北海道の京料理の人気12店【穴場あり】

近くのお土産さんにこのお店を教えてもらい素直に行ってみました。少し待ちましたが…待った甲斐がありました。天ぷらサックサクです。ニジマスのお刺身も程よく脂がのってて口に入れた瞬間笑顔になりました。ごちそうさまでした

テーブル席しかないのは残念ですが、話しやすいため4人くらいで食事するのにおすすめです。コスパ良くおいしい和食をいただけます。タコの唐揚げは今まで食べた唐揚げよりも美味しかったです。

#134【ご当地グルメ旅@北海道和寒町】 北海道和寒町にあふ越冬キャベツの味噌ホルモン鍋の冬音 晩秋に収穫したキャベツを、そのまま雪の中で保存する 「越冬キャベツ」。真冬には氷点下となる北海道も、 雪の中は野菜を保存するのにちょうどよい天然の冷蔵庫。 雪の中で寝かせてキャベツ自身が凍結しないように 糖度を上げ、土壌と雪の間の温度と湿度が、 保存中のキャベツに程よい水分をあたえるので、 みずみずしさと鮮度を最大限保たせる事が出来るらしい。 そのまま生で食べると、シャキッとした歯応えに 確かにみずみずしく甘みのあるキャベツで美味い。 ホルモンも新鮮でぷにぷにしており、 濃厚な味噌スープを絡めて、越冬キャベツと 一緒に食べると絶品の味付けも相まって絶品。 #ご当地グルメ

今日は帯広、2大グルメ(自分的に)のひとつ。 豚丼、帯広に沢山あるが駅徒歩圏内、カウンターあるといいなぁ。もう、運転しないからビールもあるといいなぁ。 駅ビルのぶたはげにしました。本店が駅ビルって面白いな。 因みに、ぱんちょうはこの日休みでした。 豚丼4枚1150円＋サッポロクラシック中グラス680円。 17:30に行ってみたら15人位並んでた、まあ並んでいるうちにお腹空いていい時間になるでしょう、長居する店でも無いし、まずまずの回転⋯18:05店内昇格。 カウンターの一番奥に通された。 落ちついて食えるな⋯ カウンター5席、2人テーブル2つ、4人テーブル1つと小ぢんまり、駅ビルの中なのに⋯だから並びが⋯ テーブル席は並んでるガラス越しに見えるんですよね⋯カウンターはガラスからは背中なので⋯カウンターの一番奥は角度が違うが単独っぽく。 何故かお新香が10秒で、お通しがわりかよ⋯30秒でビール⋯旨し。 程なくして豚丼と味噌碗。 店内焼きでちょい煙い⋯ 焼きたて、ちょい焦げが香ばしく、甘辛の味つけ濃く、飯、ビールが進みます。 4枚でもじゅうぶんだな、ご飯も思ったよりあるな。 味噌碗は可もなく不可もなく、ビールがあるので早いうちに片付けました。 豚丼最後の一口、そして最後のビール一口で〆、最高です。 食べ終わり会計すると、営業終了の看板出てました。今、並んでる方たちで終わりって事だな。 あっ、奥にインデアンがあった⋯ 帯広駅には煉獄さんがいました、スタンプラリーみたいですね⋯もうそろそろ鬼滅観にいかないとな⋯ ごちそうさまでした。

【北海道シリーズ2025-19,旭川④】 酒蔵”北の誉”のオーナーのもと邸宅です。 文化庁の登録有形文化財に指定されています。 門を潜り、庭を進むと入り口玄関、 和服のスタッフさんに迎えられます。 円卓のテーブルを抜け席へ！ おすすめの、 “海鮮天ぷらセット” 蕎麦は冷or温で、勿論、冷です。 蕎麦つゆと薬味、藻塩が供され、 幌加内産の細切りの蕎麦と天ぷら！ 蕎麦はそのまま一口、 良い蕎麦だなぁ、美味しい。 つゆも鰹香り旨いなぁ。 海鮮天ぷらは、 　海老2尾、ぷりぷり熱々。 　本日のお魚は鯛、大きいね。 　ウニ大葉巻き、ここでウニとは…1枚半になる！ 　たちの天ぷらも乗っていた、いと嬉し！！ 　ししとうに舞茸天、舞茸美味いね。 蕎麦も少し飛んできて、まだまだ食べたい。 蕎麦湯も別溶き、うん、満足、満足。 趣きある設えと歴史的建造物。 雰囲気含めて味わいました(^-^)v #海鮮天ぷらセット #幌加内産蕎麦 #登録有形文化財 #北の誉オーナー元邸

京都と大阪で長年修行した静かなマスター が実直に作る京料理店です。 静かに美味しい料理が食べれる良いお店です。

生ほっけが最高です。注文してから時間はかかりますが、食べる価値ありありです。 さつま揚げもぷりっぷりのあっつあつで、たまりません！

さすがの下鴨茶寮。間違いありません。 立地の不運で空席ばかりですが、コロナ明けには予約取れなくなっちゃうんだろうなぁ。 美味しい材料を細部にしっかりと手を加えて、一層心地よいものになって口の中に入ります。本物が味わえました。

　地元民利用が多そうな居酒屋さん。マッタリくつろげる喫煙OKな2人用個室がある貴重なお店です。 　ヱビス＆クラシックの飲み放題でスタート。焼き鳥やチーズ盛、イカ一夜干しなどなど定番メニューが外れなく揃っているのがウレシイですね。 　北海道素材にこだわっているのでしょうか、何食べてもそつなく美味しくって満足。30年以上続く老舗店、サスガですね(^-^)

2024.11.26 札幌での会食で伺いました。 少し札幌の中心地（大通やすすきの）から離れているものの、大通から東西線で一本で移動でき、円山公園駅から徒歩１分のお店です。 会食にふさわしい静かな街にある、会食にふさわしい雰囲気でした。 写真は半分しか撮れてませんが、さすが札幌のお店だけあって、食材やら調理の種類やらとても堪能できました。 ごちそうさまでした～

またまた行ってきました、年末に初めて行って気に入ったおばんざいのお店。 カウンター7席で気軽にふらっと行ける素晴らしくおいしい家庭料理が味わえる。 おばんざいはすべて日替わりで、女将の気分次第で変化するのでまったく読めない笑 鮭の塩焼き、ししとうの肉味噌、がんも、揚げ納豆と一通りいただきました。 食べて癒される料理ってなかなかないけど、そんな料理がここにはあります。 身体にも優しく健康的でうれしい。 そしてなによりすすきので1人でも気兼ねなく入って食べて飲めるお店ってとても貴重。 ヘビーリピーターとなり続けること間違いなしでしょう。

帯広のグルメ地方紙に載っていたお店、 イタリアン×京料理がコンセプトのお店だとか お任せシェアコース2500円 【前菜 】十勝豆腐の紅白漬け 自家製燻製ミスト 【サラダ】揚げ湯葉とチーズのシーザーサラダ 【パスタ】ツブと長ネギのスパゲッティ わさび風味 【メイン】豚ロース炙り焼き？ 蟹クリームコロッケ 【デザート】カタラーナ チョコレートボネ キャラメルアイス お腹いっぱい コスパ良すぎでした。