北海道の和食 オトナの忘年会 オススメ20店

【No.1567・北海道・釧路市】1998年オープン、釧路の歓楽街、末広町の一角の居酒屋。Retty に出会ったから出会えたお店。お客さんは地元とそれ以外が半々とのこと。 週末の夜、電話したら運良く一席空いてました。カウンターの奥の小上がりに座る。掘りごたつ式の小上がりなのが、ありがたい。せっかくなので、北海道のお酒を。 【その夜のつまみ】 ①蕗と魚の煮付け、②ホッキ貝のバター焼 【その夜のお酒】 ①日本酒「北の勝（根室）」 搾りたての「北の勝」が旨い！カウンターの上に並んでいるおばんざいから選んだ、蕗と魚の煮付けが合う。もちろん、ホッキ貝のバター焼も美味しい。 優しい店主さん、優しくて可愛らしい店員さん。地元の常連さんは、次回の予約をその場でしています。2軒目でなくて、1軒目で来たかった。ありがとうございました。

店内焼きたてパンが美味しそうで気になったが和食をいただく。ご飯が白ごはんまたは雑穀米から選べる。ご飯と味噌汁お代わり自由。子供用の朝ごはんあるのかな❓と気になる、

今流行りのインフィニティ温泉に浸かってみたくて行ったふる川。 名物白老牛はもちろん、鮮魚も小鉢もおいしいし、地酒も揃えているし、朝ごはんも地元虎杖浜名物たらこをはじめどれも絶品でした。 お食事以上に、ラウンジではウェルカムドリンクやら蒸し野菜やらフルーツやら、石狩汁やら… ちょこちょこ登場するサービスが素晴らしいなぁ♡ インフィニティ温泉は朝日を湯に浸かりながら、ぼんやりと眺めつつ、源泉掛け流しの湯を堪能できるし、絵になる温泉で。 何もかもが記憶に残る湯宿でした。

北海道のホテルリゾナーレ内にある和食料理屋。 夜はしゃぶしゃぶのお店ですが、モーニングで利用しました。 海鮮系のメニューが選べるお店です。 タピオカも作れるのが面白いです。

今年5月から昼間はカフェ営業しているあま屋へ。 人気のフレンチトーストにしました。出てくるまで時間かかったけど中もちもちで美味しかった^ ^

個室で会席料理♪ お呼ばれでした すすきの交差点角のМ2ビル 地下鉄駅近で便利 入口入ってすぐにステキなカウンターがありますが奥の個室のお座敷で4名 丁寧なお料理でおいしいんだけどかなりスローペース 待合せに遅れそうになって巻きでお願いしてひつまぶしとマンゴー入りの杏仁を流し込んだよ ねぎまのお汁、鮑と椎茸のステーキおいしかったな 時間があるときにゆっくりいただきたいもんだな 気がしれた4人で楽しいお食事でした #個室でじっくり飲める #ソフトドリンク高い #提供時間長め #ゆっくりお食事したいときに

東川町で美味しい定食カフェといえばこちらなのかも。ちば食堂さん。 日替わり1200円をオプションで炊き込みご飯に変更。食後のコーヒーまで頂きました。 ランチでも予約が必須な人気店。お店のご厚意で良いお席をご用意頂き大変感謝です。 地元の食材をふんだんに使ったお料理はどれも美味しく、ご飯が進みます。味付けは優しいのに素材の旨さでご飯が進むのよね。 大盛りをチョイスしなかったのが悔やまれます。 食後のコーヒーはホット、アイス、エスプレッソがご用意。ワタシはホットにしたけど美味しかったです。調子に乗ってエスプレッソもアリだったかも。 駐車場完備されていて、席数も豊富。だけど予約は必須です。 東川はどこのお店も美味しいので魅力的。 観光で行かれるなら特にオススメです。 #丁寧に作られた #お洒落カフェ

職場の懇親会で利用しました。 こちらは、2年振りかな？北海道に初めて来た人は凄く喜ぶと思います。このデカイ「与加露丼」は多分6人前くらいでしょうか？圧巻です。 お刺身も新鮮だし、北寄貝なんて特大です。 ザンギも勿論、手羽餃子も名物らしいです。 宴会料理でお願いすると、次から次へと料理が出てくるので、テーブルに載せきれません。 本当に凄いお店です。

五稜郭公園近くの割烹のお店。 各種宴会に使われるような格式あるお店ですよね。 ランチも充実してました。 海鮮ものが魅力的です。 今日は、 「本日のランチ（1700円）」を頼みました。 一品一品がめちゃくちゃ美味しいよ〜❣️ 食後のコーヒーもうれしかったです。 夜にもきたいです。 #リピート決定

【北海道旅行⑥】 入浴剤で知って昔からずっと行きたかった登別温泉！ 旅亭　花ゆら 源泉かけ流しの露天風呂付きの部屋 対応も最高で部屋も綺麗、温泉も最高でめっちゃえぇホテル！ 飯は個室食事処でカニのフルコース「蟹膳」 毛ガニ、ズワイガニ、白老牛等盛り沢山 量もかなりあるし、味は言わずもがな美味過ぎ！ この旅館は部屋、風呂、設備、接客、飯等全部ホンマに良かった！ 今度親も連れて行ってあげたいなぁ

地元の方のおすすめで一軒目で訪問。特製ザンギ(鳥唐揚げ)、山わさび掛け白菜麹漬け、北海茶碗蒸を日本酒と共に。山わさびサイコー(^^)

旬のムラサキウニがのったクリームパスタは 素材の味わい、お値段共に贅沢な一品 ムラサキウニ固有のやわらかな甘みが クリームソースと共に麺に絡まってふくらむ 小樽運河の近くに店を構えるご当地食堂 小樽ランチ 函館からレンタカーで小樽を目指して 正午前にこの日のランチの目的地に到着 駐車スペースについて店員さんに確認し、 店前に車を駐めて店内のカウンター席へ 地産の素材を活かした様々なメニューから せっかくの北海道旅行だから贅沢に ＜ウニのクリームスパゲッティ・3,200円＞ 女房もスパゲティメニューから ＜めんたいこレモン風味・950円＞ ほかの客のオーダーを聞いていると “カニみそクリームスパゲッティ”の注文多し 待望のウニのスパゲッティが供された この季節の素材は旬のムラサキウニだ 少し混ぜてあるという感じでなく、 クリームスパの上にポテっとウニが鎮座する ビジュアルは、ウニ好きな自分には神々しい モチッとした茹で加減が絶妙な麺に 旨みまろやかなクリームと共に ムラサキウニ固有のやさしい風味と甘みが 絡まってはこんだ口腔でふくらむ ウニのパスタに添えられるバケットで ウニの風味が混ざったクリームソースを つけてサクッと食すのもまた良し　 ゆっくり味わいながら食べたつもりが おいしい時間は過ぎるのがはやいのか ほどなくして完食に至った 女房の“めんたいこレモン風味”もひとくち 食べさせてもらっておいしくはあったが、 やっぱりここではウニやカニみそといった 北海道らしい素材の料理がオススメかな また小樽を訪問することがあったら 次は、カニみそクリームスパゲッティか、 牛トロフレーク丼ウニのっけか… #ウニ #小樽 #シロクマ食堂 #リーマンランチ #ウニのクリームスパゲッティ #ウニのスパゲッティが食べたくて

鶴雅でランチブッフェ♪ 道内産の食材で出来た一品料理が約30種程ありました！！ 目の前で焼いてくれるステーキ、揚げてくれる天麩羅は絶対に食べましょう笑 野菜も味が濃くて健康ブッフェ(๑′ᴗ‵๑) スイーツも15種程あって、ドリンクバーにルイボスティーがあったので私的には◎笑 90分で個室もあるので色々なシーンで使えますね！ #ブッフェ #道内産食材 #個室ありが嬉しい #海鮮 #肉 #天麩羅揚げたて #スイーツ #ドリンクバー

旭川に来たら毎回でもいいから立ち寄りたいお店になりました@旭川。 同僚と一緒にランチを探していたのですが、 行くところ行くところ3つぐらいに嫌われ、諦めていた時にこちらを発見！ そしたらなんとミシュランビブグルマンに輝いたお店のようでした。 海鮮丼1600円のランチが食べれるとのこと。 もうこれが大正解でした。 ぶりんぶりんのエビに、いくら、数の子、たこetc,,, どれも間違いなく美味しい。 しかも個室で食べれる。 何よりお味噌汁からマジで美味しい。 お味噌汁飲んだ時点で美味しいお店だってわかるぐらい。 夜は6000円でコースもやっているらしく、 今度は夜に来たいと思っています。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ミシュラン #リピート決定！

ススキノ交差点のススキノビル３階にある 炭焼炉ばた くし路 たこザンギに北寄貝バター焼き お刺身はイカ刺し 〆サバ つぶ貝 北寄貝 本鮪で単品注文で一皿盛りにしてもらいました。 生ラムロース焼 北釧いわしつみれ鍋 玉ねぎまるごとバター焼&いか焼きに アスパラ焼き美味い 真だちにラム生ハム温玉シーザーサラダ にかに飯グッド ビールはサッポロクラシック #ススキノ #居酒屋 #くし路 #北海道 #刺身 #ラム焼 #鍋

<北海道央左下の旅2019 ④> 札幌〜ニセコ〜洞爺湖あたり 2日目ディナー編(´∀｀*) 札幌住み友人の超オススメ宿へ。 期待値MAXの「木ニセコ」さんGo！ 羊蹄山を目の前にのぞむ出来立ての宿。 設えもホスピタリティも絶品でしたよ〜 （一部写真掲載しました） どのお部屋も高級マンションかよ⁉︎ というレベルの趣でしたっ♪ ベッドも水回りも何もかもステキです！ 同行者もかなり驚いてました(´∀｀*) 快適すぎですっ♪ チェックイン後ひと息ついて… からの待望のお食事へGo！ 1Fに集合し「杏ダイニング」さんへ㊗️ ココ大人数の予約はデポジットが必須‼︎ （@5,000円×人数分） このご時世になんという強気な… 余計に期待が膨らみます… ダイニング内は、黒と木の色で統一(^^) シックな落ち着く雰囲気でステキ。 注文は、記憶の範囲で… Web参照で名称正しいです(^o^) ＊えだまめ（ガーリックチリ ） ＊お漬物盛り合わせ ＊道内産キタアカリポテトのバターロースト ＊倶知安産揚げ出し豆腐 ＊羊蹄山麓のとうきびスープ ＊知床産大橋牧場のA5和牛のたたき ＊茄子田楽 ＊道内産アンコウの唐揚げ ＊道内産若鶏のザンギ ＊本日の刺身盛り合わせ ＊倶知安寄せ豆腐のサラダ ＊水耕栽培オーガニックガーデンサラダ ＊野菜の天ぷら盛り合わせ ＊ミックス天ぷら盛り合わせ ＊根室産ホッケの一夜干し ＊江別産アマム豚の柔らかグリル ＊いくらご飯 ＊ティラミス ＊米粉フィナンシェ これらを注文しました！ お酒は、ビール、ワイン、日本酒… あらゆるお酒を呑み倒しました…orz （実際に玉砕した仲間も…） 日本酒やワインの試し呑みセットなども！ たくさん楽しめるシステムあり。 肝心の食べものは… いやもう… 100点満点でした(^o^) どれも絶品！恐れ入りましたorz 個人的オススメとしては… ☆とうきびスープ！ …天然の甘み、舌触り最高です(´∀｀*) ずーっと飲んでいたかった…ヤバイやつ♡ ☆茄子田楽 …地味に美味しすぎました〜 甘辛く丁寧に味付けされてました… ひと口たべて追加したレベルです(^^) ☆A5和牛たたき …名称から美味しい確定のやつですね。 で、その想像を超えてきました‼︎ 柔らかく上品なお肉の味を堪能。 ほかも全て感激しちゃいましたっ♪ お肉、野菜、お魚…完璧でしたよっ！ 食器もこだわっていて美しいし。 ほんっとにオススメですよー ぜひ食べてみていただきたいです♡ ステキな時間をありがとうございました！ ご馳走さまでした〜(´∀｀*) #北海道 #ニセコ #木ニセコ

ラムしゃぶの食べ放題、飲み放題 香り高くアッサリとした味で、いくらでもはいります。 ラムはもちろん、野菜が美味しい。 2人で野菜とラムを2皿づつと締めのラーメン*\(^o^)/* 流石にお腹いっぱいです。

【何を食べても美味しい特に旨い肴を食べたい時にお勧めのお店】 （2015.12.15、12.22　夜訪問） 12月、2回も訪問してしまったくらい、北海道各地の漁協から取り寄せる新鮮な魚介が豊富で、他の料理も美味しい居酒屋さん！！ 12/15訪問時は一人サックと呑んでたので、メニューも軽くで押さえました。 12/15は、タチポン（真鱈白子ポン酢和え）、鮟肝、厚岸産大振り牡蠣、カスベのぬた（エイヒレのぬた）、お通し2品、生ビール1杯、冷酒2杯、焼酎お湯割り1杯。 12/22、二人訪問。写真に乗せてませんが　タチポン、お任せ刺し盛り（中トロ、ヒラメ、甘海老、サーモン、タコ頭の5品）、白菜と鶏の柔らか煮、北海グラタン（ジャガイモ使用のグラタン）〆の鯛茶、お通し2品、生ビール1杯、ドリンク2杯、冷酒1杯、焼酎お湯割り2杯　。 カスベのぬた、とは北海道の毎度おなじみ郷土料理で、エイヒレを湯通し、酢味噌で和えたもので、これまたエイヒレの軟骨がコリコリとした食感が癖になりますね。 鮟肝もこの日は、鮮度の良い鮟鱇なので肝も、全くパサつきがなく、しっとしと舌に自然と溶けていきます。 厚岸産牡蠣も３年物だと大きくて、味が濃くクリーミーな食べごたえのある牡蠣です。 12/15は、大将がオマケに厚岸の「カキエモン」を１個サービスで頂きました。 カキエモンは小粒ですが、しっかりとした味の牡蠣でした。 タチポンも今シーズンは、漁獲や天候不良の関係で、なかなか仕入れる事が難しいですが、旬な肴は、何を食べても冷酒にぴったりあって美味しいの一言で、美味しくて飲みこみたくないですね。 刺し盛りの「タコ頭」は北海道では道北地方で普通に食べてる茹でタコの頭を刺身にしたもので、吸盤が付いてるタコ足より、噛み応えが柔らかく、吸盤のコリコリ感を楽しむ足と異なり、タコ頭は、足より甘味が増して食べやすい食感です。 白菜と鶏の柔らか煮は、白菜がトロトロで鶏の出汁が白菜までしっかり浸透した優しい味です。 北海グラタンは、マカロニメインではなく、マッシュされたジャガイモ使用で、カニ等が入ってる、寒いときには、ほっこりするグラタンです。 〆の鯛茶は、冷酒を飲んだ後に、あっさりと食べれる生の鯛を使用してて鯛茶の出汁で熱を通したら、風味がよく、淡泊な味の鯛の刺身より、美味しい鯛茶ですね。 ここのお店は、量より質にこだわっている為、フランチャイズ店よりは、値が張りますが、珍しい日本酒も置いてあり、料理や旬な肴に合わせて、冷酒をチョイスしてくださり、また、単独でも団体プランでも一人飲食台で安くて４０００円、ないしは５０００～６０００円もあれば、充分に上質な旬ネタやお料理を食べながら、稀少な日本酒も呑める、お店で、お一人様や、お二人様でしたら、大将と日本酒・肴談義が出来るカウンターに座るのがお勧めで、平日でも混み合いますので要予約されてください。 訪問された際、「北海道旭川の山下かずえ、さんからの紹介で来ました！！」と私のフルネームを大将に仰って頂ければ・・・・ひょっとしたら何か、良いことがあるかもしれません。　

完全個室、良い空間と良いお料理、、あー、美味しかった、、 会食でしたが、完全個室でゆっくりお話出来ました( ^ω^ )落ち着いた空間で、北海道料理堪能するならココ(*'▽'*) うにの釜飯や、その他の刺身や和食美味しかったです！また行きます。

女性店主がお一人でやってらっしゃいました ４種頼みましたが、手際よく、テンポよく提供してくれました 春巻き揚げ、サクサクで美味しいです テンペ丼も、変わっていてタレもご飯によくあって美味しかったです 水餃子、これがもう手作りの皮がもちもちでたまりません