毎週通うミルトコッペ。私の隠居生活の候補地の１つであり、この味を受け継ぎたく、弟子入りを視野に入れて美流渡に通っています。冬の美流渡が見たい。 思い起こせば20才の時に30で隠居という目標を立て、確かあの時の愛読書は「金持ち父さん貧乏父さん」九州では酒瓶で叩かれ、東京というアスファルトジャングルに抱かれ、海を渡って北上し、（正確にはANAに定刻通り乗船）あれから15年が経ち、当時目指していた資格、リテラシー、キャッシュフローは何処？？ 今は、早期の隠居もさることながら40で転職と、もっと楽しいことを取り入れることに夢中です。 本題に入ってよかですか？ 写真はオススメのクルミ食パン、豆コッペ、アンパンです。 とにかく美味しい。以上1点です。ニヤリ。
口コミ(8)
オススメ度：84%
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ここはパン販売のみのお店ですが、 この素朴な自然なパンは好きな人にとってはハマるパンだと思います。薪で焼いた強めの焦げ色が美味しそー！ふわふわしたり軽いタイプのパンではない方だと思います。初訪問で手加減して３個しか買わなかったのですが、帰りながら食べてうまっ！もっと買えばよかった・・また行こう！売り切れが早いんですよねー。昼前にいったのに(笑)
冬には当然景色が変わりますね。暖冬により例年より積雪少量とのこと。先日読了した本にグルテンが体に及ぼす影響について記載がありましたが、どこ吹く風。 私の体内でぐるぐるグルテンよ(´･Д･)」
やっといけたー！！！ 日曜日になるとウズウズ。。。今朝は頑張って早起きして美流渡へGOっ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ 雪降ったし、道も空いててスンナリ。。。3度目の正直でよーやく念願のパンに出会えました！！ なんせ9時半くらいにオープン(笑 9時40分くらいに着いたのに食パンは全て 売り切れ٩(๑꒦ິȏ꒦ິ๑)۶ 甘かった(￣▽￣) でもコッペパンはかろうじて全種類あったので全種類オトナ買い(笑 あとはオススメをいくつかお土産に購入っ！ 美流渡地区は移住を目的とした地区開発に力を入れていてミルトコッペの店主サンももともとはサラリーマンだったそう。まわりにはガラス工房やギャラリーもポチポチあります。 石窯パン。。。ここまでわざわざ足を伸ばして朝からドライブする価値があるだけのことはあります（≧∇≦） 美味しくない訳ないよね！ 小麦の香りがパンを口に入れる度に包まれます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 幸せっ❤️ 外はカリっと中はこれでもか、ってくらいにフンワリ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺ コッペパンの概念が変わります！ 次は是非食パンもー！ もっと早起きしなくては(￣▽￣)
３度目の正直。 過去２回は…売り切れ。 今日は早起きして、走りました１時間とちょびっと。 店に入ると…9時半すぎで、食パンは売り切れ。 それでも…コッペパンやアンパンはゲットしました。 車に戻って…早速… パンを２つに割ると…… 柔らかなバターの香りがふんわりと鼻をくすぐります。 口に入れると…甘いんです。 自然な小麦の甘みなんだろうか？ 外の皮は程よく硬く…中はしっかりとした弾力のあるフワフワ感。 いやぁ。美味しかった。 お気に入りのコーヒー…水筒に入れてきたの大正解(*^_^*) ごちそう様でした。
