苫小牧・千歳・登別で魚介・海鮮料理ランチが楽しめる20店

東京に出発前にランチ^_^海鮮丼で！なかなかボリュームもあって美味しかったです♪また時間ある時ウニ丼とかも食べてみたいです。

2022年9月の北海道旅行の時、海鮮を食べに苫小牧のぷらっと市場へ。お昼過ぎ到着だったので、何店舗かは既に終了、ぷらっと食堂さんも列が出来ていました。3色丼にホッキ焼き、本当に美味しかったです！次回はもう少し早目に来たい。

本日10数年振りに北海道上陸(≧∀≦)(≧∀≦) 勿論仕事です(≧∀≦) という事で、®️で探したここにしました。 当たり前ですが、めちゃ寒いので焼酎のお湯割から。 折角なので、刺身の盛り合わせと厚岸の牡蠣(≧∀≦) 言うまでもなく最高です♪ ジンジャーハイボールで終了。 とても美味しく頂きました。 ごちそう様です（^人^） #刺身の種類豊富 #居酒屋 #苫小牧

娘とうみやでランチです。今月から値上げしたらしくホームページの料金と違ってた（ ; ; ） 海老天丼とサーモンとイクラの親子丼にしました。 海老もイクラも美味しかった^ ^

入店がラストオーダー時刻の少し前であったので、写真＃1の北寄貝と芋のお湯割りを頼んだ。Rettyの情報では、もっと深夜まで営業していることになっていて、北寄貝も1,000円の筈が1,300円となっている。 まあ、営業時間は店の都合でころころ変わることは承知なので驚かないが、北寄貝だけというのは悲しかった。

【２０２４年､初夏の北海道③】 再訪で､念願の〆ラーメンを頂きます❗️ 『苫小牧市』に在る『海鮮炉端焼き』の『魚次郎』さんです､ 『北海道』内､各地から､海鮮を中心に良い素材を仕入れ… 提供して来れます٩( ᐛ )و “名物”は､『貝』のみを使用した… “一応”『鍋料理』の『貝風呂』です❗️ “一応”とは､『鍋』に入って提供されますが､ お客さんが､『コンロ』を使って､ 自ら『貝風呂』を作るのでは無く… お店のスタッフの方が､“調理“して呉れたモノが､運ばれて来ます。 『貝』って､意外と『料理』するには､”厄介“な食材です… ”生“で食べる場合には､独特の”生臭“さが出て来るので… ”処理“と”鮮度“に気を付ける… ”加熱“する場合には『貝』独特の”旨味の水分“を逃すまいと気を付ける”焼き“ ”蒸し“たり“一煮立ち”させる場合は､ “火の通し過ぎ”により”素材が硬く“事が在る… ですから… ”経験値“が高い『調理人』に任せたい”素材“の一つなんです❗️ 使用する『貝』は『北海道産』で“基本５種類” 『白貝』・『牡蠣』・『帆立』・『アサリ』・『シジミ』 (『白貝』が､『ムール貝』に時期によって変わります) 『貝風呂』と､名乗るだけあって… 『酒蒸し』より､圧倒的に”スープ“の量が多い❗️ ”貝の旨味“を､全面に推し立ててますが… 細やかな所で､ 『出し汁』が､“カツオダシ”で “素材の旨味UP”と“若干の匂い消し”に『料理酒』 “絶妙な火加減”で､『貝』の殻を開かせ… 火を止め､“余熱”で『貝』は､“ふっくら”円熟味を纏わせ､ 『貝風呂』の名の通り､ダシの“お湯”に浸かった『貝』に仕上げてます٩( ᐛ )و “旨味の凝縮した“『貝風呂スープ』❗️ 『貝』の”鮮度“が”しっかりしてないと“軽やかな､ 旨味を舌にダイレクトに感じる事が出来ないので… 『お店』の”素材の目利きの良さ“も､此処で､ 証明されてます( ◠‿◠ ) では､頂きましょう❗️ 『苫小牧産』の『白貝』､『厚岸産』の『牡蠣』､ 『道内産』の『帆立』は､ 北海道を数度巡って現地で食べた経験が在る人間には“『貝』一個の大きさは､標準的… 『アサリ』と『シジミ』(網走産)の”貝の粒“が大きい❗️ ５つの貝が良いバランスとハーモニーを奏てます‼️ 『貝風呂』で満足した後の”貝殻の山“を見ると一目瞭然ですねっ(笑い) ここからは､再訪した目的の､『〆ラーメン』 茹でた“特製の太い縮れ麺”と､茹でた海藻と､刻み葱が､丼の中に入って登場､ 店長さん､曰く 『”貝風呂“の”残りスープ“を”コンロで再沸騰“させて､丼に掬って入れて下さい❗️』 言われた通り､にすると…納得❗️ ”鍋ラーメン“にしても､良さそうな”登場“ですが… 純粋に『スープ』だけに”拘って“目を向けると､ ”鍋ラーメン“で一緒に煮込むと､麺から､小麦の成分が出て､全体的に”濁って行き“ます… 言われた事を自分なりに分析しますと。 『貝風呂』として”登場“した時は､ ”貝の旨味(柔らかさ)を重視”して､『風呂』の温度は“低め” ラーメンスープとしては“ぬるめ”ですから… コンロで“再沸騰”させる事で､ “余分な水分”を“飛ばして”『スープ』の旨味の“濃度”を自分で調整出来るんです( ◠‿◠ ) 貝の旨味､『スープ』の“澄みと濃度”に拘った 『スープ・麺・海藻』の 『貝風呂〆ラーメン』でした( ◠‿◠ ) 『ノン・アルコール・ビール』で頂いたので… 少し､『北海道』らしい“日持ち”がしそうで 冷めて大丈夫な 『お酒』のアテを購入します❗️ 『”虎杖浜産”『蒲原水産』の“燻製“タラコ』と､ 『インカのめざめフライドポテト』٩( ᐛ )و 宿泊地に着いて､お酒を飲みながら頂きましょう❗️ 『白老・虎杖浜』のタラコは､ 全国に誇れるブランド､ 粒の大きさが､しっかりしてます❗️ 焼いた時(火を通した時)に”粉っぽい舌触り“がしてしまう､海外産の”小さなタラコ”ʅ（◞‿◟）ʃ とは違い､『北海道』沖で､ ”大きく育ったスケソウダラの卵“ ”燻製“にすると… 『カラスミ』(ボラの卵巣の”加工品“) 系の”ねっとり“とした魚卵の旨味が味わえます❗️ 『インカのめざめフライドポテト』は､ “貴重種”『インカのめざめ』の美味しさ､ “濃く”て“甘い”を全面に押した内容… 贅沢な“ポムフリット”です( ◠‿◠ ) #道内産の貝を使った『貝風呂』 #澄み切った”貝の旨味汁“が印象的な『貝風呂』 #コンロで煮立てる『〆ラーメン・スープ』 #『〆ラーメン』は”スープが主役“です #北海道各地から“厳選素材”を仕入れるお店 #ここでしか無い”名物“が在るお店

奥さんの実家の行きつけのお店。 そんでもって北海道ならでわのお食事と冷えたビールが美味しくいただけちゃうお店！ ツブ貝の刺身。秋刀魚の刺身。ハッカクの干物。 イクラ丼。 どれもうまかった！！！ 他にもサービスしてもらい。。 北の大地に感謝！

久々の退院後の今日のランチは恵庭市の「島田農産ななつぼし」を使った釜飯♪ たっくさんの種類の中から選ぶの迷った〜笑 結局オススメのいちえ特製⭐︎ 海老、しゃけ、帆立、いくら、かに、鶏肉、山菜、錦糸卵とぜーんぶ食べられるもの笑 お友達はズワイ蟹の釜飯と海鮮にしたので、最後の出汁で食べるスープは海鮮にあったあっさりしたものでした( ´͈ ᗨ `͈ )◞ お肉の釜飯もたくさんありましたー♪ お肉系ならお肉合ったお出汁だそう！ 季節に合わせた釜飯もあり、今は鰻でした！ 中庭の季節折々の景色を楽しみながら食べる釜飯はしっかり味のボリュームたっぷりでした♪ 全個室なので、会食などにも良さそうで、釜飯以外のメニューもたくさんで席数もかなりありました！ ウニやかに、いくら、道産食材にこだわって作っているようで、観光にも良さそうですね♪ #釜飯 #恵庭 #海鮮 #個室 #お祝いに #スウィーツ釜飯

2024年61投稿目 苫小牧で海鮮丼といえばマルトマ食堂さんですが、あそこは超がつく有名店のため、すぐ近くにあるこちらへ行ってきました 今回頂いてきたのは、豪快丼3500円 苫小牧で有名なホッキ貝をはじめ、その名の通り、豪快に盛られた海鮮丼 どこから箸をつけるか迷う丼 色々楽しみながら、あっという間に完食 次は、ホッキカレーかなぁ #海鮮丼 #ホッキ貝 #豪快 #海の幸 #北海道グルメ #苫小牧

気になってた，あんだん亭へ予約して友人と行って来ました。個室に案内されお昼のランチコース6品¥2200円を頼みました。掘りごたつに床暖，器も温かい気配り嬉しいし料理はどれも美味しい(๑>◡<๑)まだいつか来たい。 マスク安かったので買ってしまいました。

No.２６０１✨️✨️ 《2024年No.33》 〘天ぷらダイニングの鴨ラーメン〙 お店登録はありましたが初投稿です。 "すし松もと”さんが閉店したのは昨年のこと。 居抜きで #天ぷらダイニング天舟 がOPENしていました。 ネイルサロンの若きオーナーネイリストさんにお誘いいただきネイル後に2人でお伺い。 予め彼女がお席の予約をしてくれてました。 ⭐️天ぷら定食×２ ￥1,600 薄衣の天ぷらは好みです❣️ ＊赤鰈 苫小牧産 ＊赤烏賊 ペルー産 ＊バナメイ海老×２ インドネシア産 ＊茄子 熊本産 ＊南瓜 メキシコ産 ＊牛蒡と人参のかき揚げ 北海道産 ＊小鉢 長芋梅かつお ＊漬物 ＊ご飯 ＊味噌汁 4種のお塩で食べ比べ‼️ ＊いぶし塩 ＊わさび塩 ＊抹茶塩 ＊ハーブ塩 わさび塩が気に入りました❣️ ⭐️鴨ラーメン小×２ ￥660 ✨️天ぷらにも合う、鴨の出汁とあっさり塩味のラーメンと、メニューにあったので頼んでみました。 トッピングに鴨肉が3切れと、お麩もありました。 スープは鴨鴨しさが全面に出ていましたが、薄めの塩味でしこしこ麺が美味しかったです❣️ カウンター席でのおまかせ天ぷらコースがあるのを知らずお席だけの予約だったようで…。 次回はカウンターで揚げたて天ぷらを食したいわ。 2月21日✨️ #天ぷら定食 #てんぷら屋さんのラーメン #鴨ラーメン #薄衣の天ぷら #Retty初投稿 #4種のお塩 #苫小牧

No.２７９９✨✨ 《2024年No.310》 〖2024年投稿納めは牡蠣フライ♪〗 ✴️北のランプ亭 半年程の休業から経営陣が代わりましたが 「北のランプ亭」をそのまま引き継ぎ新たに オープンしたのは夏の終わり頃だったかしら (‥ )ﾝ? 久しぶりのお伺いですがオーナーが代わったこと以外は店内は何も変わっていないです(^^)v 太平洋Viewのガラス張りのテラス席に案内され 注文は家を出る前から決まっていた ✴️牡蠣フライ 大粒4個・南瓜フライ ✴️ご飯セット 小ライス・サラダ・味噌汁・沢庵 ランチ定食がなくなっていて、単品の牡蠣フライとご飯セットでは以前より200円ほど割高かな( ˙³˙) 今年初の牡蠣フライだわ〜 以前は、もっと衣が厚かったけど(冷食だったかも) この牡蠣フライは、衣が薄くて作りたて感ありですψ(´ڡ`♡) 外はサクッと中はジューシーな牡蠣‼️ 磯の香りがお口の中に広がり、あぁ〜美味しいわ〜 (｡•～•｡) 玉ねぎの自家製ドレッシングはサラっと系に… もう少しタルタルソース欲しいところでしたが 牡蠣に塩味があったので丁度良かったかも^^; 変わってたのは、スマホオーダー・クレジット・PayPay払いができるようになってました( ᐛ )و 今年最後の投稿になりそうです。 今年も沢山のポチポチ&コメントをいただきありがとうございましたm(_ _)m 来年もよろしくお願いいたします♪ 皆様、良いお年をお迎えください^_−☆ 12月27日✨ #北のランプ亭 #オーナー変わりました #作り立て牡蠣フライ #オーシャンビュー #元気まちしらおい

3回目のマルトマさん いつもマルトマ丼を頼んでしまうので、 なかなかホッキカレーが食べれない。 オペレーションはのんびりしてるが、 並んでも行く価値のあるお店

2025/06/15訪問 新千歳空港 味処 きくよ食堂 新千歳空港店 サッポロクラシック生 元祖函館巴丼 #新千歳空港 #きくよ食堂 #昭和31年創業 #函館朝市 #老舗食堂 #海鮮丼 #サッポロクラシック生 #元祖函館巴丼 #ウニ #イクラ #ホタテ

ホッキ貝カレーと海鮮丼のハーフ&ハーフ♡ ホッキ貝カレーが食べてみたくて、訪店。 時間ギリギリだったので、ネタがあるか心配でしたが、何とか滑り込みセーフ。 ランチ14:30までは大変ありがたい。 (ホッキ貝カレーを提供している他のお店は13:30か14:00に閉店) この30分が観光客にとっては大きいんですよー。 10分位待って小上がりに着席。 ハーフ&ハーフ(1,800円)を注文。 お水はセルフ。 丼、カレーの他に小鉢が3品とお味噌汁が付いて、 見た目以上のボリューム！！ カレーのベースはお家カレーなんだけど、 ホッキ貝がこれでもかって位たっぷり入ってる。 ホッキ貝の旨み(出汁？)で少し甘口になってるのかな。贅沢なカレー♡ 海鮮丼もネタがたっぷり乗ってる！ しかも、酢飯か白飯かのチョイスが出来るのは最高だぞ。もちろん酢飯！ お腹パンパン また苫小牧に行ったら立ち寄りたいお店♡ #苫小牧 #ホッキ貝カレー #にいなな

じゃらん掲載のお得などんぶりをおすすめされたので従います♪ そしてプラスにして蟹汁に変更✌️ そのままだと落ちてしまうくらい豪快な盛り付け少しお皿に移して落とさないように少しずついただきました 残念だったのは蟹汁 脱皮ガニだったのか身の皮が硬くてほとんど食べれず 出汁は確かなので汁自体は美味しいですが お腹いっぱいご馳走様でした

2025/08/09訪問 新千歳空港 郷土料理 ユック 千歳空港ターミナルビル店 生ビール　クラシック生 しまホッケ定食 ミニいくら丼 つぶ生姜味 #新千歳空港 #ユック #郷土料理 #生ビール #サッポロクラシック生 #しまホッケ定食 #ミニいくら丼 #つぶ貝

★夏旅の思い出投稿…第２１弾★ この日の朝食は皆さんからの投稿を拝見して行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 沢山あるメニューから苫小牧名物にもなっている地物の生ホッキ丼を頂きたかったんですが今年はシーズン初期から苫小牧で貝毒が出たらしく地物の生は提供出来ないとのことで何とか入荷出来た日本海産の生ホッキ丼をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルは上品な大きさの丼に丁寧にカットされた生ホッキが入り早速頂きましたがボイルとはまた違ったコリコリとした弾力のある食感と此方のお店自慢？の酢飯との相性も良いからかめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く次回、北の国を訪れる機会があれば是非とも地物を頂きたいと思いながらこの日も何時も通り満腹で大満足なランチになりました(´∀`ヾ)

No.２８８９✨️✨️ 《2025年No.90》 〖韓国辛味噌使用の"プサンラーメン″✨️〗 くま御殿じゃないよ～(ﾉ∀｀笑) ☪️かに御殿 ご近所さんなのに٩(꒪ᯅ꒪)۶ なんとっ！？ 2021年以来のお伺いでした^^; コロナ禍を経てメニューも半分以下に減っていましたがお目当ての ✴️プランラーメン は健在‼️￥1,000 麺は細目で、メンマ、もやし、ワカメ、葱、柔らかチャーシューのトッピング✨ ゆで玉子、さつま揚げやコーンのトッピングは無くなっていましたが麺が多いです。 以前は、もっと辛く感じたのに…辛さに耐性ができたのか？私の中では0~10の辛さなら6辛くらいかな( ˙³˙) 韓国の辛味噌を使用しているので辛さの中にも旨みがあり以前と変わらない美味しさでしたψ(´ڡ`♡) 別薔薇にThailandの ✴️THONGDEE (トンディーアイス) ￥700 ✴️ドラゴンフルーツをテイクアウト 家に持ち帰っても溶けない距離(〃艸〃) お味はドラゴンフルーツそのもので、プサンラーメンのあとのお口をサッパリとさせてくれます♪ 5月20日✨️ 余談✨️ 最近、夜になると我が家にキタキツネが訪れます♪ 立派な尻尾でとても綺麗なキタキツネ✨️ すぐ逃げちゃうけどฅ^•ﻌ•^ฅ #プサンラーメン #昔ほど激辛ではない #かに御殿 #タイのアイスキャンデー #元気まちしらおい

日帰り温泉が気持ちよすぎて長湯し、めっちゃ空腹。街まで我慢出来そうもなく予定に無かったレストラン前を通ると一日10食べ限定千歳バーガーを発見(笑) 限定に弱いので食べてみることに。 姫マスの天ぷらってこんなに美味しいの？某ハンバーガー屋さんもこれで北海道バージョン発売して！ってくらい。 そして千歳は卵も産地の様で卵推し。 こちらも某築地の卵焼き屋さんを凌ぐ濃さ。 具沢山でかぶりつくのがちと厳しく、それでもかぶりつくと姫マスがスルスルと皿の上に、逃げる。バーガーは卵と玉ねぎとタルタルソース。これでも羽田空港の卵焼きサンドを思い出させてくれる。 地産地消の千歳バーガー、ごちそうさまでした(^o^) #丸駒温泉 #支笏湖 #千歳 #ハンバーガー #景色 #レイクサイド #駐車場あり #paypay