青巌峡そば

せいがんきょう

予算
-
~1000円
最寄駅
JR石勝線 / 占冠駅 徒歩23分(1.8km)
ジャンル
そば(蕎麦)
定休日
不定休
0167-56-2047

占冠にある占冠駅からタクシーで行ける距離のそば屋さん

口コミ(4)

    十割そばのお店。 占冠村の道の駅の中にあります。 青巌峡という店名の由来は、ロッククライミングで有名な村の名勝地からきているとのこと。 今日は、 「鮭いくら丼とざるそばのセット」を頼みました。 十割そばといっても、手打ちではないんですね。 つるっとした食感。 こういうタイプのそばは、ざるよりも温かいそばの方が合いそう。 #十割そば

    もりそば(大盛) 道の駅占冠の中にある蕎麦屋さんです。 10年以上前ですが、趣味のためによく占冠界隈に来ていた頃には何度か訪れた事がありますが、あまり記憶には残っていませんでした。 山菜採りで久し振りに近くに来ていたので、お昼に立ち寄ることに。 GW真っ最中の道の駅はごった返しており、店内も完全にキャパオーバーで店員さんがバタバタしてます。 食券機でもりそばと大盛券を買い、カウンターで待ちます。 小さめの器にてんこ盛りの蕎麦が出てきました。 箸で掴むと、蕎麦が器からこぼれます。食いづらい(笑) 麺は包丁で切ってる感じはなく、冷麺とかパスタマシンみたいな圧力で生地を押し出す機械で作ったような断面の無い麺です。 タレはザ、北海道的な甘めのツユ。 カウンターに置いてある一味で食べました。 麺は長いものの中にブツブツとキレた短い麺が混ざってます。 圧搾で出した麺なのに何故切れるんだろう?と感じた不思議な蕎麦でした。

青巌峡そばの店舗情報

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予約・問い合わせ 0167-56-2047
ジャンル
  • そば(蕎麦)
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR石勝線 / 占冠駅 徒歩23分(1.8km)                        

                        

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小金 研
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Masahiro Umekawa
最終更新

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