更新日:2024年06月15日
札幌にある北海道に正統派のフランス料理という文化を根付かせた老舗
温かいおもてなしと美味しいお料理が食べられる素敵なお店です デザートはワゴンから好きなのものを選べます 全種類少しずつ盛り合わせにしていただけてお腹一杯、幸せ一杯です
北海道の食材を活かした絶品のフレンチを提供する人気の店
エスコンフィールドへ交流戦を見に愛知から北海道へ。試合はナイターなので、お昼は美味しいものをと予約してこちらのフレンチでランチしました。 気さくなシェフがかなり野球好きらしく、途中3回ほどシェフが席まで野球の話をしにきてくださり、ほぼ料理の話そっちのけでしたがとても楽しい時間を過ごせましたw (もちろん料理も最高に美味しかったです!)
【すすきの駅2分】料理との相性抜群の自然派ワインが豊富|本格フレンチ焼き鳥に舌鼓
クラフトビールの後はお蕎麦気分でしたが、あいにくお目当ての店が休業中で、しばらくぶりにこちらへ。 『Bird Watching』 コロナ前はヘビロテしていた焼鳥とおでんをワインで楽しむ素敵なお店。 いつも接客してくれていた店員さんは独立したようでいませんでしたが、店内改装して席数増えてました。 まずは白ワインで、大好きなエゾシカのつくねをカシスマスタードで。 うん、これこれ‼️ その他、レバーや、とうきびのつくね、ささみワサビ、ズッキーニ串をいただいてやっぱりビールに戻りました(笑) お隣に座っていた常連のダンディとも話盛り上がり、楽しい夜でした。 ここも外せないお店です。 ご馳走様でした✨✨✨
札幌市中央区にある資生館小学校前駅からすぐのフランス料理店
札幌にある、リーズナブルな価格で本格的な高品質の料理を気軽に楽しむお店、がコンセプトの「Teze」さん。 こじんまりとしたお店ですが、その分シェフとも色々とお話しも楽しめ、心地よく食事の時間を過ごせるお店です。 ディナーコース(special:¥4,800-)ですが… パン・テズペースト、前菜、本日のスープ、お魚料理、お肉料理、デザート、食後のお飲み物 となり、それぞれ幾つかのメニューの中から好きな料理をセレクトしていきます。 (メニュー写真を撮るのを忘れてしまいました…) 大きなお皿に丁寧に盛り付けられたお料理はとても綺麗で美味しく、ゆっくりと時間を楽しめました。 ワインの種類も多く、テイクアウト用のデザート(マカロンなど)も取り扱ってますので、お土産などの利用としても良さそうでした。
【地下鉄すすきの駅、豊水すすきの駅下車 徒歩約2分】肩肘張らずにご利用下さい!
3月、®︎横浜のお姉様のご旅行に同伴させていただいて4日目のディナーは、®︎TOPUSER F.Ishiharaサンも仕事終わりに合流して、 #フレンチ流惣菜Day'sKitchen創 さんで…(*˘︶˘*).。.:*♡ #すすきの駅 からほど近くのビルですが、入口がわからなくて、ちょっと迷いました…(^▽^;) 奥のテーブル席に案内され、ゆったりと使わせていただきました!m(*_ _)m シェフは最初からとてもフレンドリー♪ とりあえず、みんなでスパークリングワインで乾杯ですd(≧▽≦*) #おまかせコース ①自家製チャーシューはちみつレモンソース ②モッツァレラチーズのバジリコソース ③ヒラメと積丹ウニと焼きネギのマリネ、焼き海苔のソース ④ブロッコリーとホタルイカのガーリックマリネ ⑤ラディキオタルティーボ?と生ハムのサラダ…あってる?白菜みたいな野菜って言っておられたけど、酔っ払いの私は、何度も名前を聞き直してしまいましたm(*_ _)m ⑥ナスとパンチェッタのパスタ、ミモザチーズ ⑦エゾシカステーキと里芋のフリット…お隣のお姉様、ジビエはあまり得意じゃないので~私が2皿食べました♡。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ ⑧デザートプレート…セミフレッドとメロンシャーベット 私以外にも3月お誕生日メンバーがいたので、合同お誕生祝いをしていただきました゚+.゚(´▽`人)゚+.゚ 私は4日で3回目??(⑉•ᴗ•⑉)Thanks❤︎" 以上、6皿8品+パン どれもとても美味しくいただきました\(ˊᗜˋ*)/ 席から小さなガラス窓越しに厨房が見えました! シェフが右から来たり左から来たり、神出鬼没?で、お料理の説明も、時にユーモア混じりで、とても楽しい時間で、あっという間でした! また良いお店に出会えました(ㅅ´ ˘ `)カンシャ ( #喫煙可 ) < #2655 >
美味しい料理とワインのマリアージュ、隠れ家的フレンチビストロのお店
二次会のお店は、先日石狩鮭まつりのトークショーでお世話になったシェフのお店に初訪問! ビストロ ポワルです。 温かみのある家庭的な雰囲気が漂う店内。 まずは泡で乾杯! メインを食べてこなかったので、パスタと肉料理をオーダー。 お料理を待ってる間に一口サイズのスープをサービスで出して下さいました。 シンプルなビーフコンソメ。 めっちゃ美味しくて温まる♡ さてさて、まずは、パスタから。 トマトソースが食べたくてボロネーゼを。 チーズたっぷり〜♬ やっぱりパスタはトマトソースが1番好きだ。 酸味と甘みのバランスがバッチリでした。 そしてやっぱりワインだねって事でまたまたボトルで白を。 お肉料理は、友がジビエは苦手だということで、鶏肉のコンフィに。 赤みそを使ったタレが濃厚で合いますね♡ デザートにプリンと、撮り忘れたけど赤もグラスで飲んでました。(笑) 次は1軒目できたいな。 シェフ、ご馳走様でした! また行きます♬ #アットホームなビストロ
美術品に囲まれたゴージャスな空間で味わう一日一組限定の絶品フレンチ
ボリュームがたっぷりというか、1つ1つが大きい‼美味しい(^^) フォアグラも大胆カットでした。 絵画が壁一列飾ってあって、美術品があちこちにあって、なんだか雰囲気が他にない感じ…。 シェフが一人でやってるから大皿から自分達で取り分けて、ドリンクもワインで勝手にやる感じなので、堅苦しい感じじゃなくて良かったです。 完全予約制みたいです。
だいぶ前にいったお店になります 1人でコース食べました 料理は柑橘系が程よく効いたものが多かった あまり飲んだことないワインを色々飲んで よい時間を過ごしました
札幌市中央区にある豊水すすきの駅からすぐのフランス料理店
久しぶりにのんびりイタリアンをいただきました。鴨肉の焼き加減が舌妙〜
気軽に普段使い出来るフレンチのお店です