幌加内産そばを堪能できる、旅の途中のほっと一息そば処
幌加内町添牛内 そば処 霧立亭さん R275号から日本海へ繋がる国道R239 の交差点近く 約8年ぶりの訪問です。 店内は、 4人掛けテーブル席4卓、 2人掛けテーブル席2卓、 4人掛け小上がり席3卓、 メニュー 冷・温の蕎麦メニューのみ ご飯ものは、ありません 前回は、もりそば食べたので今回は、 温かいそば 6月中旬の訪問でそんなに寒い日じゃ なかったけど・・・・・ とじそば 950円にしました。 出汁の染みたフワッフワの玉子とじ が美味しい 蕎麦は、作付面積。生産量日本一を 誇る幌加内産 二・八の石臼挽き手打ち お連れさん注文の「そばかま天」 一個もらって載せてもらいました。 そばの実蒲鉾の天ぷらです。 私の味覚では、蕎麦を感じることは できません 普通にチクワの天ぷらでした。 （お店の方見ていたらごめんなさい）
アツアツ濃厚スープと飽きのこない味わいの札幌仕立てラーメン
野菜味噌ラーメンいただきました。12時前でしたが満席でした。清潔感ありスタッフは皆女性で丁寧な接客が素晴らしいと思います。
地鶏と24種スパイスが織りなす、刺激と旨味の手打ちカレーそば
【かしわカレーそば(辛口)＋ご飯】 JR当別駅の直ぐ隣に有る、農家さんが直接持ち込んだ野菜などを多数販売している煉瓦造りの"ふれあい倉庫"の店内奥側に有るこの手打ち蕎麦屋さんには2年半ぶりの訪問です。 そして、12時半頃に着いてみたらまさかの満席でしたが、仕方なく待つこと20分くらいで 着席して、2年以上も経つのにかなり良いイメージしかない地鶏のかしわがゴロゴロ入ったメニューの中から、かしわカレーそば(辛口)とご飯を頼みました。 それから15分位で運ばれてきただけで、刺激的で凄く旨美味そうなカレー風味の香りが漂ったので、すぐに私のかしわカレーそばだとわかってしまいました(笑) それから、歯ごたえ抜群の地鶏かしわがゴロゴロ入った素晴らしく美味しいカレーそばなのに、段々辛くなってきて汗が頭からもダラダラ落ちてくるようになり、頭にタオルでほっかぶりしながら汗をフキフキ完食しました❣ #噛みしめる地鶏かしわ大量入 #着丼前から凄旨美味カレー #隠し味地元産トマト #汗ダラダラやめられない止まらないカレーそば #太切り手打ち蕎麦 #隠れた人気店 #野菜ソムリエ #24種スパイス&ハ−ブ調合 #次回は絶対ドボン
日高、静内駅付近のケーキ屋さん
2021.4/22 クロネコ便が届いた日 ✳️White old townの麻里さんと初めて会ったのは 2018.4/23 あれから3年 いつの間にやらエアー姉妹となりw 変わらずポンコツマダムを気遣ってくれるRettyの枯草姉妹の仲間です✳️ 体調不良から復活してw 太っ腹MARI便〜全国®️友に口福UFO コロナで在宅wｺﾛｺﾛ私にも ❤️北の大地の口福便 No.１❤️ 麻里さんの投稿で既にご存知のお店 #スイートますや スイーツ好き #スイーツマダム に #桜尽くしの期間限定スイーツ ✴️桜さぶれ ✴️こうまサブレ ✴️しずない桜並木 ✴️桜馬い〜おうまい ✴️みるきーエッグ ✴️クリームぶっせ ✴️ライディングしずない 心晴れやか✨ヾ(≧∀≦*)ﾉﾜｸﾜｸ……✨ 桜に癒される頂き物でした …他にもあるので…熟成中┏○ﾍﾟｺｯ いつも、賞味期限長めのスイーツを送ってくれる心遣いに(*´︶`*)♡Thanks! 麻里さんご馳走様(๑•̀ㅁ•́ฅ✧ ♬感謝━━━(≧∀≦人)━━━感謝♬
多彩なスープとご飯メニューが光るらぁ麺のお店
銀波露の江別本店、ディナータイムに初訪問して来ました。 塩ラーメンとバターチキンライスを注文。 とっても美味しかったです。 #塩ラーメン #バターチキンライス
絶妙なクリームのバランスが魅力のスイーツと、贅沢オムライスが味わえるお店
ෆ.*･ﾟそーだ北海道に行こうෆ.*･ﾟ ꔛෆ2025.7/8ෆ.*･ﾟ ♥️札幌マダム's➕旦那様と共に♥️ ✨北海道 砂川市✨ 前を通って(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ #テイクアウト #北菓楼砂川本店 お気に入りの♥️開拓おかき♥️ 素敵な店構えで、お店の方も優しい♡ #開拓おかき（いくら）季節限定 #開拓おかき（秋鮭） #開拓おかき（帆立） #チョコバウム ෆ.*･ﾟ間違いない美味しいおかきෆ.*･ﾟ ✨本店限定✨ チョコバウムはめっちゃ美味しい❣️ ちょこっと立ち寄る〜ドライブ⸜( *´꒳`*)⸝♥️ お天気に恵まれて、(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*° 北海道を体感する〜地元のマダム'sと ランチの前の楽しいドライブ 寄り道でした♪
北海道のソウルフードを堪能できる贅沢ランチセット
初めて伺った。美唄焼き鳥はもちろんそれ以外もメニュー豊富でした。支払いが現金のみでした。鳥丼と美唄焼き鳥が２本入った蕎麦いただきました。今度はビール片手に行きたいな。
生そうめんのもちもち食感と鶏料理が楽しめるヘルシー麺食堂
#帰省飯 #岩見沢 #生そうめん #モチモチ食感 全国的にも珍しい、“生そうめん”専門店…実家の有った岩見沢市に用事が出来て訪問(^^) 食べ慣れた乾麺と、何処が違うのか…軟らかいのに弾力の有る食感でしょうか…… ☆季節の味∶きのこ入り …9月 10月人気ランキング 茸大好きなので、コレを選択…豚つけ麺と迷いましたが、茸の誘惑には勝てませんでした ^_^; 塩味より、旨味で食べさせる ”つけ汁 “…生麺は乾麺よりも汁を拾ってくれる感じも特徴的♪ 迷った豚つけ麺は、胡椒入りとの事で、茸汁にも胡椒をパラリ…合います、意外な程合います♬ 11月にして、本格的な雪の中、漸く辿り着きました…北海道油断大敵 #麺が長い #素麺に胡椒
遠くまで通いたくなる名物とりめしと深みラーメンの満足セット
美唄名物とりめし。 北海道の道央、札幌から旭川方面に車で1時間ほどのところにある美唄市にあるドライブイン。 木曜の14:30前に着いて店前の駐車場はそれなりに車は停まっていたが、店に入ると中は広めですぐに席に通された。 目的は「とりめし」だったので、とりめしを注文。 定食にするとサラダや味噌汁がつくらしいが、次の予定も考えて単品で。 5分ほどで着丼。 とりめしと漬物という構成で、一回り大きめの茶碗といったサイズ感。 中身は鶏肉と刻んだ玉ねぎのみというシンプルな構成で味付けは若干甘め。 炊き込みご飯よりは水分少ないがしっとりしたとりめしで端が進みあっという間に完食。 お腹に余裕があればラーメンセットがおすすめらしい。 不定休らしいので遠くから訪問する時には一応電話で確認しておいた方が安全ではある。 （札幌の知人曰く）
寒さも吹き飛ぶ、味噌ダレが決め手の鉄板ホルモン体験
由仁町の名物グルメ、東京ホルモン。 味噌を入れて食べる鉄板焼肉が美味しい。 新鮮なホルモン、子ぶくろ、締めに麺と生卵を入れて食べました。 とっても美味しかったです。 #みそホルモン #鉄板焼肉
秘伝の生タレと独特鍋で楽しむ、北海道発祥の本場ジンギスカン体験
【空知絶品グルメ#03｜滝川市 松尾ジンギスカン】 空知グルメの聖地、滝川市『松尾ジンギスカン本店』へ。 滝川市は味付けジンギスカン発祥の地です。 滝川式と呼ばれるタレに漬け込んだジンギスカンを世に普及させたのがこの『松尾ジンギスカン』。ワクワクします。 「3種食べくらべランチセット」と「うどん」1玉を注文。 タレが絡まったキラキラ輝くお肉が到着。 野菜は店員さんが鍋に敷きつめてくださいました。親切！ 火力が強いのかあっという間に焼けます。 マトンはややクセのある味で独特の旨味があります。 山わさびを載せてみると…ピリッと味が引き締まって最高です！ これはもうやるしかないなと思い、オン・ザ・ライス。 味の濃いジンギスカンは最高にご飯に合います。 ラムは柔らかくて脂身の味わいがとってもジューシー。 特上ラムはもう柔らかいわ旨味がしっかり出てるわで、間違いなく絶品です。 最後にうどん1玉を投入。 たっぷりタレが染み込んだうどんは〆にぴったり。 1人でも気兼ねなく入れるお店ですが、仲間や家族とワイワイ鍋を囲むのも楽しいと思います。 ぜひ一度味わってみてください！ ★空知24市町を食べ歩き中。残り21市町 #空知絶品グルメ ←でまとめてます。 #滝川市 #松尾ジンギスカン
辛味とガーリックが効く、行列覚悟の絶品味噌ラーメン
大鵬さんのラーメンが食べたくて帰り道でもあり行ってきました✌️ 本日は朝抜きにしたこともあり味噌大盛りに小ライス 相変わらず手際が良いのでさっと着丼します あっさり味噌ラーメンは罪悪感なく食べれます(笑) 途中でルーティンの辛味噌入れて汗だくに 何人か注文していたネギ味噌ラーメン大盛りネギ大盛りが気になりました(笑) 栗山町大鵬さんの味噌ラーメン大盛りと小ライス美味しく頂きました ご馳走様でした @kuriyamataihou #味噌ラーメン #大鵬
シンプルな塩味が光る、地元で長く愛される美唄やきとりと絶品蕎麦の店
#モツ串 #岩見沢 #美唄焼鳥 #岩見沢だけど美唄焼鳥 外は11月なのに大雪(・・;) 北海道中央バスターミナルの真ん前の、渋い外観のお店(^^) 15時開店と同時に入店、既にお一人様が、カウンターに…テイクアウト待ちの様です(^^) 私の後に、３人来店…カウンターは残り１席のみ… 流石にテーブル・座敷席は空席ですが、多分直ぐに埋まる筈‼ ★生ビール…外は雪、気温零下２℃ですが、やはり中生(^^) ☆モツ串…１０本、味付けは塩胡椒のみの潔さ♪ １０本Orderは、皆さんお約束の本数…追い胡椒して頂きます♪ 帰省する度に食べずにいられない、故郷の味…小学生の頃から慣れ親しんだ Seoul Food(^^) 予約無しでは、17時前後になると、仮に席に空きが有ったとしても 焼鳥１時間待ちも当り前… 何せ、テイクアウトの予約が半端無い勢いなので(ﾟ∀ﾟ) ☆蕎麦…コレもお約束のOrder(^^) …大皿には黄色の鶏油♪ モツ串を蕎麦に投入…コレもお約束の食べ方(^^) 本当は、大皿の鶏油も流し込みたい程ですが、衆目の面前では流石に無作法かなと…^_^; やはり、蕎麦で〆るのが美唄焼鶏の流儀、正統なお作法…大満足の30分 10本勝負でした ♬ 食べ進める内にも、テイクアウト予約電話が鳴りっぱなし(^^) …明日の予約もチラホラ(ﾟ∀ﾟ) #15:30退店 #バスは運休続出 #高速道路は閉鎖 #それでも食べたい #ラーメンでもイケる蕎麦つゆ
大きなチャーシューを堪能できる北海道みそラーメン専門店
久々の宇宙軒さんでねぎ味噌チャーシューをいただきました 相変わらずの大きく柔らかいチャーシューがたっぷり入ってます ガツンとくる味噌ではなくクリーミーな味噌でほっとします
セルフ式＆大盛り無料の居心地良いカフェ
スープスパイス大辛、黒米入りライス大盛とフライドポテトを食す。 #大盛りが無料 #落ち着ける店内 #地元の名店
特大エビ天と甘辛ダレが絶品の満足天丼
休日の13時過ぎに14名程並んでる中、20分程並んで入店。料理が出るまで30分程かかると言われ、すぐに注文。何年前に来たのか不明だが2度目の赤字丼。 1900円、食べきれなければ持ち帰りできます。 タレがうな丼のタレのように甘くエビとマッチして良い。 赤字漬けが付いてくるので味変できあきづに完食。 エビを堪能したければ満足度は高い。
本物のししゃもを味わい尽くす、比べて楽しい食べ比べ体験
ししゃも。 イートインできます。 じっくり焼いたししゃもはとても美味しいです。 日本酒が飲みたくなります。
鳥もつたっぷり、行列も納得のボリューム満点そば
【地獄でサ活】 外の気温は15°cと過ごしやすい季節になり、奥さんとサ活でメープルロッジに行く前に伺いました。 少し並びそうなので奥さんに先に並んでてもらって私は駐車後に遅れて入店。 前回の訪問で辛さが判っていたため、先に注文を聞かれた時のために、奥さんに「ピリ辛」でと伝えていたのですが、辛いもの好きの私が1番下の辛さなはずが無いと気を利かせてくれまして…。 予期せぬレベル2の「地獄のもつそば」を注文してくれていました。 ピリ辛→地獄って間はないのかよと思ったら更に上がある様です。 到着するともう蕎麦つゆの色ではない赤いスープにたっぷりのとりもつ。血の池地獄です。 最初のひと口は旨さを感じたのですが、それ以降は前回同様汗をかくための修行の様な…。 田舎そばのガシガシした歯応えと、地獄で釜茹でになった鶏がとろとろで食感は楽しめたのですが、次回はノーマルもつそばにしたいなぁ。 因みに、ピリ辛と地獄にあまり差を感じませんでしたよ。 サ活前にととのう程の汗をかきました #地獄でサ活 #血の池地獄 #もつそば #ととのった
石狩産の鮭が盛りだくさん
(2024年12月未投稿分) お歳暮を送るのに #石狩 にある #サーモンファクトリー さんへ… 物価上昇がひどくて、予算の範囲では買えない…(^_^;) けど、毎年贈り先が喜んでくれるから、待っているんじゃないかと思うと他のものにも変えられない… #鮭ルイベ漬け #鮭石狩味 #えび塩辛 #ひとくち数の子松前 #手まり筋子 自宅用には、やっぱり“手まり筋子” 1日中、家の用事で車を走らせた自分にご褒美ですᕦ(ò_óˇ)ᕤ ご飯がススムく〜ん♡幸せ！ < #3243 >
タレが決め手！染みうま豚肉丼と豊富な定食が魅力の町の食堂
以前からずっと気になっていた店 初めて入店しました。 メニューは色々ありましたが、狙いは「卵チャップ丼」¥950の一択 周りのオーダーもほとんどがこれでした。 豚バラ肉を甘辛く炒めて、ご飯にトッピングしただけのシンプルなものですが、 使用される豚肉が地元産のSPF豚で柔らかく、絡められた秘伝のタレが、ご飯の上に散りばめられた刻み海苔と相まって絶妙な味！ 付け合わせの味噌汁もお新香も抜かりなく、実に美味しい！ 流行る理由が分かりました
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