(2024年9月未投稿分)
秋の彼岸参りに、夫と #室蘭 へ出かけました！
夫と一緒だと、かなりの確率でランチは #天勝 さんになります(*^^*)
13時頃に到着すると、珍しく外並びなし！！(O_O)
入口で #天丼 を2つお願いして、お会計！
赤い札をテーブルに置いて、待ちます♡
丼の蓋から海老の尻尾がはみ出した天丼*\(^o^)/*
海老4尾、イカ１枚
美味しいワカメの味噌汁とたくあん３枚！
室蘭市民の #ソウルフード
美味しかったです！
昔は大海老2尾と #甘海老3尾の筏 とイカでしたっけ？
私も夫も、あの甘海老の天ぷらの味が忘れられません…
お店としては材料の安定調達と適正な提供価格のため、苦渋の選択だったことと思います
長くお店を続けること、代々味を守り続けること…
いろいろ難しいことですね！
時代と共に変化しながらも、末長く続いて欲しい味ですm(_ _*)m
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