北海道 焼鳥・串料理 でおすすめのお店

近所の徒歩圏内の焼鳥屋。平日だけど結婚式記念日なのでご飯作らなくていいようにやってきました。久しぶりの生ビールうまい。とりあえず枝豆と漬物。焼鳥は大ぶりで鳥精、豚精、砂肝、椎茸、ピーマンを塩で。豚精、豚レバー、ひな皮をタレで。タレはみたらし団子のタレのような甘いとろみのタレ。蟹しゅうまい揚げも。だいたいうまい。今日のMVPは豚精塩。

最近、仕事帰りに寄らせてもらってます。いつ行っても店内は常連さんで溢れてます。 それも納得。リーズナブルで美味しい串ものと大将の人柄。新参者でも、なんか落ち着く。 またふらりと伺いますっ(^o^)/

1年ぶりくらいの訪問 とある商談会の帰りに地元感溢れるこちらへ 豚串、鳥串、つくね、いかぽっぽ焼きタレは甘めだが美味しくいただき残した分はお持ち帰りにしてもらいました 韓国の方が多く賑わってましたがアウェイ感が…でも良い店です機会あったらまた行きたいと思う

小樽に来て、しょうもない回転寿司でお腹いっぱいになり、めちゃくちゃテンション低くなったが、良さげな焼き鳥屋があったので、入ってみた。 店はめちゃくちゃ狭くて、お客さんも満席で。 でも目の前で串に刺したり焼いたりしてるので、楽しい。普通に美味しくて楽しめた。焼き茄子は茄子を丸ごと備長炭の中にイン。美味しかった一人で回してるので、頼んでから時間は掛かるがいい感じ。

唐揚げはジューシーで味付けも抜群 名物のとりかわはカリカリで最高 最後の〆は手打ち蕎麦

【焼きもの、おでんの居酒屋】 この日は人生初の弟2人と笠井3兄弟で飲みに行く！ということを実現できました。 大学からみんなバラバラだったのでこういう機会なかったんですよね～♪ 近所で居酒屋がありそうな東光10条あたりを探索。 「焼きもの おでん」の看板に惹かれて入店したこちら。 女将さんが１人で切り盛りしている小さなお店。 地元の中でもかなりマニアックなお店。 団体さんが先客でおでんも焼きものも主だったメニューは品切れとのこと。GWだしね。 少しつまんで次のお店にGo！ アットホームなお店なので今度はおでん食べに行きます。 ごちそうさまでした(๑>؂<๑)

北海道ツーリングの途中で道に迷い、偶然に通りかかりノレンが出ていたので入ったところ美味しく地元のランチを頂きました。北海道ツーリングの途中で道に迷い、偶然に通りかかりノレンが出ていたので入ったところ美味しく地元のランチを頂きました。

2022年の振り返り。 室蘭といえば、室蘭カレーラーメンに室蘭やきとり！ というわけで室蘭やきとりの発祥のお店へお邪魔しました。 このお店にはなんとブラタモリでタモリさんも来たことがあるお店とのこと。 室蘭駅からタクシーで15分ほどで到着です。（最寄りは輪西駅） 室蘭やきとり、"やきとり"と言うものの埼玉の東松山と同じく鶏肉ではなく豚肉を使った串焼きで、かつ白葱のかわりにタマネギを使っているのが特徴です。あとカラシをつけることですね。 さて鳥よしさん。お店の厨房を囲むようなコの字のカウンター。厨房では大将とおかみさんが二人で切り盛りしています。 この日のこの時間は先客ナシだったので、一対一で色々な話を聞かせてもらいました。 瓶ビールと共に串を塩とタレでそれぞれ注文。精肉にタン、ハツ、それにやっこと骨付きウインナー、つくねを注文。ビールが無くなれば日本酒を。どれも美味しいんですよね、これが。 そして最後はもう少し食べたいということで、タレで何本か追加してフィニッシュ。 「また来ます」と大将に言葉を残して後にしたのでした。いやほんと、また来ます。

室蘭焼き鳥はタレに辛子をつけて食べる形。 お肉がふわっとしていて美味しい。 おすすめは660円の牛タン。 ぜひぜひ。

#室蘭やきとり #豚足 #ラーメン

飲み仲間5人で久々に行きました(*´艸｀) 幸福のオムライスは 卵がほんのり甘めなオムライス シェアして食べたらちょうどよかった。 焼き鳥各種は種類が豊富 一本ずつのボリュームもそこそこ 焼き鳥でお腹いっぱいになってしまって 他の料理があまり食べれなかったwww 豚もやし串がオススメ！ 梅きゅうりはさっぱりしてて美味しかったw 飲み放題メニューも豊富 生搾りのサワーもあって美味しかった！ 生搾りキウイはキウイそのまま食べてる感じw 改装中だったみたいなので 完成したらまたきてみたいな(*ﾟ▽ﾟ*)

旬の山菜を頂きました ・お通し(生ウド)（価格不明） 香りがいいです。春の香り。 酢味噌和えもいいけど、生ウドに少しマヨを付けるシンプルな頂き方が素材の味が楽しめて良いです。 ・油アゲ（￥320） 以前より厚みのある油揚げになってました。 炭火焼きなので外側カリカリ、中はふっくら。 美味いです。 ・フキのおひたし（サービス品） 醤油をチラッとかけて頂きました。 こちらも香りと食感が良いです。 ・鮭カマ（価格不明） 仕入れによってメニューに無い魚があったりします。 この日は鮭のカマ。 臭みは全く無く脂が乗っていて美味。 酒は生ビール1杯とウーロンハイ1杯と控えめに。 ママと山菜の話なんぞしながらしっぽり飲みました。 相変わらず落ち着くお店で良いです。

時間はかかるけど焼きおにぎりはオススメ

友達と居酒屋巡りをしてる途中にフラッと立ち寄りました。 20時半過ぎでちょうど一次会が終わったタイミングだったらしく待つことなく入店。 雰囲気もよく美味しかったです。もと焼き鳥屋の友達曰くつくねが旨いと言ってました。確かに美味しかったです。 また来たいと思います。ごちそうさまでしたm(_ _)m 写メはお通しの煮物です

【チャーハン（￥600）＆塩ラーメン（￥600）】 馴染みの居酒屋さんでチャーラーキメました！ ●チャーハン お米の1粒ずつを感じられるパラパラチャーハン。 味付けは優しく、それでいて後味にしっかり旨味が追いかけてきます。 塩コショウのバランスも下僕の好みでキツくないです。 居酒屋さんで提供される平均レベルは軽く超えていますね。 ヘタな街中華より全然美味しいです。 ●塩ラーメン これもその辺のラーメン専門店を凌駕する美味さ。 具材はネギ・海苔・チャーシューと非常にシンプルですが、 特筆すべきはやはりスープですね。 まろやかながらコク・旨味がしっかり感じられて、 思わず飲み干してしまいたくなる程。 食べ終わってもう帰る支度をしたのに、 最後にレンゲ1杯だけ味わいたくなるやつです。 ホントに美味しい。 因みに、馴染み客だからといって忖度はしていません。 食べログならば不味くても正直にレビューが出来ますからね。 釧路市の武佐という住宅街の中のお店なんですが、 普通に繁華街でも勝負できる料理が味わえます。

#22時以降ハッピータイム #お酒はマズイ

苫小牧にて。 2軒目にちょうどいいお店。苫小牧は良くも悪くもお客さん居れば営業時間多少延長しても追い出されないけど、お客さん居ないと平気で2時間前とかに閉めちゃう笑 電話で確認してから行くべき。 オーソドックスな串焼き屋さんで地元の常連さんがたくさんです。 あと、玉ねぎ焼酎の「北さらり」という焼酎が旨い。北海道民は普通かもですが軽い衝撃。味は優しく、後味に奥の方に玉ねぎがいます。 #苫小牧 #串焼き

苫小牧最後の夜は「焼鳥専門店 鳥しん」さんヘ。ネットで調べて行ったが家族経営の雰囲気のいい店で唐揚げ定食と串物を少々。店のテレビで放送されていた「ブラタモリ」が苫小牧市の特集で驚いてしまった。 #苫小牧 #苫小牧市 #苫小牧グルメ #苫小牧居酒屋 #焼鳥専門店 #鳥しん #唐揚げ定食 #コカコーラ #レバー串 #豚串 #皮串 #つくね串 #ぼんぼち

地元のお客さんで賑わっていました。 「アスパラ焼」 焼き鳥も美味しかったのですが、炭火で焼かれたアスパラの凝縮した旨味が印象的でした。

千歳の渋い焼き鳥屋さん乃千古（のちこ）さん。いい感じのレトロさで素敵。お値段も安くそれなりに美味しいのでGOOD！ ちょっと遠いんだよなー>_<