港町で楽しむ、揚げたてアツアツのご当地かまぼこ
北海道放浪記 道の駅スタンプラリー途中、昔ＣＭ流行った増毛駅へ。 酒蔵とこちらのお店を確認し、駅周辺を散策し戻ってきました。 たこ天をオーダー。 揚げたてをいただきます。 ハフハフ、アツアツ美味い！やっぱり揚げたてに限ります！ 食べ終わったら、日本最北の酒蔵「国稀酒造」へ直行し自分へのお土産を購入です。 「ご当地もの?」いただきました。 ごちそうさまでした。
北海道で堪能する、とろける新鮮ウニ丼体験
ムラサキウニのウニ丼、7980円！ 清水の舞台から飛び降りる思いでいただきました。 美味しかったです。(^^) 売り切れでしたが、バフンウニのウニ丼は19800円！異次元の価格でした。
稚内市にある南稚内駅からすぐの居酒屋
稚内最後の夜は寛げるこちらで。 女性お二人で切り盛りされている居酒屋さん。南稚内駅前にあります。通常の居酒屋メニューも多いですが、北海道らしいものをセレクト。 一番感動したのが、高級魚八角の一夜干し、２匹710円。びっくりするくらい脂がのってて、ふわふわの身が美味しい。思わず日本酒オーダーしてしまった・・・。朝釣りぶりの刺身もねっとりした厚い身が旨い。脂のってるのにしつこくない。手作り海老餃子は鉄板の羽がついてる本格派。順序逆だけどお通しも三品盛で、これだけでビール一杯はいける。靴を脱いで上がる居酒屋なので、自宅のように寛げました
お子様連れも楽しめる。クセになる濃厚な味わいのスープが自慢のラーメン店
出張飯シリーズ12【塩らーめん】 今回の出張で、恐らく私は25-26年ぶりに留萌に訪問しました。 そのおかげで前夜は、20年以上もずっと食べたかった寿司屋さんにも行けて大満足でしたが、翌日帰る日の昼食に行きたかった有名な中華料理店は休みだと気がついてから直ぐに有った札幌にも有るチェーン店のラーメン屋さんに訪問しました。 そして、メニューを見て本当はスパイシーカリー麺を頼んでみたかったのですが、出張中で腹の具合に自信がもてずに無難な塩らーめんを頼んで、極めて普通に美味しく頂きましたぁᕙ( • ‿ • )ᕗ #アンデス天然岩塩ローズソルト使用
留萌、留萌駅付近の日本料理のお店
今日は出張仲間と晩飯！ 行こうとした店が予約で一杯で急遽飛び込みで 肴や(こうや)へ！メニューは多くないですが、流石海辺の街だけあって魚介鮮度は抜群でした！ 甘海老の醤油漬けに始まり、刺身盛りはお代わりまでしました。カスべの煮物、オススメの寿司とどれをとっても旨い！お酒も進み楽しい宴でした！
稚内で堪能できる、あっさり塩ラーメンランチの隠れ家
2024年7月17日(水) #ランチ #塩ラーメン そういえば稚内でラーメン食べてないぞ ってなことで HOTELから徒歩30秒のこちら -------------------------------- #悦ちゃん #稚内 #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン
旬の魚介類を使ったお料理が最高。いつも満席の居酒屋さん
仕事関係の人の紹介で訪問。さすが北海道、刺し盛りのボリュームにビックリ。しかも美味しい！刺身以外も、真カレイの煮付けやホッケのフライなど何を食べてもとても美味しいです。お酒の種類がやや少なめですが、大満足です。地元の人気店らしいので、予約しておいたほうが良いかもです。
ジャズとともに味わう、心ゆくまで楽しめる町の洋食レストラン
以前から気になっていたメルヘンに初参戦。 店内は薄暗くクーラーが効いて、ジャズが流れていて、いい感じ。 先ずはカツカレー¥1000を注文しました。 ルウはチャツネが効いて、フルーティーでスパイシー！ カツは肉厚でサクサク！ 同じ皿に盛り付けられたサラダも、意外と盛り沢山で大満足です。 相方は五穀味鶏の油淋鶏定食¥1500 塊り一つ一つがデカくて、肉の味が濃くてジューシー、表面はバリッと揚がり美味し！ 酸味の効いたあんを残りご飯に混ぜて、スプーンでさらいました。 お腹がはち切れそうになっだので、帰りに金圃原生花園に寄り、散歩して帰りました。 かつ丼¥1,000も、味は甘めで、お肉は美味しかったです。
昭和レトロな雰囲気で新鮮な魚を楽しめる大衆居酒屋
稚内市大黒２丁目 大衆居酒屋 えぞ番屋さん アンティークなゼンマイ式振り子時計が 昭和初期の番屋のイメージを醸し出して います。 お勧めの一品は、カウンターの上の黒板 メニュー 拡大して・・・ご飯食べに来たので まずは、定食・・・・ その前に とりあえずッと言う事でビールでした。 ホッケ定食 1100円✛税 ホッケは、半身 小鉢にアジの刺身 もう一品の小鉢は、何でしょう・・・？？？ 忘れました。 ご飯食べ終わって まだビール残ってるので（2杯目）もう一品 「魚は、北に来るほど旨い」・・・・ って書いて有るので 刺身盛り合わせ1200円✛税 ボタン海老・サバ・ハマチ・ホタテ 海老の下にマグロ・サバの下の白身は、 何かなァ～ 真ソイ・・・？？？ 訪問後3週間以上経ってるので チョット曖昧 ビール2杯500円✕2杯 1000円✛税 計3300円の消費税で3630円・・・・ っと思たら 領収書3465円・・・・・ 稚内は、消費税5％か・・・？？？
コク深スープと厚切りチャーシューが魅力の塩ラーメン専門店
ヒトシです。私の本名がヒトシです。そして、ここの店の名前が「ひとしの店」です。伺うと先代の大将の名前がヒトシだったそうで、漢字一文字で「石」偏につくりは「玉」と書くそうである。 塩ラーメンは塩ながらコッテリスープで中細縮れ麺が汁を良く絡めてくれる。まあ、アトムも良く効いている。チャーシューが厚切りなのがよろしい。お麩が入っているのはこの地の特徴なのだろうか。¥750。
大自然を眺めつつ味わう、ご当地フレーバーのソフトクリームと北の海鮮グルメ
9月3連休の道北旅行、その5。 利尻島に着き、定期観光バスで島をぐるっと一周。 姫沼の次は、オタトマリ沼。 利尻島最大の湖沼で、青空の下、遠くに利尻富士が綺麗に映えています(^^) オタトマリ沼には3軒のお店があります。 まず訪れたのは、まっちゃんの店。 ほたてバター焼き（800円）、つぶ焼き（800円）、とうきび、もずく酢（500円）、生ウニ（時価）、焼ウニ（時価）… 美味しそうな北の名産が並んでいます。 ただ、観光客向けなので、どれも高い(^^;; ま、仕方ないですが。 購入したのは、ソフトクリーム（450円）。 バニラの他に、ピンク色のはまなすと、緑色の熊笹茶というのがあり、これも北海道っぽい。 はまなすと熊笹茶のミックスを。 ちょっと、トグロの巻き方がヘタっぴ…(^^;; 味は変わらないですけどねw 利尻富士をバックに写真を撮ったら、パクリ。 はまなすは若干の酸味が、熊笹茶はお茶の風味が感じられます。 そして、ミルクが濃厚♪ 晴天の北海道で食べるソフトクリーム、空気も澄んでいて、一段と美味し感じられました(^^) 道北旅行 １軒目：空弁工房（弁当、羽田空港） ２軒目：POWER LOUNGE NORTH（ラウンジ、羽田空港） ３軒目：北の味心 竹ちゃん（居酒屋、稚内） ４軒目：ハートランドショップ（土産店、稚内） ５軒目：まっちゃんの店（観光地、利尻島オタトマリ沼） #観光地 #ソフトクリーム #利尻島
心温まる家庭的オペレーションと、稚内ならではの郷土チャーメン
2024年7月16日(火) #夕食 #チャーメン ✈️移動だったんだけど 意外に疲れてしまったんで 夕食はHOTELから徒歩30秒のこちら 入店できてラッキー(^^) かあさんのオペレーション見事です‼︎ どのタイミングでも満席って入店断ってました（笑） 知らなかったんだけど 稚内ってチャーメン提供の飲食店多いんだね -------------------------------- #食堂よしおか #チャーメン #稚内 #稚内駅前 #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #ラーメン #らーめん #拉麺 #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン
自然の恵みを堪能！温泉地で味わう肉厚ジンギスカン体験
世界的にも珍しい原油を含む温泉に浸かったあと、地元で獲れた鹿肉のジンギスカンを食す。もういっそ移住したいくらいにすてきな場所。
新鮮な海の幸と絶景で、心もお腹も満たされる癒やしのひととき
仕事の関係で水曜日に来ました。料理人の休み当たってしまいました。甘エビ丼など主力がないのでエビが頭から抜けずエビフライ定食にww普通です。
北幸町にある定食のお店
お宿のご飯♪ まだまだ暑い北海道ですがちょっぴり秋の雰囲気も感じる今日此の頃、夏の終わりに焦りを感じ週末天気も道北は◎確定ってことでバイクで最北端行ってきました。 前回とても良かったお宿でまた泊まりたいと思ってたニュー幸林。金曜日に予約サイトは満室でしたが電話してみるとネットで販売してない部屋があるとのことで即予約しました。 2食付きの旧館ビジネスプランです。 日帰りのお客さんも利用できる食事処で宴会も受けているようです。 晩ごはんは豚ロースカツとお刺身の定食、ちょっぴりゴージャス♪ご飯とみそ汁はお代わり自由です。 朝食はブュッフェスタイルで帆立の紐の煮物と焼売が美味しかったー。たらこも大ぶりで良かったな。食べすぎてお昼は食べられませんでした。 今回もサウナと温泉をたっぷり堪能しました。 #ツーリング飯 #温泉宿 #サウナ飯 #ビジネスプラン
身体が中からあたたまる絶品スープ、稚内のラーメン屋さん
稚内ブラックいただきました〜 たまり醤油？どっかで食べたな〜 和歌山の一位の所かな…軽い酸味がうまいです〜 他の味も食べてみたい！
北海道の新鮮ウニを贅沢に味わえる、特別感溢れる海鮮丼のお店
礼文島ひとり旅の記録3！！ フェリーターミナル内にあるお寿司屋さん。 といっても、本格寿司が楽しめます(^o^) 上ちらしを頼みました。 米が見えないくらい、海鮮たっぷりの一品。 まさに海鮮の玉手箱(^_^)v 近くの漁師さんと観光客で、14:00になっても、店内いっぱいでしたよ(*´д｀*) とても美味しい、礼文島に外れなし！！ #海鮮たっぷり #本格寿司 #フェリーターミナル内 #礼文島
日本最北端で楽しむ、ご当地感たっぷりの特別な朝食スポット
最北マックでモーニング♪ 想定外の雨で出発遅らせたおかげで最北マックに寄れたよー マックグリドルソーセージ＆ホットコーヒー 最北マックの駐車場の端っこでドナルドがベンチで写真撮影待ってます。 #最北マック
ボリュームと柔らかさが自慢の絶品肉料理店
スペアリブのコンフィ、豚フィレ肉のピカタ添え いつきてもボリューム満点 スペアリブはフォークで崩れるくらいホロホロでピカタも柔らかジューシー、お腹いっぱいです。
地元伝統の餅菓子とこだわり餡が楽しめるお菓子屋
田舎饅頭、、、粒あんです。粒あん好きな人は、礼文饅頭より、こっちかも。 アンドーナツ、、、こし餡です。砂糖が塗（まぶ）してあり、美味しいです。 今日は、おじさまが接客。ご主人なんかな？ ご馳走さまでした。
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