小樽・ニセコ・洞爺湖のおすすめその他 人気店20選

No.２６８８✨✨ 《2024年No.200》 〘今年もざる雲丹を求めて積丹へ✨️〙 ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 訃報 6月19日✨ なごみの宿いい田さんの看板犬『ムサシ』くんが 亡くなったそうです。 享年16歳✨ ご冥福をお祈りします✨️ つい先週に会ったばかりなのに…最後のお別れになってしまいました；； ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 2019年から毎年(年に2度お伺いしたことも)お伺いしている『なごみの宿いい田』さん✨️ 今年は、例年になく蝦夷馬糞雲丹(赤)が不漁だそうです(>︿<｡) 蝦夷馬糞雲丹～どこへ行っちゃったの～⁉️ 低い海水温を好む蝦夷馬糞雲丹…ムラサキウニ(白)はいるらしいのですが✨️ 年のはじめの1月5日から、6月の宿泊予約がスタート✨️ Of course!1月5日に予約済‼️ 予約したのは ⭐️紅白雲丹(蝦夷馬糞雲丹・ムラサキウニ)のおかわり倍々プラン￥24,250(一泊二食付き) お部屋は『蔵』 米蔵を移築した古民家の離れです。 本館はトイレ、お風呂が共同なので…離れは落ち着きます✨ 若女将、私達のために何とか蝦夷馬糞雲丹(赤)を工面してくれたようです✨️感謝(ㅅ´ ˘ `) 赤雲丹と白雲丹のザルが運ばれてきて、皆さんは うわぁーでしたが、私は(*´―`*)ﾎｯと…赤あって良かった～✨ 同行の皆さんに『紅白ザルうに』を堪能してもらうことができました❀.(*´▽`*)❀. 現地合流で札幌のTomoちゃんも駆けつけてくれました✨️ 昔女子4人での『雲丹まみれ女子会』です❣️ #ザルうに は、この宿のメインですから素晴らし いですが、他のお料理も素晴らしいのよ～ (*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 一、先付 自家製胡麻豆腐、美味出汁、山葵 一、三点盛り なごみチーズ、積丹産鰊切込み、積丹産蛸柔煮 一、造里 生本鮪、積丹産桜鱒、積丹産平目、妻一式、山葵 一、焼物 積丹産ほっけ幽庵焼き、トマト赤ワイン、味噌山牛蒡 一、旬物 積丹産生うに ざる盛り 一、酢物 もずく酢 一、強肴 神恵内産牡蠣 一、揚物 北海道産帆立掻揚、素麺 一、蒸物 白身魚のフワフワ蒸し、蟹銀餡、とびっこ 一、汁物 積丹産ジャガイモの自家製味噌汁 一、飯物 長沼産白米、漬物 一、甘物 アイス 以上✨️ 全て美味しく至福のひとときでした✨ 咽頭炎の薬と、常用しているアレルギーの薬の副反応を、グラス1杯のビールが引き起こしたようです；； 軽いアナフィラキシーで喉が腫れ呼吸が苦しくなり同行の皆さんにはご心配をお掛けしました；； アレルギーの薬を服薬後、意識が遠のき息苦しさの中で朝まで爆睡したようです^^; 朝、目覚めて良かったわ～ｗｗｗ この日のために体調万全に…のハズだったのに、Tomoちん到着2日前から喉の痛みが…幸い熱は上がらなかったので全行程の運転をすることができました(*^^)v Hanaちゃん♡Tomoちん♡Tomoちゃん♡ ご一緒ありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ﾍﾟｺｯ 蝦夷馬糞雲丹不漁でも、赤雲丹も提供してくださった 『なごみの宿いい田』さんのご主人、若女将と、翌日お会いできた大女将♡ 今年もお世話になりましたm(*_ _)m ⭐️私にとって雲丹はスイーツです(〃艸〃) ⭐️濃厚で甘～い ムーちゃんの訃報は悲しい(T^T) 我が家のみみちゃんも今年16歳…もう、3年も寝たきりオムツ生活なんですよ(T^T) それでも1日でも長く一緒に過ごしたいです✨️ 今回は、一緒にいい田さんへ行きました(*^^)v 来年も行けるといいわね(*´˘`*)♡ 【注】 いい田さん、ペットOKではありません。 みみちゃん車中泊でした。 6月11日✨ #積丹 #ざる雲丹 #なごみの宿いい田 #陸の孤島 #蝦夷馬糞雲丹不漁 #お泊まりは離れの『蔵』 #Retty友と雲丹まみれ #紅白ざる雲丹 #蝦夷馬糞雲丹は別料金 #貴重な蝦夷馬糞雲丹 #雲丹シーズンは6~8月 #紅白雲丹食べ比べ #女子旅

『北海道』が全国に誇るワインのメジャーなワイナリーは､ツアーと絶景を眺めながらテイスティングが有名です‼️ 『北海道ワイン株式会社』さん､ 国内に“出廻ってる北海道ワイン”で最大の規模のメーカーさんで… 銘柄『おたる』は… 知らない人は居ない位､全国に出廻ってます… また､“安価”から“高級”迄､地元『北海道』では､ ラインナップが豊富です。 この会社が､ 『工場見学ツアー』をしてまして… 昨夏参加しました٩( ᐛ )و いざ､工場の中に入る時に､専門の服は着ないモノの､ “ヘルメット”着用での 本格的な“大人の社会科見学”❗️ 巨大なタンク､絞る機械､瞬間冷凍液⁉️樽の数…⁉️ 様々､面白い要素が詰まってまして､ “専門”の『スタッフ』さんが… 時に､『タブレット』で､ 時に､旧式(昔の海外の手作業の木製機械)を使い､ 『(株)北海道ワイン』だけじゃ無い､ 『ワイン』の製造工程を紹介して呉れます(^o^) やはり､『北海道』に来てるんですから… 他所の地域とは違う､工場見学です(^o^) 先ずは､“真夏”に参加すると“涼が獲れます“ 『工場内』の”エアコン“が効いてる… と思いますが､イヤ・イヤ(笑い) ”とある所“を､水が”垂直に流れて“まして､ 其の”冷気“がエアコン代わりです❗️ 他にも､”鉄製“の”謎の檻“が､”時間“を掛けて 回転する､シーンをタブレット端末で見せて貰いましたが､ 『こんな”檻“なんてお値段安く手作り⁉️』と思いきや､海外社の”特注品“だったり… 最新の工場の割には､時間を掛けて… 謎の海外社産の機械を使って作る､工程を”面白おかしく“回って呉れます❗️ さて､あっと言う間に､時間が過ぎまして… 『ワインギャラリー』に戻りまして､言葉の説明から､味覚で説明に移ります(笑い) 『テイスティング』❗️ 形の違う､グラスが､４つ それぞれに､『北海道ワイン株式会社』さんの､ 自慢のワインを注いで呉れます､ グラスを廻しながら､香りを楽しみましょう‼️ “ワインのフルコース”ですねっ( ◠‿◠ ) (残念なら､私は､此の後､ハンドルを握るので… 葡萄ジュースを“苦笑い”) ちゃんと『ワイン』に合わせる､当ても用意して在ります(笑い) 晴れた日でしたから､勾配の在る“丘の上”の窓が目の前､青い海を見ながら､自慢のワインをゆっくり､テイスティング出来ます､ 日本海側ですから青い空と青い海は､贅沢です‼️ 通常の『試飲』も在ります❗️ (価格的にも非常にお値打ち) 『ワイン』を使った､ 『ナイアガラ・ソフト』❗️ (ノンアルコールなので安心) ゆったり勾配の丘から､海を眺めながら､ “デザート”や“試飲”如何⁉️ #北海道で生産規模NO.１のワイナリー #１００%“国産葡萄”に拘るワイン #ツアーの試飲が豪華 #ワイン以外にもオリジナルビール在り #香りが素晴らしい特徴の北海道ワイン #香りが素晴らしい⁉️ナイアガラソフト #全国区に流通する商品の生産元に訪問 諸々の事､ 工場内は､様々な機械が在るので､ 撮影は自主的に止めました､ 試飲も､ハンドルを握る関係で出来無い 唯､ぼーって見学は､勿体無いので､ 割と頭に叩き込みました(笑い) 自慢の『北海道産』ワインの特徴を… “香り”が繊細なので､ワインと言えば“樽”を連想しますが､ “樽”は中々使わず､使っても”木の匂い“が薄い､ 年季が入ったモノ ”丘の勾配“は『ワイン作り』にも利用❗️ 高い所から､低い所へ､ ”液体“を無駄無く移動で､エネルギー消費のカット 同時の山の湧水を利用… 地球に優しいワインです(笑い) 『赤ワイン』は”胡椒“の香り(匂いを嗅いで実証済み)がして､ ”力強い“と言うより､赤身肉に逢う､ ジンギスカン・パーティーに持って来い 『北海道ワイン株式会社』さんは､ ”スパークリングタイプ“に”熱い“ フランスの某機械を入れて､ 通常は､”ガス“入れメーカーが大半ですが… 『瓶内二次発酵』で所謂､”ガス“が”本物“ 大手さんなので､もう少し､”数だけをこなす“ イメージが在りますが､ 『葡萄』も､『余市町』の専門の”葡萄作りの匠“に依頼‼️ 訪れた､理由は､『葡萄作りの匠』シリーズを､ 親が愛飲してた❗️からです 『ワイン』は天候の思し召し… (私の好きな探偵漫画の1フレーズですが…) 暑い年に”奇跡の葡萄“が誕生した”当たり年“も在る､ ２０１◯年モノは､ 圧倒的に売れ行きが違う､ 『余市産』葡萄､使用の２０１◯年は､ 押さえるべき『北海道』の”ワイン“です‼️ 因みに､ツアーのテイスティングのワインは､どれも“高級品”ですから､”試飲だけでもお値打ち“ です❗️

(*･∀･)／ブッチ〜から＼(･∀･*)⑤ﾗｽﾄ 　　　　　　　　　　　　　❤︎2024.7/3❤︎ 遥々✈︎札幌から･*･:≡(　ε:) 　トランクの半分➕手荷物が✨手土産✨　 　　　　　　( ๑´³`)~‪♡~(´ε`๑) ……という事で 今回のブッチ〜さんのオモテナシ　　　　　　　　 　　　　✨mission✨ ん〜〜もぉ〜〜❤️スキ♡(´｡•ㅅ•｡`)❤️ (つ∀≦｡)･ﾟ｡ｷﾞｬﾊﾊ! 　　 貰ったからじゃない♬ 　　　✨美味しい北の幸✨ ブッチ〜さん 　　空輸頂き…重かったのに…蟻✖︎10❣️ #燻製屋南保留太郎商店 　 #スモークフィッシュバー 　 #鰊の燻製 ❤️燻製大好きなんです❤️ 　燻されたwww酒のアテ✌︎('ω')✌︎ 超合うわぁ〜ハイボールにピッタリスキ♡(´｡•ㅅ•｡`) コチラ積丹行った時に買ってくれたのかもね 今回の投稿の他にも 　♡スパークリング日本酒やシャンパン♡ もう申し訳ない程のお心遣いをいっぱい〜愛と共に〜受け取りました♪

昨年の年末に、歴史感満載でレトロな小樽市役所に仕事で朝一番の開庁から丸々一日間詰めていました。 そして、昼休みの45分間だけ昼食をとりに外出した時に、国道5号線沿いに大正3年創業の幟を掲げるこの店を発見しました。 それから、コンビニ前で昼食をとりソソクサと小樽市役所での午後の仕事に戻り、目標よりも早く今日のノルマをこなせたた上に更に上積みできたので、札幌に戻る途中でこの店に訪問できましたぁ(⁠*⁠＾⁠3⁠＾⁠)⁠/⁠～⁠♡ #鰊と昆布が奏でる超絶品“春告巻”蒲鉾 #歯応え抜群無澱粉蒲鉾 #農林水産大臣賞受賞復古版宗八入り角焼 #大正3年創業 #超人気揚げたて蒲鉾

道の駅でソフトクリーム♪ ツーリング途中で立寄り 日本海追分ソーランラインひたすら南下 気持ちいいけどこの日は暑い 道の駅オープン直後はバイクにのった人だらけ お昼はこのまだ先で食べる予定だからソフトクリームのみ おにぎりや弁当も各種 蘭越米と岩内の星の塩に寿都産の海産物が具なんだって この日の予定のまだ半分も消化してないので先を急ぎます #道の駅

【初北海道⑲ 3日目③ ニセコ】【ソフトクリームmission ⑤】 余市から洞爺湖までMARIさん運転でドライブです✨ 蝦夷富士…日本百名山にも選ばれた北海道を代表する名山「羊蹄山」も車の窓から見えますよ〜✨ ソフトクリームの幟を見つけた Hanaeさんの提案で車を停めます。 ✨ 『ニセコチーズ工房』 2005年にOPENされた家族3人で営まれている工房とのこと。 MARIさんはお店の名前をご存知のようでした✨ 流石です✨(( ˘꒳˘ *))ｻｽｶﾞｧｧ 何だか美味しい予感のするお店ですよ〜♡ 店内も綺麗♡ 棚にはワインがいっぱい✨ ショーケースには美味しそうなチーズが並んでいます。 50%offって見える…気になるなぁ〜 ✳カマンベールソフトクリーム コーヒーフロートも気になりますが、此処は"カマンベールソフトクリーム"でしょう✨ ソフトクリームmissionもあるし〜(｡˃ ᵕ ˂ *)ｳﾝｳﾝ チーズ工房ならではの本格的な味わいのカマンベールソフトクリーム✨ 美味しい〜❤️ もうひとつ食べたいくらい美味しかったです♡ お店のことを調べていたら、HPに、 チーズと並んで人気なのが『カマンベールソフトクリーム』です。ニセコ近郊の牛乳を使って熟成させたカマンベールチーズを約76度の温度で溶かしてソフトクリームミックスを作っています。 と記載がありました。 約80度ではなく76度って凄くないですか！？ チーズ作りに欠かせない質の高い牛乳と水の二つが揃っているこのニセコの地を工房に選ばれたそうです。 ニセコの豊かな自然に育まれたチーズ✨ 日本人の味覚にあった繊細な味を試行錯誤されながら日々研鑽されているそうです。 "店内限定本日のチーズ4種盛り"をシェアして食べれば良かったなぁ〜 美味しくいただきました*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.* ごちそうさまでした❤️ 20240612 私の勤務する職場ではハンドネイルは控えめにするように言われています。フットネイルは思いっきり楽しんでいますけどね(*´艸`*)ﾌﾌ 前日は付け爪をしていたのですが、朝すっかり付けるのを忘れちゃいました。 やっぱりMARIさんの美しいネイルは映えますね❤️

運河が真ん前にあり、 接客も最高のおもてなし、アメニティも充実 人気ある宿です。 料理は最高に美味しいですよ。

★夏旅の思い出投稿…第３０弾★ 北の国最後になる夕食の宴は以前にYouTube動画で配信されていて北の国へ行く機会があれば是非とも行ってみたいとBMしていた此方のお宿へ伺いました…f(^_^; 電話予約のみの予約困難宿って事で半年以上前の平日に予約を入れましたがそれでもゲストでボチボチと埋まっていたらしく一番人気らしい『おまかせコース』をチョイスして先ずは温泉で旅の疲れを癒しお楽しみの夕食は今時にしては珍しく部屋食でコースにはサービスでワンドリンクが含まれているらしいので気になっていた『岩内地ビール』をチョイスして料理はお造りのボタン海老にホッキ貝にホタテから始まり積丹産のバフンウニにムラサキウニの食べ比べに続きアワビにつぶ貝の炭火焼きにヒラメの活造りにとこれでもかってなくらいに次々と運び込まれる料理に舌鼓を打ちアルコールも進めたい所ですが腹が膨らむのでグッと我慢して…(苦笑)アワビの造りを店員さんお勧めの丸ごとで頂きましたが思ってたほど硬くなく絶妙な歯応えでとっても美味くまだまだ続くお鍋にはまたまたアワビが丸ごととソイにハマグリ？にカニと野菜がタップリと入りこの蟹ミソが濃厚だからか出汁との相性バッチリでめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く最後は北の国のブランド米を頂き〆はメロンでしたが暫く頂けない程の満腹感でこの日の夕食は満腹で大満足な宴になりましたヾ(´∀`ヾ)✨ それと割愛しますが翌朝もイカソーメンやら地の焼魚の縞ホッケやらと食べ切れないほどの品数でこちらも超満腹で超大満足な朝食になりましたヾ(´∀`ヾ)✨

金賞コロッケ(180円) この小ささで180円！でもうまい！！！！小樽に来たら食べるべし。 ひき肉がゴロゴロ、味付けは濃いめ。

【MD小樽食べ歩き13^o^】 小樽市内の街歩きも昨日に終えて、今日は関東地方へ帰る日です。短い間ですが、昼間でも30度を超えず日陰に入ると気持ち良くて快適でした〜 本日の朝ごはんは、昨日の夕方に小樽駅近くにあるお店で購入した、かまぼこです。小樽に住む友人に紹介された、パンロール(パンに蒲鉾を挟んだもの)に加えて、豆腐けんちん・きんぴらを購入して妻とシェアしました！ ボリュームがあって、お腹が膨れました^o^ #小樽で有名な蒲鉾屋さん #小樽駅から徒歩圏内

150軒目は、かまぼこで有名な『かま栄』さん。 何店舗かありますが 小樽駅前第二ビル地下1階にあるサンポート店へ。 どうしても食べたかったのが 「パンロール」 昭和37年、先代社長が かまぼこをスナック感覚で食べることが出来ないか？ ということを追求した結果発明された すり身をパンで挟みあげたかま栄のオリジナル商品。 1本¥216。 冷蔵保存（購入した日合わせて3日間）は出来ますが 冷凍保存は出来ないので 直接購入しに来るしかありません！ 揚げたてだったのか暖かく 中のすり身のふわっとした食感に パンの香りも合わさり 思わず「ウマッ」と声に出してしまいました。     似た料理の「さつま揚げ」と味は全然違います。 これはクセになる！！ #北海道 #小樽 #かまぼこ #パンロール #かま栄

GAjA小樽店で焼肉ランチ、食べ放題2970円。 ソフトドリンクも飲み放題です。 時間は100分。 コスパ抜群、とっても美味しかったです。 #焼肉食べ放題

夏の隠れた穴場‼️ ニセコエリアでは数少ない旅館 大湯沼からの源泉♨️ 「泥パック温泉」最高〜^_^ 料理も「舟盛り」がついて豪華 大人の隠れ宿で 大人の時間を過ごされてみては？ #月美の宿 紅葉音 #北海道磯谷郡蘭越町湯里６８０ #泥パック温泉 #濃厚硫黄泉&硫化水素泉 #舟盛り #客室温泉♨️ #特別室 さくら #女将さん 若女将さん ありがとう #大人の隠れ宿

夕食ビュッフェ！ お風呂のあとの夕食 自分で作るジンギスカンは熱々で最高 ステーキは目の前で焼いてます 柔らかくていいお味です 温野菜の食材の大きさにビックリ 食材豊富で何を取るか迷います ゆっくりと沢山頂きました レストラン内の従業員用トイレはかなり狭いので別の場所の利用をおススメします

JR仙台駅の駅弁まつりにて『海の輝き』を購入（￥1580円）。ごはんの上にイクラと蒸しうにが輝いて、余すことなく載っています。

姑のお誕生日ランチを小樽で済ませた帰りに、南樽市場へ寄ってそれぞれお買い物…(*^^*) 晩酌のアテ用に、こちらでてんぷら蒲鉾を数種類購入です♪ 私が1番好きな「イカペッパー」 また断面撮影をする前に食べちゃったんだけど…(^-^; 蒲鉾の生地に練り込んでいるんじゃなくて、中にザクザクとキャベツが入っているのは、斬新ですよね〜？ ブラックペッパーがピリッと効いていて、ビールやお酒のおつまみにもピッタリなんですよね〜d(≧▽≦*) 指でつまんでいるのは、ジェノベーゼ？パセリーノ？っていう、イタリアンな蒲鉾！ ワインにも合います(*´艸｀*) 小樽の蒲鉾といえば、かま〇が圧倒的に有名だけれど、庶民的なのはこちらかな〜？ 大きさも小ぶりだから、指でつまんでパクパク食べるオヤツ的な感じです♡ #小樽 #揚げ蒲鉾 #イカペッパー #庶民的 #オススメ < #1944 >

夕方のサンセット目指して温泉に♨️入りに行きました(^^) 最高の夕日を見ながらのソフトクリーム最高でしたー(^^) #サンセット

利尻屋みのや　大正クーブ舘 イートインで利用 いももち バター醤油　4個入り プレーン　4個入り 2つ買って400円だった 店内で昆布茶も提供していただきすごく良心的なお店だった 昆布茶ばかおいしい。 是非一度行ってみて。 ごちそうさまでした。 美味しかったです。 #いももち #昆布茶

【２０２４年､初夏の北海道⑧】 『ニセコ』で､昔から在る､“若返りの湯”の宿泊施設です❗️ “外観”と､“内湯”と､池みたいな“露天風呂”は､ 昔から変わってません､ そして『ホテル』の外で､噴出される『甘露水』の“水汲み場”存在も昔から ( ◠‿◠ ) 『甘露水』は､『ホテル』の中でも使ってます٩( ᐛ )و し､このホテルの“名物”です。 『甘露水』と“命名”されるきっかけは… 『昭和天皇』の“戦後復興全国巡幸“の際､ 『昭和２８年』の『北海道巡幸』で､ 『ニセコグランドホテル』に滞在された際に､ 『ホテル敷地内』の”冷たい湧水“を”大変喜ばれ“ 『甘露である』と言う言葉を言われた事から… 『甘露水』と後年名付けられた❗️ (『昭和天皇』の”戦復巡幸“は､実は､”北海道巡幸“が､全国で４６番目で“沖縄を除く”一番最後でした… 延べ､８年半の期間､折を見て､全国を巡られた方 “並の人間なら音を上げる”であろう事だと想像 更に､疲労感も､想像以上では無いかと… ”絶対に人に見せない疲労“を癒された”湧水“です) 私が､初めて北海道を訪れたのが､高校時代… 旅行会社主催の､ツアー旅行､ その時､に､宿泊した､温泉です(°▽°) 『札幌』の“進学校”の生徒さん達が､“夏合宿”をしていて､ 父親から､ 『同じ歳だし､お前は､やら無くて良いのか⁉️』 と言われた記憶が…(苦笑い) 彼らと､『庭園露天風呂』で一緒になった時､ 『風呂だけが､唯一の息抜き〜』と､ 自然と頷く(笑い) 個人的に､『懐かしい〜』と言う感想です､ と思う反面､“リニューアル”してる所は､ “リニューアル”してます( ◠‿◠ ) 泊まった客室は… ２０２３年の１２月に登場しました 『コンフォートPIse+ 』と言う客室です､ 使い勝手の良い“客室”です٩( ᐛ )و スタイル的には､『札幌』とかに在りそうな “都会型”な『洋室』… 壁埋め込み型の大きなモニターのテレビ､ “段差”が在るのが『シャワールーム』のみの､ あらゆる条件の宿泊客に対応した設計､ USBコンセントや､枕元､テーブルに配される､ 滞在､ビジネスに対応もしてます。 リニューアルは､『食事処』でも… 『最上階』に在り､ 『窓』から､『ニセコ』の“森”や“大自然”を臨む事が出来ます❗️ では､夕食を… 『彩り一段箱と陶板焼き&ハーフビュッフェ』 のコースで､ 『彩り一段箱』は､北海の幸を集めた､刺身盛り 『陶板焼き』は､ホタテ貝を始め､夏野菜のバター焼き ここから“ハーフ”のビュッフェが付き… 『ニセコグランドホテル特製・ビーフシチュー』 『鴨肉の冷製サラダ』 『スパイシーローストチキン・インカの目覚めオーブン焼き』 etc… 驚かされたのが､ 『ダシ茶漬け』… 『鮭フレーク』・『昆布』・『あられ』等､ オーソドックスな『お茶漬け』のナンバーが並ぶ中。 『うなぎ切込み』…(´⊙ω⊙`)❗️ 『ひつまぶし』の『うなぎ茶漬け』が､お替わり自由‼️ って事なんです(笑い) 『北海道民』って､『ひつまぶし』が好きだった(・・?) と思いながら… 明後日から､地元『東海エリア』に戻るので 戻る前に､“スタミナ茶漬け”を頬張る展開に(笑い) イヤ〜 『北海道』の夏の海鮮と野菜が“固定”されてる 更に､“ハーフビュッフェ”で､ 和・洋のコラボのバランスも良い。 『庭園露天風呂』と夕食で､良いリフレッシュ❗️ 『朝食』も､同じフロアーで､ バイキング形式ですが… “豪華”と言うよりは“出発” を気持ち良く迎えて貰うメニューですねっ٩( ᐛ )و “ハーフバイキング”同様に､和・洋と準備されてます､ 特に､印象深かかったのが… 隣町､『倶知安』で作られた､“『倶知安』の旨い” 『寄せ豆腐』でした( ◠‿◠ ) どこのお店かは､紹介されてませんでしたが… 『ニセコグランドホテル』同様に“水”が自慢です❗️ 『羊蹄山』・『ニセコ山』系の“湧水”を使用… この“湧水”は『日本一おいしい水』と呼ばれてます٩( ᐛ )و 地元､『ニセコ』の大豆を使用❗️ 『豆腐』は､“水温が冷たい”のと“空が澄んでる・朝早く”に制作され… “水”・“大豆”で『豆乳』を作り､”にがり“で”固める“､シンプルな製造方法で”風味が堕ちやすい”から… “製造地”の『朝ご飯』で登場するのが､ 一番の贅沢❗️なんです( ◠‿◠ ) イヤ〜､『ニセコ』の“名水”が鍵になったお宿でした( ◠‿◠ ) #『ニセコ』“名水”が自慢の宿 #陛下が名付けた『甘露水』 #庭園露天風呂の温泉 #和・洋“魅力のバイキング #地元の豆腐店とコラボの朝食

ルスツエリアにてキャンプ用の食材を仕入れ。 あらゆる種類の肉が取り揃えているので、肉類は全て調達可能でした。 お味の方も申し分なし。 オリジナルの“タレ”も複数種類あって、「ガーリックバター風味しょうゆ味」という名に惹かれて仕入れ。 その名の通りのお味で美味しかったです。