更新日:2023年05月21日
鷲別町にある鷲別駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
朝ラーメン510円。新500円玉が券売機で使えず一瞬怯むもお店で交換してくれる。若干の豚臭のなか、カウンターの端っこに着席して待つこと4〜5分。いつもの白濁豚骨スープにいつもの、山岡家より細い直麺。海苔の上に梅肉がトッピング。正直コレはあってもなくてもだけど、途中おろしニンニクと豆板醤を追加して味変。なつかしいかんじになって目も覚めた。細直麺自体は美味しいけど、山岡家は太麺がいいと思った次第。
室蘭市にある東室蘭駅からすぐのラーメン屋さん
また、中太麺の札幌ラーメンとは違って麺が細麺なので、麺がスープと絡んで一体感を感じさせられました。とても満足しました 。
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