路線バスとJRに揺られ、紋別から北見に移動してきました。
15:00に紋別を出たはずが、北見到着は18:30…3時間半あれば札幌から東京まで行けますね。
改めて車を使わないと北海道の広さを感じます。
さて、出張メシは焼肉の聖地北見につき、焼肉一択で考えてましたが目当ての店は予約でいっぱい。金曜の夜ですからね。
とはいえまだまだ北見には美味しい焼肉店があります。今回は札幌にもお店はあるのですが、北見に総本店があるこちらのお店。ビルの6Fにあり、総本店感はあまりないですが、自社ビルって事でしょうかね。お邪魔します。
北見は焼肉といってもやはりホルモン！自分が好きなこともあり、ひとり飯なのでわがままにカルビもサガリも頼みません。
氷で締めた生ホルモンと丸ホルモン、豚タンと北見が特産の玉ねぎ×ビール4とレモンサワー＋ハイボール。飲みすぎか。
到着したホルモンは薄いピンクで鮮度抜群！程よく脂を残しているのは札幌店とは違うような…。
皮目から焼いて裏はサッと、脂を残すように食べるとおいしい！
丸ホルモンは内側に脂を残して360度皮目を焼いていただけばじゅわ〜！です。
豚タンのこんなに厚切り見たことないです。でもサクサクでスーパーのゴリゴリ豚タンと全然違う！
箸休めの玉ねぎがホクホクさっぱりでいい仕事です♪
唯一、飲み放題は食べ放題もセットにしないといけないそう。おじさんはちょっとホルモンつまんで酒をガバガバ飲みたいんですが。
聖地巡礼感でハードルが下がってるかもしれないけど、さすがのおいしさでした( ◠‿◠ )
明日の仕事もがんばるぞ〜！！
#北見 #出張メシ #聖地巡礼 #明日への活力
