更新日:2024年01月27日
つぶ貝を甘辛いタレで焼いたつぶ焼きが人気でお勧めの釧路の居酒屋
その辺の居酒屋行くより、これとお酒で満足します。ホンマに。 貝を焼いたときに出る汁をまず頂くんですが、これが美味い。これに麺入れてラーメンでも、コレのスープでも売れる気がする。。そして、貝そのもの。歯応えあるし、先ほど触れた汁が染みて、めちゃくちゃいい! ラーメンとつぶ焼を頼みましたが、こだわりなのか、つぶ貝食べきるまでラーメンが作られません。めっちゃおばちゃんが貝の進み具合気にして覗く(笑) さぁ、ラーメンきました!スープの色濃い!関東の人は嬉しいのかな?スープも味が濃い!ただ、麺だけ食べるとそんなに味がしない。。なぜ?スープと麺をレンゲに入れて食べるとちょうどいいかもね! つぶ焼でハードル上がりすぎたせいかな?ラーメンメインで考えて、GOODの評価にしました。 ただ、飲み足りなくて、ラーメンもって人には是非! ごちそうさまでした!bye.
料理はもとより酒の種類も豊富でいつも活気のある居酒屋さん
いきなり飲み屋街にキタキツネが出没していました。 その後、釧路で人気のちゃりんこに行きました。 相変わらず魚介類の質の高さとバリエーションの豊富さに驚き。美味しくいただきました。
昭和49年開業の、北海道の鶏のから揚げ「ザンギ」の専門店
釧路名物ザンギ!骨ありがオススメ!
地元の味堪能♪こだわりの食材をカウンターで一品づつ提供する完全予約制天ぷら専門店
生でも美味しい素材をてんぷらに。 油も軽くて美味しい。また必ずリピートしたい。
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