気に入りのお店です。どれもこれも美味しくてリーズナブル(≧∀≦)
すすきの駅からすぐの和食のお店
すすきの、資生館小学校前駅からすぐのおでんが食べられるお店
行き当たりばったりの狸小路探索 1軒目の立飲みでチョットカラダが冷えていて おでん食べたいね〜 なんて言っていたら出会った「おでん」の赤提灯 覗いてみたら、丁度カウンター空いてます♪ 狸小路市場のお店、いつ…
昼からさっぽろ大通りビアガーデンにて乾杯! した後の食事会。 やっぱ豆腐料理にして正解! ビール腹に豆腐は優しかった^ ^ 通しのとうもろこしのなんとかは、凄く美味しかった。 お豆腐3種食べ比べも薬味にアンチ…
北海道で京風おでんが食べられて、刺身もおいしいお店
すすきのでおでんと言ったらこのお店だそう。 とにかくダシが美味しい。カラシはほぼ不要です。 最初に出されたワカメのおでん。生ワカメをかるーくダシを通して出してくれます。すごい歯応えで絶品でした。この日…
ほっけ定食やハンバーグランチ。夜は晩酌セットがお手頃な居酒屋さん
狸小路7丁目まで散歩がてら歩いて以前から目をつけていたこちらで日替わりのお魚定食、焼サバです。残念ながら日替わりのお肉定食は完売しちゃってました。 熱々のお味噌汁と艶々ご飯が先に、つづいて脂がのった焼…
ひこま豚を使ったメニューが豊富な豚肉料理専門店
ここは札幌在住の友人激推しのお店で、美味しすぎて腹十二分目を二夜連続で達成。翌朝までお腹いっぱいでした。いちおしは塩豚とんかつだそうですが、ボリューム的に今回は諦めました。次回こそは。 何よりソムリエの方が提案してくださるワインと食事の相性が素晴らしかったです。白ワイン好きなことをお伝えしたら、ドイツ産のシャルドネ、南フランスのリースリング、甲州のオレンジワインなどをラインナップ。豚肉の脂の過多との組み合わせがどれも絶妙で美味しくいただきました。今思い出しても幸せを噛みしめてしまいます。 この日食べたのは、 ・新生姜豚巻き ・冷しゃぶ豚肉タルタル ・バラ炙り寿司 ・ヤングコーン焼き ・やわらかタコ揚げ ・豚とナスの揚げ出し ・自家製さつま揚げ ・刺身盛り合わせ ヤングコーンは旬の終わりに間に合って食べられたのですが、ひげまでやわらかくて、とうもろこしの香ばしい香りと甘みを存分に楽しみました♪
【逢いたくて〜北海道 ④】 ❄︎2023.3/22❄︎ #和およばれ #ホテルビスタ札幌大通り #狸小路に面した1階レストラン 麻里さんとモーニングTimeです♪ #朝食バイキング お刺身とか✨北海道らしいラインナップ✨ 夜は居酒屋的になるみたいだけど、朝食は珈琲飲みたい私なのでε-(´∀`;)ホッ 普通に美味しいお料理でした❗️ サクッと食べて、麻里さんとはここで (*^-^*)ノ~~マタネー 次お会いできる日まで パワー更に取り戻して(≧з≦)プププいるんだろうなぁ✌️ ❤️お付き合いアリ*:・(*-ω人)・:*ガト❤️ この日は 札幌マダム'sとプチドライブにGO! ホテルの前でマダムAがお出迎え✌️ これからも北海道編 宜しくっ(*`・ω・)ゞお付き合いください
すすきの、すすきの駅からすぐの天ぷらが食べられるお店
なんと言ってもコスパ◎! コースが2種類あって、選んで食べると言うのが一般的。個々で注文したいものだけ頼んで食べるこでもOK。 私は3500円のコースをいつも頼んでます! 女将さんお一人で切り盛りしているお店…
食材良し、味よし、雰囲気良し、通な大人が通う日本料理屋
取引先と計6名で会食です。3週間前に予約するもどこもかしこも断られて久しぶりのこちらとなりました。 ちょっと奮発して7千円のコースに飲み放題プラスです。 どれもおいしくハズレなし、取引先も我々も全員一致…
関東風黒おでんやとうめしを食べながら熱燗が楽しめる居酒屋
金曜日の夜なので予約していきました。おでんのでの他にもサイドメニューもあり、マスターが、感じ良くまた行ってみたいと思える店でした^_^ #カウンター席のみ #喫煙できる
心友帰札で、久しぶりにオシャレディナー。 『ホルモン割烹 琉』 なんと、Retty初登場でした。 ホルモンがメインなのでもっとガッツリ系かと思いきや、めっちゃオシャレなワインバー風な佇まい。 これは、女子同士というよりは、デートで使う店だなと思いました。 まずはビールで乾杯。 お通しのあとは、絶対食べようと決めていた牧草牛 特上ミノの一文字ぐるぐる。 ミノを茹でネギで巻くなんて斬新! シャクシャクとしたネギとミノの旨味を酢味噌で。旨し! 続いてもオススメから、 道産牛ハツトリュフ63度 温泉玉子。 とにかく、これでもか!と上に細切りのトリュフがのっていて、その下に新鮮なハツと温泉玉子が♡ 混ぜ混ぜしていただきます。 温玉の黄身がまったりとハツとトリュフを包みこんで、これまた旨し。 続いては道産牛特上ハラミのせんまい塩なめろう。 ユッケみたいな感じです。 白せんまいの食感楽しく、塩味でさっぱりと。 いくらでも食べられちゃうよね〜♬ この辺りで赤にチェンジで、道産牛レバーのバターおろし。 濃厚なレバーをバターを合わせた大根おろしでいただきます。バターおろしとは。
すすきの、すすきの駅からすぐの和食のお店
斎藤さんもオススメの 月河ムーンリバー 僕の大好き御輿園長がよく行くお店で 「一度行ってみてね。」 と言われてたので 行ってみたら はまった(笑) ビル四階なんで マニアックかと思いきや 週末は予約グループで…
誕生日会を開いてもらいご馳走していただきました。 拘りの牛肉三昧 美味しく頂きました。
オリジナルブレンドで揚げた旬の素材をリーズナブルに、本格天ぷらのお店
お恥ずかしながら、天ぷらをカウンターで食べるやつ、初めてでした。 エビ、たけのこ、ほたて、はも、いんげん豆、などなど 中でも、ウニの湯葉巻き、これは絶品! 野菜と海鮮のバランス、出る順番、文句ナシ …