更新日:2023年09月20日
サクサクジューシーな厚切りのカツやスペアリブが人気のハーブ豚料理専門店
3人で一番人気の塩ぶた、スペアリブと肩、ロース、バラ3種類のとんかつの盛合せの定食でおかずはシェアです。 3人共に1番は箸で骨が外せるくらい柔らかいスペアリブ、2番は塩ぶた、とろみがある塩だれでうまいんですが焼いてるせいで大きさにインパクトなし。注文する時に『多いですよ』と警告を受けたとんかつ三昧は肩ロース、ロースはうまいんですが豚バラとんかつは脂が多すぎてかなり厳しかったです。とんかつソースとぽん酢タレ2種ついてます。 スペアリブがダントツうまかったな 味が濃い目なので箸休めにキャベツがもう少しあるとたすかります。 こちら方面にツーリングに来る目的がひとつ増えました。 #ツーリング飯 #豚料理
ゆり根コロッケや飲むヨーグルトが美味しい。真狩温泉にあるレストラン
真狩特産のハーブ豚を使った料理が名物の老舗食堂
真狩村の小川屋さん。村一番の老舗食堂として、1957年から営業してるらしい。名物は、真狩特産のハーブ豚を使った料理で、豚丼を頂きました!ユリ根がたっぷり盛りつけられています。ごちそうさまでした。
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